Comparação dos sistemas de medição imperial e dos EUA - Comparison of the imperial and US customary measurement systems
Tanto o sistema imperial britânico quanto o sistema de medida consuetudinário dos Estados Unidos derivam de sistemas ingleses anteriores usados na Idade Média , que eram o resultado de uma combinação das unidades anglo-saxônicas locais herdadas de tribos germânicas e unidades romanas trazidas por Guilherme, o Conquistador, após o Conquista normanda da Inglaterra em 1066.
Tendo essa herança compartilhada, os dois sistemas são bastante semelhantes, mas existem diferenças. O sistema consuetudinário dos EUA é baseado nos sistemas ingleses do século 18, enquanto o sistema imperial foi definido em 1824, quase meio século após a independência americana .
Volume
O volume pode ser medido em termos de unidades de comprimento cúbico ou com unidades de volume específicas. As unidades de comprimento cúbico (a polegada cúbica, pé cúbico, milha cúbica, etc.) são as mesmas nos sistemas imperial e costumeiro dos EUA, mas com as unidades específicas de volume (o alqueire , galão , onça fluida , etc.) elas diferem . O sistema habitual dos EUA tem um conjunto de unidades para fluidos e outro conjunto para produtos secos. O sistema imperial tem apenas um conjunto definido de forma independente e subdividido de maneira diferente de suas contrapartes americanas.
No final do século XVIII, vários sistemas de medição de volume estavam em uso em todo o Império Britânico. O vinho foi medido com unidades baseadas no galão Queen Anne de 231 polegadas cúbicas (3,785 L). A cerveja foi medida com unidades baseadas em um galão de cerveja de 282 polegadas cúbicas (4,621 L). O grão foi medido com a medida de Winchester com um galão de aproximadamente 268,8 polegadas cúbicas (um oitavo de um alqueire de Winchester ou 4,405 L). Em 1824, eles foram substituídos por um único sistema baseado no galão imperial. Originalmente definido como o volume de 10 libras (4,54 kg) de água destilada (sob certas condições), então redefinido pela Lei de Pesos e Medidas de 1985 para ser exatamente4.546 09 L (277,4 cu in), o galão imperial é próximo em tamanho ao galão de cerveja antigo.
A medida Winchester tornou-se obsoleta no Império Britânico, mas continuou em uso nos Estados Unidos. O alqueire Winchester foi substituído por um alqueire imperial de 8 galões imperiais. As subdivisões do alqueire foram mantidas. Tal como acontece com as medidas secas dos EUA, o sistema imperial divide o alqueire em 4 pecks, 8 galões, 32 quartos ou 64 pints. Portanto, todas essas medidas imperiais são cerca de 3% maiores do que as medidas secas dos Estados Unidos.
A medição de fluidos não é tão direta. Os colonos americanos adotaram um sistema baseado no galão de vinho de 231 polegadas cúbicas para todos os fins de fluido. Este se tornou o galão líquido dos EUA. Tanto o galão líquido imperial quanto o americano são divididos em 4 quartos, 8 litros ou 32 brânquias . No entanto, enquanto a brânquia dos EUA é dividida em 4 onças fluidas dos EUA, a brânquia imperial é dividida em 5 onças fluidas imperiais. Assim, enquanto o galão imperial, o quarto, o pint e a guelra são cerca de 20% maiores do que suas contrapartes de medida de fluido dos EUA, a onça fluida é cerca de 4% menor. Observe que uma onça avoirdupois de água tem um volume aproximado de uma onça de fluido imperial a 62 ° F (16,67 ° C). Esta relação conveniente onça fluida para avoirdupois onça não existe no sistema dos EUA.
Uma comparação notável entre o sistema imperial e o sistema americano é entre algumas garrafas de cerveja canadenses e americanas. Muitos cervejeiros canadenses embalam a cerveja em garrafas de 12 onças de fluido imperial, que têm 341 mL cada. As cervejarias americanas embalam suas cervejas em garrafas de 12 onças fluidas dos EUA, que têm 355 mL cada. Isso resulta nas garrafas canadenses sendo rotuladas como 11,5 fl oz em unidades dos EUA quando importadas para os Estados Unidos. Como as garrafas de cerveja canadenses são anteriores à adoção do Sistema Métrico naquele país, elas ainda são vendidas e rotuladas no Canadá como 341 mL. A cerveja enlatada no Canadá é vendida e rotulada em latas de 355 mL e, quando exportada para os EUA, é rotulada como 12 fl oz.
Notas:
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Nome da unidade | Medidas imperiais | Medidas de fluidos dos EUA | Medidas secas dos EUA | Medidas métricas |
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onças fluidas |
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Onça fluida imperial (fl oz) |
≡ 1 imp fl oz |
≈ 0,960 759 940 40 US fl oz |
≡ 28,413 0625 mL |
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Onça fluida dos EUA (normal) (fl oz) |
≈ 1.040 842 730 79 imp fl oz |
≡ 1 US fl oz |
≡ 29,573 529 5625 mL |
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Onça fluida dos EUA (rotulagem nutricional de alimentos) (fl oz) (alimentos) |
≈ 1.055 852 391 84 imp fl oz |
≈ 1.014 420 681 06 US fl oz |
≡ 30 mL |
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pintas |
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Pint imperial (pt) |
≡ 20 imp fl oz |
≈ 19,215 198 8081 US fl oz |
≈ 1.032 056 743 49 US seco pt |
≡ 568,261 25 mL |
Pint líquido americano (pt) |
≈ 16,653 483 6926 imp fl oz |
≡ 16 US fl oz |
≈ 0,859 367 007 375 US pt seco |
≡ 473,176 473 mL |
Pinta seca dos EUA (pt) |
≈ 19.378 779 4384 imp fl oz |
≈ 18.618 354 9784 US fl oz |
≡ 1 pt seco US |
≡ 550.610 471 3575 mL |
quartos |
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Quart imperial (qt) |
≡ 40 imp fl oz |
≈ 38,430 397 6162 US fl oz |
≈ 1.032 056 743 49 US qt seco |
≡ 1 136 0,5225 mL |
Quarto líquido americano (qt) |
≈ 33,306 967 3852 imp fl oz |
≡ 32 US fl oz |
≈ 0,859 367 007 375 US qt seco |
≡ 946,352 946 mL |
Quarto seco americano (qt) |
≈ 38,757 558 8768 imp fl oz |
≈ 37,236 709 9567 US fl oz |
≡ 1 US qt seco |
≡ 1 101 0,220 942 715 mL |
galões |
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Galão imperial (gal) |
≡ 160 imp fl oz |
≈ 153,721 590 465 US fl oz |
≈ 4,128 226 973 95 US qt seco |
≡ 4 546 0,09 ml |
Galão líquido americano (gal) |
≈ 133,227 869 541 imp fl oz |
≡ 128 US fl oz |
≈ 3,437 468 029 501 US qt seco |
≡ 3 785 0,411 784 mL |
Galão seco americano (gal) |
≈ 155,030 235 507 imp fl oz |
≈ 148.946 839 827 US fl oz |
≡ 4 US qt seco |
≡ 4 404 0,883 770 86 mL |
métrica |
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litro (l ou L ou dm 3 ) |
≈ 35,195 079 7279 imp fl oz |
≈ 33.814 022 7018 US fl oz |
≈ 0,908 082 984 27 US qt seco |
≡ 1000 mL |
Comprimento
O pátio internacional é definido como exatamente 0,9144 metros . Essa definição foi acordada pelos Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, África do Sul, Austrália e Nova Zelândia por meio do acordo internacional de jardas e libras de 1959.
O pé de levantamento dos EUA e a milha de levantamento foram mantidos como unidades separadas para fins de levantamento para evitar o acúmulo de erros que se seguiriam substituindo-os pelas versões internacionais, particularmente com Sistemas de Coordenadas de Plano Estadual . A escolha da unidade para fins de levantamento é baseada na unidade usada quando a estrutura geral ou datum geodésico para a região foi estabelecido, de forma que - por exemplo - grande parte do antigo império britânico ainda usa o pé de Clarke para levantamento.
O pé de pesquisa dos EUA é definido de forma que 1 metro tenha exatamente 39,37 polegadas , fazendo com que o pé internacional de 0,3048 metros seja exatamente duas partes por milhão mais curto. Esta é uma diferença de pouco mais de 3,2 mm, ou um pouco mais de um oitavo de polegada por milha. De acordo com o Instituto Nacional de Padrões e Tecnologia , o pé de pesquisa ficará obsoleto a partir de 1º de janeiro de 2023 e seu uso será desaconselhado.
As principais unidades de comprimento (polegada, pé, jarda e milha internacional ) eram as mesmas nos Estados Unidos, embora os Estados Unidos raramente usem algumas das unidades intermediárias hoje, como a corrente ( do topógrafo) (22 jardas) e o furlong (220 jardas).
Ao mesmo tempo, a definição da milha náutica era baseada na esfera cuja superfície é a mesma do elipsóide de Clarke. Enquanto os EUA usaram o valor total de 1853,256 metros, na Commonwealth esse valor foi arredondado para 6080 pés (1853,184 m). Estes foram substituídos pela versão internacional (que circunda a sexagésima parte do 45 ° para o metro mais próximo) de 1852 metros.
Peso e massa
Tradicionalmente, tanto a Grã-Bretanha quanto os Estados Unidos usavam três sistemas de peso diferentes: peso troy para metais preciosos, peso dos boticários para remédios e peso avoirdupois para quase todos os outros fins. No entanto, o peso dos boticários agora foi substituído pelo sistema métrico.
Uma diferença importante é o uso difundido na Grã-Bretanha da pedra de 14 libras (6,350 293 18 kg ) para o peso corporal; esta unidade não é usada nos Estados Unidos, embora sua influência tenha sido percebida na prática de venda de farinha por um barril de 196 libras (14 pedras) até a Segunda Guerra Mundial.
Outra diferença surgiu quando a Grã-Bretanha aboliu a libra troy (373,241 7216 g ) em 1º de janeiro de 1879, deixando apenas a onça troy (31,103 4768 g ) e suas subdivisões decimais , enquanto a libra troy (de 12 onças troy) e o peso centavo ainda são legais nos Estados Unidos, embora não sejam mais amplamente usados.
Em todos esses sistemas, a unidade fundamental é a libra (lb), e todas as outras unidades são definidas como frações ou múltiplos dela. As tabelas da missa imperial e da missa dos boticários são iguais às tabelas correspondentes dos Estados Unidos, exceto pela grafia britânica "dracma" na tabela da missa dos boticários. A tabela de massa avoirdupois imperial é a mesma que a tabela dos Estados Unidos até 1 libra, mas acima desse ponto as tabelas diferem.
O sistema imperial tem cem pesos, definidos como oito pedras de 14 libras cada, ou 112 libras (50,802 345 44 kg ), enquanto um peso de cem dos EUA é 100 lb (45,359 237 kg ). Em ambos os sistemas, 20 cem pesos fazem uma tonelada . Nos EUA, os termos long ton (2240 lb ,1 016 0,046 9088 kg ) e tonelada curta (2.000 libras ;907,184 74 kg ) são usados para distingui-los. Além disso, o termo tonelada métrica é usado para denotar uma tonelada (1000 kg ,2 204 0,622 62 lb ), que é cerca de 1,6% menos do que a tonelada longa.
O sistema usual dos EUA também inclui o kip , equivalente a 1000 libras de força, que também é ocasionalmente usado como uma unidade de peso de 1000 libras (mais comumente em contextos de engenharia).