Angelo Moriondo - Angelo Moriondo
Angelo Moriondo | |
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Nascer | 6 de junho de 1851 |
Faleceu | 31 de maio de 1914 (62 anos) Marentino, Torino, Itália
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Nacionalidade | Itália |
Ocupação | Inventor |
Conhecido por | Inventor da máquina de café expresso |
Angelo Moriondo (6 de junho de 1851 - 31 de maio de 1914) é o inventor que patenteou a primeira máquina de café expresso conhecida , em 1884.
Angelo Moriondo veio de uma família de empreendedores. Seu avô fundou uma empresa produtora de licores que foi continuada por seu pai Giacomo, que mais tarde fundou a conhecida empresa de chocolate "Moriondo e Gariglio" junto com seu irmão Agostino e primo Gariglio. Angelo comprou o Grand-Hotel Ligure na Piazza Carlo Felice, no centro da cidade, e o American Bar, na Galleria Nazionale da Via Roma.
Primeira máquina de café expresso
Moriondo apresentou sua invenção na Expo Geral de Torino em 1884, onde foi premiada com a medalha de bronze . A patente foi concedida por um período de seis anos em 16 de maio de 1884 sob o título de "Nova máquina a vapor para a confecção econômica e instantânea de bebidas de café, método 'A. Moriondo'." A máquina foi construída por uma mecânica chamada Martina, trabalhando sob a supervisão direta do inventor.
Foi sucessivamente atualizado com uma patente em 20 de novembro de 1884, Vol 34, No, 381. A invenção foi então confirmada por patente internacional após ser registrada em Paris em 23 de outubro de 1885. Nos anos seguintes, Moriondo continuou a melhorar drasticamente sua invenção, cada melhoria sendo patenteada.
Angelo Moriondo nunca levou a invenção para produção em escala industrial. Limitou-se à construção de algumas máquinas feitas à mão, que conservava zelosamente nos seus estabelecimentos, convencido de que se tratava de uma publicidade significativa para eles.
Ian Bersten, um historiador que narra a história do café, afirma ser o primeiro pesquisador a descobrir a patente de Moriondo. Bersten descreve o dispositivo como "a primeira máquina de bar italiana que controlava o fornecimento de vapor e água separadamente por meio do café" e Moriondo como "um dos primeiros descobridores da máquina de expresso". Ao contrário das verdadeiras máquinas de café expresso, ela fabricava cerveja a granel e não fabricava café "expressamente" para o cliente individual.