Bacardi 151 - Bacardi 151
Bacardi 151 é uma marca descontinuada de rum altamente alcoólico fabricado pela Bacardi Limited de Hamilton, Bermuda . Tem esse nome pelo seu teor alcoólico de 151 prova US , ou seja, 75,5% de álcool por volume . Isso é muito mais alto do que o rum normal, que tem em média cerca de 35% a 40% de álcool por volume. O Bacardi 151 foi vendido nos Estados Unidos e Canadá pelo menos de 1963 até 2016, quando sua produção foi descontinuada.
Segurança e ações judiciais
Por causa de seu alto teor de álcool, o Bacardi 151 era particularmente inflamável entre bebidas alcoólicas. Por esta razão, era frequentemente usado como fonte de ignição para "tiros flamejantes" e até mesmo para acrobacias pirotécnicas em casa. A garrafa trazia um rótulo de advertência alertando os consumidores, entre outras coisas, "não use este produto para pratos flamejantes ou outras bebidas." As garrafas também foram equipadas com um corta-chamas de aço inoxidável preso no gargalo da garrafa para evitar que o rum dentro da garrafa inflama. Mesmo assim, a Bacardi enfrentou pelo menos duas ações judiciais de consumidores que alegaram ter sido gravemente feridos pelas chamas do produto. Embora a empresa nunca tenha emitido uma declaração formal sobre a descontinuação do produto, especulou-se que "é um palpite muito bom que a Bacardi se cansou de ser processada".
Bebidas mistas
O Bacardi 151 costumava ser usado em bebidas doces, como o Hurricane e o Caribou Lou, que combinam rum com sucos de frutas.