Asako Kishi - Asako Kishi
Asako Kishi | |
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| Nascermos | 22 de novembro de 1923 |
| Morreu | 22 de setembro de 2015 (91 anos) |
| Nacionalidade | japonês |
| Educação | Kagawa Nutrition University |
| Ocupação | jornalista |
Asako Kishi ( 岸 朝 子 , Kishi Asako , 22 de novembro de 1923 - 22 de setembro de 2015) foi uma jornalista e crítica culinária japonesa, mais conhecida por seu papel como jurada convidada no Iron Chef Japan.
Carreira
Kishi foi criado em Tóquio e frequentou a Kagawa Nutrition University . Ela começou sua carreira de escritora quando ingressou na revista feminina mensal japonesa Shufu no Tomo em 1955. Mais tarde, ela trabalhou para o departamento de publicação de sua alma mater e serviu por dez anos como editora-chefe da revista Eiyō to Ryori (栄 養 と 料理, Nutrition and Cooking ) de 1968 a 1978.
Em 1979, ela criou uma editora especializada em revistas e livros sobre culinária e nutrição. Ela publicou Sushi: A Light and Right Diet em 1986.
De 1993 a 1999, ela apareceu regularmente como um dos juízes no programa de televisão Iron Chef original na Fuji Television .
Kishi morreu em Tóquio de insuficiência cardíaca em 22 de setembro de 2015, aos 91 anos.
Referências
links externos
- Site oficial (em japonês)
- Entrevista (em Japonês)
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