Charles Alfred Pillsbury - Charles Alfred Pillsbury
Charles Alfred Pillsbury | |
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| Nascer |
3 de dezembro de 1842 |
| Faleceu | 17 de setembro de 1899 (56 anos) |
| Alma mater | Dartmouth College , 1863 |
| Cônjuge (s) | Mary Ann Stinson (1841-1902) |
| Crianças | George Alfred (1871–1872) Margaret Carleton (1876–1881) Charles Stinson (1878-1939) John Sargent (1878-1968) |
| Pais) |
George Alfred Pillsbury (1816-1898) Margaret Sprague Carleton (1817-1901) |
Charles Alfred Pillsbury (3 de dezembro de 1842 - 17 de setembro de 1899) foi um empresário americano, industrial de farinha e político. Ele foi co-fundador da Pillsbury Company .
Educação e início de carreira empresarial
Pillsbury nasceu em 3 de dezembro de 1842 em Warner, New Hampshire , o primeiro de três filhos de George Alfred Pillsbury e Margaret Sprague Carleton. Sua irmã Mary A. morreu na infância. Seu irmão Frederick Carleton Pillsbury nasceu em 1852. Pillsbury teve uma educação modesta. Ele se formou no Dartmouth College em 1863, pagando por sua educação universitária como professor de meio período. Ele então trabalhou por seis anos como escriturário e sócio em Montreal, Quebec , Canadá em uma empresa mercantil. Durante este tempo, ele conheceu sua futura esposa, Mary Ann Stinson, filha do capitão Charles Stinson e sua esposa Mary Ann Poore. Os dois se casaram em 12 de setembro de 1866.
Os dois tiveram quatro filhos. Os dois filhos primogênitos, George Alfred (1871-1872) e Margaret Carleton (1876-1881), morreram na infância. Em 6 de dezembro de 1878, nasceram os filhos gêmeos Charles Stinson e John Sargent, e ambos viveram até a idade adulta. Charles se casou com Nelle Pendleton Winston em 1901, enquanto John se casou com Eleanor Jerusha Lawler em 1911.
Pillsbury foi atraída para os negócios em Minneapolis depois de experimentar e observar os interesses comerciais em Montreal, que processava grãos do oeste. O tio de Pillsbury, John S. Pillsbury , havia se estabelecido nas Cataratas de Santo Antônio em Minneapolis em 1855; em 1869, Charles Pillsbury mudou-se para a crescente cidade de Minneapolis e estabeleceu seu negócio de farinha.
Indústria de farinha de Minnesota e inovação da Pillsbury
Na época da chegada de Pillsbury, quatro ou cinco moinhos de farinha, derivando seu poder das Cataratas, eram pequenos em tamanho e moíam seus grãos com grandes pedras de buhr. Pillsbury foi contratado por seu tio e logo ganhou copropriedade em sua própria fábrica. O Sr. Pillsbury fez um estudo minucioso e detalhado dos métodos de moagem de farinha e contemplou melhores resultados por meio das práticas inovadoras da indústria no processamento de farinha. Em sua própria fábrica, Pillsbury descartou as pedras de buhr e introduziu e aprimorou as práticas mais recentes. Ele competiu com empresas de moagem pertencentes a Cadwallader C. Washburn , George Henry Christian e seus irmãos, e outros moleiros na produção do que foi chamado de farinha de "novo processo".
Pillsbury criou a marca "Pillsbury's Best". Foi alegado que "Pillsbury's Best" era a melhor farinha do mundo, e suas técnicas de produção permitiram que a Pillsbury capturasse o mercado exigente de farinha de alta qualidade. O uso de uma série de rolos de aço cuidadosamente calibrados para moer grãos em farinha revolucionou os grandes moinhos de farinha dos Estados Unidos, pois era eficiente e produzia excelente qualidade. Isso levou a mudanças importantes no cultivo do trigo, porque criou uma demanda por "trigo de primavera" duro, que havia sido, até então, menos desejável do que o trigo de inverno mais macio do Sul.
Desenvolvimento e expansão do moinho de farinha
Em 1872, o Sr. Pillsbury convenceu seu pai e seu tio a se juntarem a ele na expansão dos negócios e a firma de Charles A. Pillsbury & Co. iniciou uma carreira de notável empreendimento. Um irmão, Frederick C. Pillsbury, entrou na empresa posteriormente.
A história da empresa na moagem de farinha tornou-se sinônimo de história do setor. Minneapolis se tornou um dos maiores mercados de grãos do mundo. O cuidado, rigor e solidez das práticas de negócios da Pillsbury deram à fábrica de Pillsbury uma posição de destaque na fabricação de farinha nos Estados Unidos. Posteriormente, quatro novos moinhos foram adicionados à planta original, por compra ou arrendamento, incluindo os moinhos Pillsbury "B", Empire, Excelsior e Anchor, e cada uma das novas propriedades foi reconstruída e equipada com os equipamentos mais modernos.
Para garantir um amplo suprimento do melhor trigo, a empresa criou a Millers 'Association, cujos agentes inspecionavam e compravam apenas os melhores grãos do noroeste. Um sistema de elevadores de grãos para armazenamento e embarque foi criado, sob a propriedade da Minneapolis & Northern Elevator Co., da qual o Sr. Pillsbury era presidente. Os armazéns e elevadores desta empresa ainda existem perto da margem do rio Mississippi em Minneapolis.
A etapa final na ampliação dos negócios da empresa foi a construção do enorme Moinho Pillsbury "A" . Na preparação para esta expansão, Pillsbury observou moinhos de farinha na Europa, incluindo os de Budapeste, Hungria, que tinham a reputação de produzir a melhor farinha do "velho mundo". O Moinho Pillsbury "A", construído em 1882, era o orgulho da empresa, com capacidade para 5.000 barris de farinha por dia, posteriormente aumentada para 10.000 barris. Posteriormente, a produção aumentou para 24.500 barris de farinha por dia, e a marca tornou-se conhecida mundialmente.
A Pillsbury também introduziu um sistema de participação nos lucros da empresa , pagando até US $ 25.000 por ano em bônus aos trabalhadores, dependendo do sucesso da empresa. Como resultado, nenhuma greve interrompeu os negócios da Pillsbury.
Carreira política
De 1878 a 1886, Pillsbury foi membro do Senado Estadual de Minnesota. Na maior parte desse tempo, ele ocupou a presidência da Comissão de Finanças do Senado. Ele foi responsável pela introdução e implementação da legislação recomendada por seu tio, o governador John S. Pillsbury , a respeito dos títulos do estado . Ele recusou outras ofertas para cargos políticos, incluindo uma nomeação para prefeito de Minneapolis por preocupação com seus interesses comerciais. Ele concordou em servir como senador estadual sabendo que a sessão legislativa era breve e ocorria durante o inverno.
Liquidação de Pillsbury, vida posterior e morte
Em 1889, um sindicato inglês comprou o controle acionário das maiores empresas de farinha e moinhos de Minneapolis. Os diferentes negócios foram combinados sob o nome de The Pillsbury-Washburn Flour Mills Co. Pillsbury permaneceu como gerente e um dos três diretores americanos da empresa, supervisionando as operações e não cuidando dos ativos da empresa.
Pillsbury morreu repentinamente em 17 de setembro de 1899 de uma doença cardíaca.
Referências
links externos
Leitura adicional
Sturdevant, Lori (2011). Os Pillsburys de Minnesota . Minneapolis: Nodine Press. ISBN 978 1 935666 22 6 .