Atlantic jackknife clam - Atlantic jackknife clam

Marisco canivete atlântico
Ensis directus.jpg
Concha vazia de ensis leei
Classificação científica editar
Reino: Animalia
Filo: Molusca
Aula: Bivalvia
Subclasse: Heterodonta
Pedido: Adapedonta
Família: Pharidae
Gênero: Ensis
Espécies:
E. Lee
Nome binomial
Ensis leei
M. Huber , 2015
Sinônimos
  • Ensis directus Conrad, 1843
  • Ensis americanus Gould, 1870
Jackknife clam, cozido, válvulas abertas

O canivete clam Atlântico , Ensis leei , também conhecido como o clam bambu , clam canivete americano ou clam de barbear , é um grande comestível marinho bivalve molusco encontrado na América do Norte Atlântico costa, desde Canadá a Carolina do Sul . A espécie também foi introduzida na Europa . O nome " navalha " também é usado para se referir a diferentes espécies, como a navalha do Pacífico ( Siliqua patula) ou a concha ( Ensis magnus) .

Os moluscos Jacknife vivem na areia e na lama e são encontrados em zonas entre- marés ou sub- marés em baías e estuários . Sua concha aerodinâmica e pé forte permitem que os moluscos Jacknife enterrem-se rapidamente na areia úmida. Os moluscos Jacknife também são capazes de nadar impulsionando jatos de água para fora de suas conchas. O molusco Jacknife recebe esse nome devido ao aro extremamente afiado de sua concha e ao formato geral que lembra muito uma navalha de barbear antiquada . Os banhistas podem se ferir quando a concha é pisada acidentalmente.

Na maré baixa, a posição do molusco canivete do Atlântico é revelada por uma abertura em forma de buraco de fechadura na areia; quando o molusco é mexido, um pequeno jato de água sai dessa abertura quando o molusco começa a cavar. A notável velocidade de escavação desta espécie pode facilmente ultrapassar o de um escavador humano, dificultando a captura do molusco. Amos Winter, do MIT, estudou lingueirão e como eles se enterram, em parte usando uma fazenda de formigas reaproveitada e contas de vidro. [1]

Assim, a espécie não é frequentemente pescada comercialmente, embora seja amplamente considerada uma iguaria: na costa de Massachusetts, eles são procurados no verão pelos habitantes locais para fazer tiras de marisco caseiras e a maioria das cidades tem leis que regulam quantas podem ser pescadas em um tempo. A maneira mais fácil de pegar canivetes é derramar sal nos orifícios de respiração característicos. O molusco tentará escapar do sal saindo de seu buraco, momento em que você pode agarrar suavemente a concha e puxá-la para fora do solo.

Predadores de Ensis directus, exceto humanos, incluem pássaros, como a gaivota-de-bico-redondo ( Larus delawarensis ) na América do Norte e o ostraceiro eurasiano ( Haematopus ostralegus ) na Europa, e o verme nemerteano Cerebratulus lacteus .

O molusco canivete do Atlântico também é encontrado no noroeste da Europa, onde é considerado uma espécie exótica prejudicial . Foi gravado pela primeira vez na Europa em 1978/79, no estuário do Elba .

O molusco Atlantic jackknife inspirou uma espécie de âncora biomimética em desenvolvimento por uma equipe do Instituto de Tecnologia de Massachusetts , adaptando o método de escavação do molusco para uso na manutenção de cabos submarinos e potencialmente embarcações ancoradas com segurança.

Veja também

  • Moluscos Jackknife, também encontrados no Oceano Pacífico.
  • Concha de navalha de Solen strictus Gould encontrada principalmente no Japão.
  • Crustáceos de concha de navalha do Atlântico Ensis também conhecidos por nomes semelhantes na Europa Ocidental, como couteaux de mer (na França) e navajas (na Espanha)

Referências

  • The Long Island Shell Club, 1988. The Seashells of Long Island , o Long Island Shell Club Inc, Estado de Nova York

links externos