Catostomidae - Catostomidae

Catostomidae
Alcance temporal: Eoceno médio - recente
Otário Branco, Catostomus commersonii.jpg
Ventosa branca , Catostomus commersonii
Classificação científica
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Família:
Catostomidae

Cope , 1871
Genera

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Os Catostomidae são os rebentos da ordem Cypriniformes , com cerca de 78 espécies nesta família de peixes de água doce . Os Catostomidae são quase exclusivamente nativos da América do Norte. As únicas exceções são Catostomus catostomus , encontrado na América do Norte e na Rússia, e Myxocyprinus asiaticus, encontrado apenas na China. No Ozarks, eles são um peixe comum e um festival é realizado todos os anos para celebrá-los. O Ictiobus cyprinellus pode atingir a idade de 112 anos, o que o torna o mais antigo teleósteo de água doce conhecido .

Descrição e biologia

A boca deste peixe está localizada na parte inferior da cabeça ( subterminal ), com lábios grossos e carnudos. A maioria das espécies tem menos de 60 cm (2,0 pés) de comprimento, mas as espécies maiores ( Ictiobus e Myxocyprinus ) podem ultrapassar 100 cm (3,3 pés). Eles se distinguem dos peixes aparentados por terem um longo osso faríngeo na garganta, contendo uma única fileira de dentes.

Catostomídeos são mais freqüentemente encontrados em rios, mas podem ser encontrados em qualquer ambiente de água doce. Sua alimentação varia de detritos e organismos que vivem no fundo (como crustáceos e vermes) a insetos de superfície, lagostins, pequenos vertebrados terrestres e outros peixes.

Registro fóssil

Catostomidae foram descobertos e datados do Eoceno Médio no Colorado e Utah . Uma enorme lacuna (36,2 milhões de anos) no registro fóssil ocorre do final do Eoceno ao início do Pleistoceno .

Como comida

Hogsucker do norte , Hypentelium nigricans

Eles podem ser pegos por vários métodos de pesca, incluindo pesca com anzol e gigging . Freqüentemente, espécies como Catostomus commersonii e Hypentelium nigricans são preferidas para comer. Eles podem ser enlatados, defumados ou fritos, mas pequenas incisões geralmente devem ser feitas na carne (chamadas de "marcações") antes de fritar para permitir que pequenos ossos internos sejam palatáveis. Os otários eram uma importante fonte de alimento para os indígenas americanos em todo o continente. Muitos métodos de pesca foram empregados, sendo os mais elaborados as armadilhas de pedra para peixes construídas em rios em desova. Os restos dessas armadilhas podem ser vistos hoje no Parque Estadual Ahjumawi Lava Springs, onde o povo Achomawi prendeu otários de Sacramento . No oeste, essas relações tornaram-se ainda mais importantes após o declínio nas corridas de salmão devido ao represamento e destruição do habitat , alguns grupos de povos nativos dependiam de corridas sazonais para uma quantidade significativa de seus alimentos até os anos 1950.

Na China, existe uma importante indústria de aquicultura dedicada à criação de Myxocyprinus asiaticus para alimentação. Historicamente, eles foram um componente importante da pesca selvagem no Yangtze , mas as populações selvagens estão sob pressão de poluição, destruição de habitat e projetos de barragens hidrelétricas.

Pesca recreativa

Alguns Catostomidae, especialmente os de Ictiobus e Moxostoma , são objeto de pescarias recreativas importantes, enquanto a maioria é objeto de pescarias recreativas, pelo menos, limitadas. Em grande parte de sua distribuição, as espécies são consideradas peixes ásperos . As otárias têm sido historicamente o bode expiatório da destruição ambiental humana e seus impactos sobre espécies populares de peixes, como o salmão do Pacífico e o robalo . Isso levou à sua destruição generalizada e desnecessária nas mãos de pescadores ignorantes.

Subfamílias, tribos e gêneros

Cavalinho vermelho , Moxostoma robustum
Búfalo de boca pequena , Ictiobus bubalus

Referências