Colheita de leite - Crop milk
O leite da safra é uma secreção do forro da safra das aves progenitoras que é regurgitada para as aves jovens. É encontrado entre todos os pombos e pombas, onde é conhecido como leite de pombo . Um análogo ao leite vegetal também é segregado do esôfago dos flamingos e do pinguim-imperador macho .
O leite colhido tem pouca semelhança física com o leite dos mamíferos . O leite colhido é uma substância semissólida, semelhante ao queijo cottage amarelo claro . É extremamente rico em proteínas e gordura , contendo níveis mais elevados do que o leite de vaca ou humano. Também foi demonstrado que contém antioxidantes e fatores que aumentam o sistema imunológico. Como o leite de mamíferos, o leite vegetal contém anticorpos IgA . Ele também contém algumas bactérias. Ao contrário do leite de mamíferos , que é uma emulsão , o leite de colheita de pombo consiste em uma suspensão de células ricas em proteínas e gorduras que proliferam e se desprendem do revestimento da plantação . A lactação nas aves é controlada pela prolactina , o mesmo hormônio que causa a lactação nos mamíferos.
Leite de pombo começa a ser produzido um par de dias antes que os ovos são devido a eclodir. Os pais podem deixar de comer neste momento para poderem fornecer aos pombinhos (pombinhos e pombos) leite não contaminado por sementes, que os pombinhos muito novos não conseguiriam digerir. Os pombinhos são alimentados com leite puro durante a primeira semana de vida. Depois disso, os pais começam a introduzir uma proporção de alimento adulto, suavizado por passar algum tempo nas condições úmidas da safra adulta, na mistura fornecida aos pombinhos, até que no final da segunda semana eles sejam alimentados inteiramente com adultos amolecidos. Comida.
Os pombos normalmente põem dois ovos. Se um ovo não chocar, o pombo sobrevivente obtém a vantagem de um suprimento de leite vegetal suficiente para dois pombos e cresce a uma taxa significativamente mais rápida. A pesquisa sugere que um par de pombos reprodutores não pode produzir leite vegetal suficiente para alimentar três pombinhos adequadamente, o que explica por que as ninhadas são limitadas a dois.