Albumina - Albumin
| Família da albumina sérica | |||||||||||
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 Estrutura da albumina sérica.
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| Identificadores | |||||||||||
| Símbolo | Soro_albumina | ||||||||||
| Pfam | PF00273 | ||||||||||
| Clã Pfam | CL0282 | ||||||||||
| InterPro | IPR014760 | ||||||||||
| INTELIGENTE | SM00103 | ||||||||||
| PRÓSITO | PS51438 | ||||||||||
| SCOP2 | 1ao6 / SCOPe / SUPFAM | ||||||||||
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A albumina é uma família de proteínas globulares , as mais comuns das quais são as albuminas do soro . Todas as proteínas da família da albumina são solúveis em água , moderadamente solúveis em soluções salinas concentradas e sofrem desnaturação por calor . As albuminas são comumente encontradas no plasma sanguíneo e diferem de outras proteínas sanguíneas por não serem glicosiladas . As substâncias que contêm albuminas são chamadas de albuminóides .
Várias proteínas de transporte do sangue estão evolutivamente relacionadas na família da albumina, incluindo albumina sérica, alfa-fetoproteína , proteína de ligação à vitamina D e afamina . Esta família só é encontrada em vertebrados .
Albuminas, em um sentido menos estrito, podem significar outras proteínas que coagulam sob certas condições. Consulte § Outros tipos de albumina para lactalbumina , ovalbumina e "albumina 2S" vegetal.
Função
As albuminas em geral são proteínas de transporte que se ligam a vários ligantes e os transportam. Os tipos humanos incluem:
- A albumina sérica humana é a principal proteína do plasma sanguíneo humano. Constitui cerca de 50% das proteínas plasmáticas humanas. Ele se liga a água, cátions (como Ca 2+ , Na + e K + ), ácidos graxos , hormônios, bilirrubina , tiroxina (T4) e produtos farmacêuticos (incluindo barbitúricos). Sua principal função é regular a pressão oncótica do sangue. O ponto isoelétrico da albumina é 4,9.
- A alfa-fetoproteína é uma proteína do plasma fetal que se liga a vários cátions, ácidos graxos e bilirrubina.
- A proteína de ligação da vitamina D liga-se à vitamina D e seus metabólitos, bem como aos ácidos graxos.
- Não se sabe muito sobre afamin . Parece carregar proteínas Wnt lipidadas e vitamina E.
- A proteína 1 da matriz extracelular é uma albumina menos canônica. Ele regula a mineralização óssea.
As quatro albuminas humanas canônicas estão dispostas na região 4q13.3 do cromossomo 4 em conjunto.
Classificação
As albuminas encontradas em animais podem ser divididas em seis subfamílias por filogenia . As proteínas de ligação da vitamina D ocupam as famílias 1–3. As outras albuminas são misturadas entre si em famílias 4–6. ECM1 está na família 6.
Além de seu uso médico, as albuminas séricas são valorizadas em biotecnologia. A albumina de soro bovino é geralmente usada, embora versões de humanos e arroz geneticamente modificado também sejam usados para reduzir a crueldade contra os animais.
Outros tipos de albumina
Algumas outras proteínas também são chamadas de albuminas. Eles não são da mesma família que as albuminas de vertebrados:
- A ovalbumina é uma proteína de armazenamento na clara do ovo (albumina). É uma serpente .
- A lactalbumina , ou proteína do soro do leite , é uma fração da proteína do leite. É principalmente beta-lactoglobulina , embora a albumina sérica também compreenda uma pequena parte dela.
- Algumas sementes de plantas , incluindo cânhamo , codificam " albumins 2S ". Estes são nomeados por sua propriedade de coagulação semelhante a ovo.
Estrutura
A estrutura 3D da albumina sérica humana foi determinada por cristalografia de raios-X com uma resolução de 2,5 ångströms (250 pm). A albumina é uma proteína de 65-70 kDa .
A albumina compreende três domínios homólogos que se montam para formar uma proteína em forma de coração. Cada domínio é um produto de dois subdomínios que possuem motivos estruturais comuns. As principais regiões de ligação do ligante à albumina do soro humano estão localizadas em cavidades hidrofóbicas nos subdomínios IIA e IIIA, que apresentam química semelhante. Estruturalmente, as albuminas séricas são semelhantes, cada domínio contendo cinco ou seis ligações dissulfeto internas.
Usos forenses
Em todo o mundo, certos medicamentos tradicionais chineses contêm bile de urso selvagem, proibida pela legislação da CITES . Varas de imersão, semelhantes aos testes de gravidez comuns, foram desenvolvidas para detectar a presença de albumina de urso em produtos da medicina tradicional, indicando que a bile de urso foi usada em sua criação.
Terminologia
A albumina é pronunciada / ul l b j ʊ m ɪ n / ; formada do latim : albumen "clara de ovo; clara de ovo seca".
Veja também
- Processo de Cohn (método de purificação de albumina de soro humano)
- Albumina sérica
Referências
links externos
- Albuminas na Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA Medical Subject Headings (MeSH)
- O site da albumina
- Previsão de ligação de albumina
- PDBe-KB fornece uma visão geral de todas as informações de estrutura disponíveis no PDB para albumina de soro humano.