Borgonha - Burgundy

Borgonha

Borgonha
Bandeira da Borgonha
Bandeira
Brasão de Borgonha
Brazão
Borgonha na França.svg
Coordenadas: 47 ° 00′N 4 ° 30′E / 47.000 ° N 4.500 ° E / 47.000; 4.500 Coordenadas : 47 ° 00′N 4 ° 30′E / 47.000 ° N 4.500 ° E / 47.000; 4.500
País  França
Dissolvido 1 de janeiro de 2016
Prefeitura Dijon
Departamentos
Governo
 •  Presidente François Patriat ( PS )
Área
 • Total 31.582 km 2 (12.194 sq mi)
População
 (01-01-2008)
 • Total 1.631.000
 • Densidade 52 / km 2 (130 / sq mi)
Fuso horário UTC + 01: 00 ( CET )
 • Verão ( DST ) UTC + 02: 00 ( CEST )
Código ISO 3166 FR-D
PIB  (2012) 16º classificado
Total € 42,7 bilhões (US $ 55,0 bilhões)
Per capita € 25.996 (US $ 33.436)
Região NUTS FR2
Local na rede Internet www.xn--rgion-bourgogne-bnb.fr (arquivo)

Borgonha ( / b ɜr ɡ ən d i / ; francês: Bourgogne [buʁɡɔɲ] ( ouvir )Sobre este som ) é um território histórico e uma antiga região administrativa do centro-leste da França. Seu nome é uma homenagem aos borgonheses , um povo germânico oriental que se mudou para o oeste além do Reno durante o final do período romano.

O nome Borgonha denota historicamente várias entidades políticas, incluindo reinos e ducados que abrangem o território do Mediterrâneo aos Países Baixos . Desde o início do sistema departamental francês em 1790, a Borgonha refere-se à área geográfica que compreende os quatro departamentos da Côte-d'Or , Saône-et-Loire , Yonne e Nièvre .

Em 2016, a Borgonha e a região histórica de Franche-Comté se fundiram para fins administrativos na nova região de Bourgogne-Franche-Comté .

História

O Vix Krater , um recipiente de mistura de vinho grego encontrado no Túmulo de Vix
Brasão do segundo Ducado da Borgonha e posteriormente da província

Os primeiros habitantes registrados da área que se tornou a Borgonha foram várias tribos de celtas gauleses , a mais proeminente dos quais foi o semi-republicano Aedui que acabou sendo incorporado ao Império Romano após a derrota dos gauleses na Batalha de Alesia . A cultura galo-romana floresceu durante o período romano.

Durante o século 4, os borgonheses , um povo germânico que pode ter se originado na ilha báltica de Bornholm , se estabeleceram nos Alpes ocidentais. Eles fundaram o Reino dos Borgonheses , que foi conquistado no século 6 por outra tribo germânica, os francos .

Mapa da França mostrando as fronteiras da Borgonha e das províncias em 1789

Sob o domínio franco, o Reino da Borgonha continuou por vários séculos.

Mais tarde, a região foi dividida entre o Ducado da Borgonha (a oeste) e o Condado Livre da Borgonha (a leste). O Ducado da Borgonha é o mais conhecido dos dois, mais tarde se tornando a província francesa da Borgonha, enquanto o condado da Borgonha se tornou a província francesa de Franche-Comté .

A existência moderna da Borgonha está enraizada na dissolução do Império Franco . Na década de 880, havia quatro Borgonha: o ducado, o condado e os reinos da Alta Borgonha e da Baixa Borgonha.

Durante a Idade Média , a Borgonha foi o lar de algumas das igrejas e mosteiros ocidentais mais importantes , incluindo os de Cluny , Cîteaux e Vézelay . Cluny, fundada em 910, exerceu forte influência na Europa durante séculos. A primeira abadia cisterciense foi fundada em 1098 em Cister. Ao longo do século seguinte, centenas de abadias cistercienses foram fundadas em toda a Europa, em grande parte devido ao carisma e influência de Bernardo de Clairvaux . A Abadia de Fontenay , um Patrimônio Mundial da UNESCO , é hoje a abadia cisterciense mais bem preservada da Borgonha. A Abadia de Vézelay, também tombada pela UNESCO, ainda é um ponto de partida para peregrinações a Santiago de Compostela . Cluny foi quase totalmente destruído durante a Revolução Francesa.

Durante a Guerra dos Cem Anos , o Rei João II da França deu o ducado a seu filho mais novo, Filipe , o Ousado . O ducado logo se tornou um grande rival da coroa. O tribunal de Dijon ofuscou o tribunal francês, tanto econômica quanto culturalmente. Filipe, o neto de Filipe, o Bom, adquiriu Namur , Hainaut , Brabant e Holanda na moderna Bélgica e Holanda . Em 1477, na batalha de Nancy durante as Guerras da Borgonha , o último duque Carlos, o Ousado, foi morto em batalha, e o próprio Ducado foi anexado pela França e se tornou uma província. No entanto, a parte norte do império foi tomada pelos Habsburgos austríacos .

Com a Revolução Francesa no final do século XVIII, as unidades administrativas das províncias desapareceram, mas foram reconstituídas como regiões durante a Quinta República na década de 1970. A região administrativa moderna compreende a maior parte do antigo ducado.

Geografia

Mapa da Borgonha
Mapa da Borgonha

A região da Borgonha é maior do que o antigo Ducado da Borgonha e menor do que a área governada pelos Duques da Borgonha , da Holanda moderna até a fronteira com Auvergne . Hoje, a Borgonha é composta pelas antigas províncias:

  • Borgonha: Côte-d'Or , Saône-et-Loire e metade sul de Yonne . Isso corresponde ao antigo ducado da Borgonha (mais tarde chamado de província da Borgonha ). No entanto, o antigo condado da Borgonha (mais tarde denominado província de Franche-Comté ) não está incluído na região da Borgonha, mas constitui a região de Franche-Comté . Além disso, uma pequena parte do ducado da Borgonha (província da Borgonha) está agora dentro da região de Champagne-Ardenne .
  • Nivernais : agora departamento de Nièvre .
  • a metade norte de Yonne é um território que não fazia parte da Borgonha (pelo menos não desde o século 11) e era uma fronteira entre Champagne , Île-de-France e Orléanais , sendo parte de cada uma dessas províncias em épocas diferentes na história.

Comunidades principais

Dijon, Place du Bareuzai

Clima

O clima desta região é essencialmente oceânico (Cfb na classificação de Köppen ), com influência continental (por vezes denominado "clima semicontinental").

Política

O conselho regional da Borgonha era a assembleia legislativa da região, localizada na capital Dijon, no boulevard de la Trémouille, 17, até a sua fusão para formar o conselho regional da Borgonha-Franche-Comté .

Cultura

Vinhas Chardonnay no sul da Côte de Beaune, ao redor da cidade de Meursault

A Borgonha é uma das principais regiões produtoras de vinho da França. É bem conhecido por seus vinhos tintos e brancos, em sua maioria feitos de uvas Pinot noir e Chardonnay , respectivamente, embora outras variedades de uvas possam ser encontradas, incluindo Gamay , Aligote , Pinot blanc e Sauvignon blanc . A região está dividida em Côte-d'Or , onde se encontram os borgonheses mais caros e apreciados, e Beaujolais , Chablis , Côte Chalonnaise e Mâcon . A reputação e qualidade dos vinhos de topo, juntamente com o facto de serem frequentemente produzidos em pequenas quantidades, geraram uma procura elevada e preços elevados, com alguns Burgundies a figurarem entre os vinhos mais caros do mundo.

No que diz respeito à gastronomia, a região é famosa pela mostarda Dijon , carne Charolesa , frango Bresse , os pratos borgonheses de coq au vin e beef bourguignon , e os queijos époisses .

Os locais turísticos da Borgonha incluem o Rochedo de Solutré , os Hospices de Beaune , o Palácio Ducal em Dijon e muitos castelos, castelos, igrejas e abadias medievais e renascentistas.

Anteriormente, a parte sudeste da Borgonha era fortemente industrial, com minas de carvão perto de Montceau-les-Mines e fundições de ferro e cristal em Le Creusot . Essas indústrias declinaram na segunda metade do século XX.

Referências

Leitura adicional

links externos