Agricultura no Paquistão - Agriculture in Pakistan

Agricultura e uso da terra no Paquistão. ( Apenas as principais colheitas )
Mango Orchard em Multan , Paquistão

A agricultura é considerada a espinha dorsal da economia do Paquistão, que depende fortemente de suas principais safras. Os principais recursos naturais do Paquistão são terra arável e água. A agricultura é responsável por cerca de 18,9% do PIB do Paquistão e emprega cerca de 42,3% da força de trabalho. No Paquistão , a província mais agrícola é Punjab, onde o trigo e o algodão são mais cultivados. Os pomares de manga são encontrados principalmente nas províncias de Sindh e Punjab, o que torna o Paquistão o quarto maior produtor mundial de manga.

História antiga

O cultivo da cevada e do trigo - junto com a domesticação do gado, principalmente ovelhas e cabras - era visível em Mehrgarh por volta de 8.000-6.000 aC. Eles cultivaram seis linhas de cevada , Einkorn e emmer trigo, jujuba e datas, e ovinos arrebanhados, caprinos e bovinos. Os residentes do período posterior (5.500 a.C. a 2.600 a.C.) se esforçaram muito no artesanato, incluindo lapidação de sílex , curtimento , produção de contas e trabalho em metal . O local foi ocupado continuamente até cerca de 2.655 aC.

A irrigação foi desenvolvida na Civilização do Vale do Indo (ver também Mohenjo-daro ) por volta de 4500 aC. O tamanho e a prosperidade da civilização do Indo cresceram como resultado dessa inovação, o que acabou levando a mais assentamentos planejados usando drenagem e esgoto . Sistemas sofisticados de irrigação e armazenamento de água foram desenvolvidos pela Civilização do Vale do Indo, incluindo reservatórios artificiais em Girnar datados de 3000 aC e um sistema de irrigação de canal antigo de cerca de 2600 aC.

Evidências arqueológicas de um arado puxado por animais datam de 2500 aC na Civilização do Vale do Indo.

Todos os assuntos e atividades agrícolas no Paquistão são supervisionados e regulamentados pelo Ministério da Agricultura .

Produção

Paquistão produzido em 2018:

  • 67,1 milhões de toneladas de cana- de- açúcar (5º maior produtor mundial, atrás de Brasil, Índia, China e Tailândia);
  • 25,0 milhões de toneladas de trigo (7º maior produtor do mundo);
  • 10,8 milhões de toneladas de arroz (10º maior produtor do mundo);
  • 6,3 milhões de toneladas de milho (20º maior produtor do mundo);
  • 4,8 milhões de toneladas de algodão (5º maior produtor do mundo);
  • 4,6 milhões de toneladas de batata (18º maior produtor mundial);
  • 2,3 milhões de toneladas de manga (incluindo mangostão e goiaba ) (5º maior produtor do mundo, atrás apenas de Índia, China, Tailândia e Indonésia);
  • 2,1 milhões de toneladas de cebola (6º maior produtor mundial);
  • 1,6 milhão de toneladas de laranja (12º maior produtor mundial);
  • 593 mil toneladas de tangerina ;
  • 1.601 mil toneladas de tomates ;
  • 545 mil toneladas de maçã ;
  • 540 mil toneladas de melancia ;
  • 501 mil toneladas de cenoura ;
  • 471 mil toneladas de tâmara (6º maior produtor do mundo);

Além de produções menores de outros produtos agrícolas.

Rankings

O Paquistão é um dos maiores produtores e fornecedores mundiais de alimentos e safras, de acordo com as diferentes fontes.

O Paquistão ocupa a oitava posição mundial em produção agrícola, de acordo com a Lista de países por composição setorial do PIB .

Cultivo

Campos de trigo em Punjab, Paquistão

As culturas mais importantes são trigo, cana-de-açúcar , algodão e arroz, que juntos respondem por mais de 75% do valor da produção total da cultura.

A maior safra de alimentos do Paquistão é o trigo. Em 2018, a produção de trigo do Paquistão atingiu 26,3 milhões de toneladas. Em 2005, o Paquistão produziu 21.591.400 toneladas métricas de trigo, mais do que toda a África (20.304.585 toneladas métricas) e quase tanto quanto toda a América do Sul (24.557.784 toneladas métricas), de acordo com a FAO . O país colheu mais de 25 a 23 milhões de toneladas de trigo em 2012.

O Paquistão também cortou drasticamente o uso de pesticidas perigosos.

O Paquistão é um exportador líquido de alimentos, exceto em anos ocasionais, quando sua colheita é adversamente afetada por secas. O Paquistão exporta arroz, algodão, peixe, frutas (especialmente laranjas e mangas) e vegetais e importa óleo vegetal, trigo, leguminosas e alimentos de consumo. O país é o maior mercado de camelo da Ásia , o segundo maior mercado de damasco e ghee e o terceiro maior mercado de algodão, cebola e leite.

A importância econômica da agricultura diminuiu desde a independência, quando sua participação no PIB era de cerca de 53%. Após a má colheita de 1993, o governo introduziu políticas de assistência à agricultura, incluindo aumento dos preços de apoio para muitas commodities agrícolas e maior disponibilidade de crédito agrícola. De 1993 a 1997, o crescimento real no setor agrícola foi em média 5,7%, mas desde então diminuiu para cerca de 4%. As reformas agrícolas, incluindo o aumento da produção de trigo e oleaginosas, desempenham um papel central no pacote de reforma econômica do governo.

Práticas de irrigação desatualizadas levaram ao uso ineficiente de água no Paquistão. 25 por cento da água retirada para uso no setor agrícola é perdida em vazamentos e perdas nas linhas dos canais. Apenas uma quantidade limitada da água restante é realmente absorvida e usada pelas lavouras devido à textura pobre do solo e aos campos sem nível.

Grande parte da produção agrícola do Paquistão é utilizada pela crescente indústria de alimentos processados ​​do país. O valor das vendas de alimentos processados ​​no varejo cresceu 12% ao ano durante os anos 90 e foi estimado em mais de US $ 1 bilhão em 2000, embora os supermercados respondessem por pouco mais de 10% dos pontos de venda.

O Federal Bureau of Statistics avaliou provisoriamente os rendimentos das principais safras em Rs.504.868 milhões em 2005, registrando assim mais de 55% de crescimento desde 2000, enquanto os rendimentos das safras menores foram avaliados em Rs.184.707 milhões em 2005, registrando assim um crescimento de mais de 41% desde 2000. As exportações relacionadas para o setor agrícola em 2009-10 são INR 288,18 bilhões, incluindo grãos para alimentos, vegetais, frutas, tabaco, produtos pesqueiros, especiarias e gado.

Gado

De acordo com a Pesquisa Econômica do Paquistão, o setor pecuário contribui com cerca de metade do valor agregado no setor agrícola, chegando a quase 11% do PIB do Paquistão, que é mais do que o setor agrícola.

O principal jornal diário Jang informa que o rebanho nacional consiste em 24,2 milhões de bovinos, 26,3 milhões de búfalos, 24,9 milhões de ovelhas, 56,7 milhões de cabras e 0,8 milhões de camelos. Além desses, existe um setor avícola vibrante no país, com mais de 530 milhões de aves produzidas anualmente. Esses animais produzem 29,472 milhões de toneladas de leite (tornando o Paquistão o 4º maior produtor de leite do mundo), 1,115 milhões de toneladas de carne bovina, 0,740 milhões de toneladas de carneiro, 0,416 milhões de toneladas de carne de frango, 8,528 bilhões de ovos, 40,2 mil toneladas de lã , 21,5 mil toneladas de cabelos e 51,2 milhões de peles e peles.

A Organização para Alimentos e Agricultura relatou em junho de 2006 que, no Paquistão, iniciativas governamentais estão sendo realizadas para modernizar a coleta de leite e melhorar a capacidade de armazenamento de leite e produtos lácteos.

O Federal Bureau of Statistics avaliou provisoriamente este setor em INR 758.470 milhões em 2005, registrando assim um crescimento superior a 70% desde 2000.

Pesca

A pesca e a indústria pesqueira desempenham um papel importante na economia nacional do Paquistão . Com uma costa de cerca de 1046 km, o Paquistão tem recursos pesqueiros suficientes que ainda precisam ser totalmente desenvolvidos. É também uma importante fonte de receitas de exportação. A aquicultura também é uma indústria em rápido desenvolvimento no Paquistão. Especialmente a província de Punjab demonstrou um rápido crescimento na criação de peixes. A cultura de tilápia GIFT também foi introduzida recentemente no Paquistão, especialmente na província de Punjab.

Silvicultura

Cerca de 4% das terras no Paquistão são cobertas por florestas. As florestas do Paquistão são a principal fonte de alimento, madeira , papel, lenha , látex , remédios e também são utilizadas para fins de conservação da vida selvagem e ecoturismo .

Distribuição de terras e reforma agrária

Distribuição da propriedade da terra no Paquistão
1972 1980 1990 2000
Coeficiente de Gini 0,66 0,65 0,66 0,66
% de famílias sem terra 65,0 63,3
% De participação de participações <5 acres
uma. Famílias 47,3 n / D 54,4 61,2
b. Terra 5,4 n / D 11,4 14,8
% De participação de participações com mais de 50 acres
uma. Famílias 3,3 n / D 2,8 2.0
b. Terra 22,4 n / D 34,0 29,7
FONTE: Relatório No. 39303-PK Paquistão, Promoção do Crescimento Rural e Redução da Pobreza ,
30 de março de 2007, Unidade de Desenvolvimento e Sustentabilidade. Região do Sul da Ásia. Documento do Banco Mundial.

Alguns reformadores culparam o desequilíbrio na propriedade da terra no Paquistão por desempenhar um papel na "manutenção da pobreza e da insegurança alimentar". De acordo com a ONG baseada no Paquistão, Sociedade para Conservação e Proteção do Meio Ambiente (SCOPE), cerca de metade (50,8%) das famílias rurais no Paquistão não tem terra, enquanto 5% da população do país possui quase dois terços (64 por cento) de suas terras agrícolas. (O Banco Mundial descobriu que, de acordo com o censo agrícola de 2000, 63,3% das famílias rurais não tinham terra. Dos 37% restantes das famílias rurais, 61% delas possuíam menos de 5 acres, totalizando 15% da terra total. Dois por cento das famílias possuíam 50 acres ou mais, representando 30% da área total da terra.) A concentração da propriedade também é considerada menos produtiva do que a terra cultivada pelo proprietário. De acordo com o Banco Mundial , "a maioria das evidências empíricas indica que a produtividade da terra em grandes fazendas no Paquistão é menor do que em pequenas fazendas, mantendo outros fatores constantes." Os pequenos agricultores têm "maior retorno líquido por hectare" do que as grandes fazendas, de acordo com dados de renda familiar agrícola. A produtividade dos meeiros também é menor (cerca de 20%) do que a produtividade dos proprietários de terras, mantendo outros fatores constantes, porque há menos incentivo para os insumos do trabalho próprio dos meeiros.

O maior esforço para redistribuir terras aos camponeses e sem-terra - Leis em 1972 e 1977 por Zulfikar Ali Bhutto - foi considerado não islâmico pelos tribunais do Paquistão em uma série de decisões de 1979 a 1989.

As primeiras tentativas de reforma agrária no Paquistão ocorreram sob o governo de Ayub Khan , o Regulamento de Reformas Agrárias do Paquistão Ocidental 1959 (Regulamento 64 de 1959). A lei impôs um teto às propriedades individuais: nenhum indivíduo poderia possuir mais de 500 acres de terra irrigada e 1.000 acres de terra não irrigada ou um máximo de 36.000 unidades de índice de produção (PIU), o que fosse maior. O resultado dessa tentativa de redistribuição foi que as terras foram divididas entre os membros da família de proprietários de terras para manter as terras pertencentes a indivíduos abaixo do "teto".

O governo do Partido do Povo (1971-1977) pretendia transformar o Paquistão com a reforma agrária, entre outras políticas. Seu raciocínio era que

  1. a redistribuição de terras para os sem-terra nas áreas rurais aliviaria a pobreza no estado e diminuiria a desigualdade;
  2. enfraqueceria o poder e o domínio dos zamindars , a "classe feudal" do Paquistão;
  3. e seria elaborado de forma a tornar a produção agrícola do Paquistão mais eficiente; transformar `latifúndio ausente tradicional e ineficiente` em` empreendedorismo agrícola moderno e eficiente.

Ela emitiu duas leis importantes de reforma agrária, o Regulamento da Reforma Agrária de 1972 (Regulamento da Lei Marcial - MLR 115) promulgado pelo Primeiro Ministro Zulfikar Ali Bhutto , foi projetado para colocar tetos nas propriedades agrícolas dos grandes proprietários de terras do Paquistão. Terras com mais de 150 acres seriam confiscadas pelo estado sem indenização e distribuídas aos sem-terra. O teto era elevado para 300 acres se a terra não fosse irrigada; exceções também foram concedidas para tratores ou poços tubulares instalados.

Outra disposição do MLR 115, Seção 25, concedia aos inquilinos existentes o primeiro direito de reintegração (direito de preferência de compra). Em 1977, outro projeto de lei, a Lei da Reforma Agrária de 1977, reduziu o teto para 100 acres, embora essa lei previsse uma indenização aos proprietários.

"Os analistas concordam" que a implementação de reformas agrárias sob Ali Bhutto "deixou muito a desejar". A quantidade de terra confiscada e redistribuída aos camponeses foi modesta, e as reformas não foram administradas de forma equitativa, com implementação muito mais robusta na NWFP e no Baluchistão , onde a oposição a Bhutto estava centrada, do que nas províncias onde residia sua base de poder, ( Sindh e Punjab ). Muitos dos grandes proprietários de terras do Paquistão se mobilizaram contra as reformas que consideraram "um desafio direto ao seu interesse de longa data em manter o controle político nas áreas rurais do Paquistão". As reformas agrárias foram atacadas como "administradas injustamente; e como inerentemente não islâmicas".

Depois que Ali Bhutto foi deposto, os proprietários de terras vítimas da reforma agrária apelaram aos "Tribunais Islâmicos" estabelecidos pelo sucessor de Bhutto, o general Zia-ul-Haq (ou seja, a Shariah Appellate Bench e o Federal Shariat Court ), e estes, em vez do executivo ou legislatura do Paquistão , desfez grande parte da redistribuição de Ali Bhutto. De acordo com o estudioso Charles H. Kennedy, os tribunais efetivamente "suspenderam a implementação" das reformas agrárias, "revogaram as reformas, elaboraram uma nova legislação e então interpretaram os significados das novas leis". Uma decisão 3-2 em 1989 pelo Shariat Appellate Bench decidiu contra estabelecer um teto para o tamanho das propriedades (como a reforma agrária de Bhutto havia feito) com base no fato de que "o Islã não permite a redistribuição compulsória da riqueza ou da terra com o objetivo de aliviar pobreza, por mais louvável que seja a meta de alívio à pobreza. " De acordo com o barrister escrito em dawn.com, "O resultado líquido do Qazalbash Waqf v Chief Land Commissioner (a decisão do Shariat Appellate Bench de 1989) é que as reformas agrárias no Paquistão estão agora no mesmo nível de 1947, como em 1972 os regulamentos e a lei de 1977 viram suas principais disposições serem derrubadas e os regulamentos de 1959 foram revogados. "

Um livro publicado em 1988, patrocinado pela Universidade Cornell, se opõe às reformas agrícolas no Paquistão, argumentando que isso vai contribuir para o já insustentável crescimento populacional do país.

Veja também

Referências

links externos