Cooperativa agrícola - Agricultural cooperative

Cooperativa agrícola na Guiné

Uma cooperativa agrícola , também conhecida como cooperativa de agricultores , é uma cooperativa na qual os agricultores reúnem seus recursos em determinadas áreas de atividade.

Uma ampla tipologia de cooperativas agrícolas distingue entre cooperativas de serviços agrícolas, que fornecem vários serviços aos seus membros agrícolas individualmente, e cooperativas de produção agrícola nas quais os recursos de produção (terra, maquinário) são agrupados e os membros cultivam em conjunto. Exemplos de cooperativas de produção agrícola incluem fazendas coletivas em países ex-socialistas , o kibutzim em Israel, coletivamente governado agricultura comunidade compartilhada , Longo Mai cooperativas e cooperativas de produção da Nicarágua.

O significado padrão de "cooperativa agrícola" em inglês é geralmente uma cooperativa de serviços agrícolas, a forma numericamente dominante no mundo. Existem dois tipos principais de cooperativas de serviços agrícolas: cooperativas de abastecimento e cooperativas de comercialização. As cooperativas de abastecimento fornecem aos seus membros insumos para a produção agrícola, incluindo sementes , fertilizantes , combustível e serviços de maquinário . As cooperativas de comercialização são estabelecidas pelos agricultores para realizar o transporte, embalagem, distribuição e comercialização dos produtos agrícolas (tanto agrícolas como animais). Os agricultores também dependem amplamente das cooperativas de crédito como fonte de financiamento para capital de giro e investimentos.

Propósito

As cooperativas, como forma de organização empresarial, são distintas das firmas de propriedade do investidor (IOFs) mais comuns. Ambos são organizados como corporações , mas os IOFs buscam objetivos de maximização do lucro , enquanto as cooperativas se esforçam para maximizar os benefícios que geram para seus membros (o que geralmente envolve operação com lucro zero). As cooperativas agrícolas são, portanto, criadas em situações em que os agricultores não podem obter serviços essenciais dos IOFs (porque a prestação desses serviços é considerada não lucrativa pelos IOFs), ou quando os IOFs fornecem os serviços em condições desvantajosas para os agricultores (ou seja, os serviços são disponíveis, mas os preços motivados pelo lucro são muito altos para os agricultores). As primeiras situações são caracterizadas na teoria econômica como falha de mercado ou motivo de serviços ausentes. Os últimos impulsionam a criação de cooperativas como um parâmetro competitivo ou como um meio de permitir que os agricultores construam um poder de mercado compensatório para se opor aos IOFs. O conceito de critério competitivo implica que os agricultores, diante do desempenho insatisfatório dos IOFs, podem formar uma empresa cooperativa cujo objetivo é forçar os IOFs, por meio da competição, a melhorar seus serviços aos agricultores.

Sede da Federação Hokuren de Cooperativas Agrícolas em Sapporo, Japão

Uma motivação prática para a criação de cooperativas agrícolas está relacionada à capacidade dos agricultores de agrupar a produção e / ou recursos. Em muitas situações dentro da agricultura, é simplesmente muito caro para os agricultores fabricar produtos ou realizar um serviço. As cooperativas fornecem um método para os agricultores se unirem em uma 'associação', por meio da qual um grupo de agricultores pode obter um resultado melhor, normalmente financeiro, do que ir sozinho. Essa abordagem está alinhada ao conceito de economia de escala e também pode ser relacionada como uma forma de sinergia econômica , onde “dois ou mais agentes trabalhando juntos para produzir um resultado não alcançável por nenhum dos agentes de forma independente”. Embora possa parecer razoável concluir que quanto maior a cooperativa, melhor, isso não é necessariamente verdade. As cooperativas existem em uma ampla base de membros, com algumas cooperativas tendo menos de 20 membros, enquanto outras podem ter mais de 10.000.

Uma pequena cafeicultora na Colômbia contribuindo com seu café para uma cooperativa agrícola. As cooperativas oferecem aos pequenos agricultores a oportunidade de serem mais competitivos nos mercados, especialmente nas safras de commodities como café e cacau, onde muitos dos compradores são grandes empresas que podem manipular os mercados.

Embora os benefícios econômicos sejam um forte impulsionador na formação de cooperativas, não são a única consideração. Na verdade, é possível que os benefícios econômicos de uma cooperativa sejam replicados em outras formas organizacionais, como um IOF. Um ponto forte importante de uma cooperativa para o agricultor é que ele retém a governança da associação, garantindo assim a propriedade e o controle final. Isso garante que o reembolso do lucro (seja por meio de pagamento de dividendos ou abatimento) seja compartilhado apenas entre os agricultores membros, ao invés de acionistas, como em um IOF.

Como a produção agrícola costuma ser a principal fonte de emprego e renda em áreas rurais e empobrecidas, as cooperativas agrícolas desempenham um papel fundamental no desenvolvimento socioeconômico, na segurança alimentar e na redução da pobreza. Eles fornecem aos pequenos agricultores acesso a recursos naturais e educacionais, ferramentas e mercados de outra forma inacessíveis. As organizações de produtores também podem capacitar os pequenos proprietários a se tornarem mais resilientes; em outras palavras, eles desenvolvem a capacidade dos agricultores de se preparar e reagir a choques e estressores econômicos e ambientais de uma forma que limite a vulnerabilidade e promova sua sustentabilidade. A pesquisa sugere que a associação a uma organização de produtores está mais altamente correlacionada com a produção ou renda do agricultor do que outros investimentos independentes, como treinamento, certificação ou crédito.

Elevador e escritórios da Hays Coop , uma das centenas de cooperativas de marketing agrícola voltado para grãos nas planícies interiores dos Estados Unidos .

Na agricultura, existem basicamente três tipos de cooperativas: um pool de máquinas, uma cooperativa de manufatura / marketing e uma cooperativa de crédito .

  • Conjunto de maquinário : uma fazenda familiar pode ser muito pequena para justificar a compra de maquinário agrícola caro, que pode ser usado apenas irregularmente, digamos apenas durante a colheita; em vez disso, os agricultores locais podem se reunir para formar um pool de máquinas que adquire o equipamento necessário para todos os membros usarem.
  • Cooperativa de fabricação / comercialização : Nem sempre uma fazenda possui os meios de transporte necessários para a entrega de sua produção ao mercado, sob pena de o pequeno volume de sua produção colocá-la em posição negocial desfavorável em relação a intermediários e atacadistas; uma cooperativa atuará como integradora, coletando a produção dos membros, às vezes realizando a fabricação e entregando-a em grandes quantidades agregadas pelos canais de comercialização.
  • Cooperativa de crédito: Os agricultores, especialmente nos países em desenvolvimento, podem pagar taxas de juros relativamente altas pelos bancos comerciais, ou o crédito pode nem mesmo estar disponível para o acesso dos agricultores. Ao conceder empréstimos, esses bancos costumam estar cientes dos altos custos de transação de pequenos empréstimos ou podem recusar o crédito por completo devido à falta de garantias - algo muito grave nos países em desenvolvimento. Para fornecer uma fonte de crédito, os agricultores podem agrupar fundos que podem ser emprestados aos membros. Alternativamente, a cooperativa de crédito pode levantar empréstimos a taxas melhores de bancos comerciais, devido ao fato de a cooperativa ter um tamanho associativo maior do que o de um agricultor individual. Freqüentemente, os membros de uma cooperativa de crédito fornecem garantias mútuas ou de pressão de pares para o reembolso dos empréstimos. Em alguns casos, as cooperativas de manufatura / marketing podem ter cooperativas de crédito como parte de seus negócios mais amplos. Tal abordagem permite que os agricultores tenham um acesso mais direto a insumos agrícolas essenciais, como sementes e implementos. Os empréstimos para esses insumos são pagos quando o agricultor envia os produtos para a cooperativa de manufatura / comercialização.

Origens

As primeiras cooperativas agrícolas foram criadas na Europa no século XVII na Fronteira Militar , onde as esposas e os filhos dos guardas de fronteira viviam juntos em cooperativas agrícolas organizadas ao lado de um parque de diversões e de um banho público .

As primeiras cooperativas agrícolas civis foram criadas também na Europa na segunda metade do século XIX. Eles se espalharam mais tarde para a América do Norte e outros continentes. Eles se tornaram uma das ferramentas do desenvolvimento agrícola nos países emergentes. Os agricultores também cooperaram para formar sociedades mútuas de seguros agrícolas .

Também relacionadas estão as cooperativas de crédito rural . Eles foram criados nos mesmos períodos, com o objetivo inicial de oferecer crédito rural. Alguns se tornaram bancos universais, como Crédit Agricole ou Rabobank .

Cooperativas de abastecimento

As cooperativas de abastecimento agrícola agregam compras, armazenamento e distribuição de insumos agrícolas para seus membros. Aproveitando os descontos por volume e utilizando outras economias de escala, as cooperativas de abastecimento reduzem o custo dos insumos que os membros compram da cooperativa em comparação com as compras diretas de fornecedores comerciais. As cooperativas de abastecimento fornecem os insumos necessários para a produção agrícola, incluindo sementes, fertilizantes, produtos químicos, combustível e maquinário agrícola. Algumas cooperativas de abastecimento operam pools de máquinas que fornecem serviços de campo mecânico (por exemplo, arar, colher) para seus membros.

Exemplos

Veja também: Categoria: Cooperativas de abastecimento agrícola

Austrália

Canadá

França

Israel

Japão

Ucrânia

Estados Unidos

Holanda

Cooperativas de marketing

Veja também: categoria: cooperativas de comercialização agrícola

As cooperativas de comercialização agrícola sãoempresas cooperativas de propriedade de agricultores, para realizar a transformação, embalagem, distribuição e comercialização de produtos agrícolas (tanto agrícolas como pecuários).

Nova Zelândia

A Nova Zelândia tem uma forte história de cooperativas agrícolas, que remonta ao final do século XIX. A primeira foi a pequena Otago Peninsula Co-operative Cheese Factory Co. Ltd, fundada em 1871 em Highcliff na Península de Otago . Com o apoio ativo do governo da Nova Zelândia, e pequenas cooperativas sendo adequadas em áreas isoladas, as cooperativas rapidamente começaram a dominar o setor. Em 1905, as cooperativas de laticínios eram a principal estrutura organizacional do setor. Nos anos 1920–30, havia cerca de 500 cooperativas de laticínios, em comparação com menos de 70 que eram de propriedade privada.

Porém, após a Segunda Guerra Mundial , com o advento de melhorias nas tecnologias de transporte, processamento e sistemas de energia, ocorreu uma tendência de fusão das cooperativas de laticínios. No final da década de 1990, havia duas cooperativas importantes: o New Zealand Dairy Group, com sede em Waikato, e a Kiwi Co-operative Dairies, com sede em Taranaki . Em 2001, essas duas cooperativas, junto com o New Zealand Dairy Board , se fundiram para formar a Fonterra . Essa megafusão foi apoiada pelo governo da Nova Zelândia como parte de uma desregulamentação mais ampla da indústria de laticínios, que permitiu que outras empresas exportassem produtos lácteos diretamente. Duas cooperativas menores não aderiram à Fonterra, preferindo permanecer independentes - a Tatua Dairy Company sediada em Morrinsville e a Westland Milk Products na costa oeste da Ilha do Sul .

As outras principais cooperativas agrícolas da Nova Zelândia estão nas indústrias de carne e fertilizantes. A indústria de carnes , que às vezes teve dificuldades, propôs várias fusões semelhantes à criação da Fonterra; no entanto, eles não conseguiram obter o apoio de membros necessário.

Canadá

No Canadá, as cooperativas mais importantes desse tipo eram os pools de trigo . Essas cooperativas de agricultores compraram e transportaram grãos por todo o Canadá Ocidental. Eles substituíram os primeiros compradores de grãos privados e muitas vezes de propriedade estrangeira e passaram a dominar o mercado no período pós-guerra. Na década de 1990, a maioria havia se desmutualizado (privatizado), e várias fusões ocorreram. Agora, todos os antigos tanques de trigo fazem parte da corporação Viterra .

Os antigos pools de trigo incluem:

Outras cooperativas de comercialização agrícola no Canadá incluem:

Equador

A região amazônica do Equador é conhecida pela produção de grãos de cacau de renome mundial. Na região de Napo, 850 famílias Kichwa se uniram com a ajuda da bióloga americana Judy Logback para formar uma cooperativa de comercialização agrícola, a Kallari Association. Essa cooperativa tem ajudado a aumentar os benefícios para as famílias envolvidas, bem como a proteger e defender sua cultura Kichwa e a floresta amazônica.

Índia

Cana-de-açúcar pesando em usina cooperativa de açúcar em Maharashtra, Índia

Na Índia, existem redes de cooperativas nos níveis local, regional, estadual e nacional que auxiliam na comercialização agrícola. As commodities mais movimentadas são grãos alimentícios, juta, algodão, açúcar, leite e nozes

A produção de leite com base no Padrão Anand , com uma única cooperativa de marketing, é a maior indústria autossustentável da Índia e seu maior provedor de empregos rurais. A implementação bem-sucedida do modelo Anand tornou a Índia o maior produtor de leite do mundo. Aqui, pequenos fazendeiros marginais, com cerca de duas cabeças de gado leiteiro, fazem fila duas vezes ao dia para despejar o leite de seus pequenos recipientes nos pontos de coleta do sindicato da aldeia. O leite, após o processamento nos sindicatos distritais, é então comercializado pela federação cooperativa estadual nacionalmente sob a marca Amul , a maior marca de alimentos da Índia. Com o padrão Anand, três quartos do preço pago pelos consumidores principalmente urbanos vão para as mãos de milhões de pequenos produtores de leite, que são os proprietários da marca e da cooperativa. A cooperativa contrata profissionais por sua experiência e habilidades e usa laboratórios de pesquisa de alta tecnologia e modernas instalações de processamento e transporte de cadeias de frio, para garantir a qualidade de seus produtos e agregar valor ao leite.

A produção de açúcar da cana-de-açúcar ocorre principalmente em usinas cooperativas de cana de propriedade de agricultores locais. Entre os acionistas estão todos os agricultores, pequenos e grandes, fornecedores de cana -de- açúcar para a usina. Nos últimos sessenta anos, as usinas de açúcar locais desempenharam um papel crucial no incentivo à participação política rural e como um trampolim para aspirantes a políticos. Isso é particularmente verdadeiro no estado de Maharashtra, onde um grande número de políticos pertencentes ao partido do Congresso ou NCP tinham laços com cooperativas de açúcar de suas respectivas áreas locais. Infelizmente, a má administração e a manipulação dos princípios cooperativos tornaram várias dessas operações ineficientes.

Israel

Holanda

Ucrânia

Estados Unidos

México

Cooperativas de produção

Artigo principal: fazenda coletiva

Estas são fazendas cooperativas, de propriedade conjunta ou administradas por uma sociedade cooperativa.

Cuba

Mais informações: CPA (agricultura)

Veja também

Referências

Leitura adicional