Cervejaria do Dragão de Cobre - Copper Dragon Brewery
 Logotipo da Copper Dragon Brewery
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| Fundado | 2002 |
|---|---|
| Quartel general | Keighley , West Yorkshire , Inglaterra |
| Proprietário | Cervejaria do Dragão de Cobre. (independente) |
| Local na rede Internet | copperdragon |
Copper Dragon Brewery é uma cervejaria originalmente estabelecida em Skipton , North Yorkshire , em 2002.
A cervejaria produz três cervejas de barril permanentes: Golden Pippin, uma cerveja loira com 3,9% abv, também disponível em garrafas de 500ml, Best Bitter, uma cerveja tradicional do norte a 3,8% abv, também disponível em garrafas de 500ml, e Scott's 1816, criada para comemorar a cervejaria Skipton original.
A Copper Dragon Brewery agora opera de Keighley em associação com a Recoil Brewing Co. de Clitheroe, Lancashire, e a equipe original de cerveja de Gordon Wilkinson, Dave Sanders e Matthew Taylor. Ela fabrica as três cervejas originais, uma pilsner (Silver Myst) e outra lager (Radka).
Cervejas
| Nome da Cerveja | Estilo | abv |
|---|---|---|
| Best Bitter | Amargo | 3,8% (barril) , 4,0% (engarrafado) |
| Golden Pippin | Loiras | 3,9% (barril) , 4,2% (engarrafado) |
| Scott's 1816 | Amargo | 4,4% (engarrafado) |
| Silver Myst | Pilsner | 4,0% (barril) |
| Radka | Lager | 4,1% (barril) |
2019 cervejas
Em 2019, o Copper Dragon disponibilizou algumas novas Pale Ales :
Penny Pale (3,5%), descrita como uma pale ale feita com lúpulos Cascade e Dana.
Sidewinder (4,2%), uma pale ale americana, usando lúpulos Cascade, Simco e Magnum.
13 Steps (4,1%), outra pale ale, sendo produzida em uma edição limitada, embora não esteja claro o quão limitada.
Eles estavam todos disponíveis no Skipton Beer Festival de 2019, o festival mais próximo da casa da cervejaria.
Referências
links externos
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