Grande Panetier da França - Grand Panetier of France
O Grande Panetier da França (aproximadamente "Grande Mestre de Pão", às vezes traduzido como Panter ) era um dos Grandes Oficiais da Coroa da França , um membro da Maison du Roi ("Casa do Rei"), um dos Grandes Ofícios do Maison du Roi , e chefe funcional da "(grande) paneterie" (a raiz da palavra inglesa despensa) ou departamento de pão.
História francesa
Originalmente a paneterie (conhecida desde o século XI) uma das duas seções do gobelet du roi ('copo do rei) com uma equipe de 12 sommeliers, quatro auxiliares, uma garde-vaiselle (para a louça suja), dois portões (u) rs e um lavandier ( lavadeiro ), ajudando-o a lavar, preparar e reunir novamente todos os utensílios da mesa real, assim como o pão. Com o tempo, algumas dessas funções foram transferidas para outras seções, de modo que sua função na mesa do rei tornou-se cerimonial. Sob o Rei Sol, sua era uma das sete seções do bouche du Roi ou mesa do rei.
Ele obteve vários privilégios, incluindo jurisdição sobre a corporação (monopolística) de padeiros em Paris. O cargo foi tornado hereditário na nobre família de Cossé de Brissac no século XVI; o último titular morreu em 1792.
Na heráldica, ele colocou abaixo de seu escudo, à esquerda e à direita, um nef d'or e uma cadenas , objetos de ouro colocados perto da mesa do rei.
Em outro lugar
- O equivalente no Reino da Escócia era o Paniterius Scotiae
- O equivalente romeno era o título boier de Pitar .
- no Tribunal do Conde de Flandres, ver: Broodmeester of Flanders .
Origens
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