Isaac Wolfe Bernheim - Isaac Wolfe Bernheim

Isaac Wolfe Bernheim (4 de novembro de 1848 - 1 de abril de 1945) foi um empresário americano notável por iniciar a marca IW Harper de uísque bourbon premium (uma marca historicamente importante atualmente propriedade da Diageo ). O sucesso de sua destilaria e negócio de distribuição ajudou a consolidar a área de Louisville como um importante centro de destilação de bourbon de Kentucky. Bernheim também foi um filantropo, estabelecendo o Bernheim Arboretum and Research Forest de 14.000 acres (5.700 ha; 22 sq mi) no Condado de Bullitt .

Primeiros anos

Isaac Bernheim nasceu em Schmieheim, hoje parte de Kippenheim, na Alemanha, e emigrou para os Estados Unidos em 1867 com US $ 4 no bolso. Ele planejou originalmente trabalhar na cidade de Nova York . No entanto, a empresa onde ele queria trabalhar faliu e ele foi forçado a seguir uma linha de trabalho diferente. Ele se tornou um vendedor ambulante ou "mascate" viajando pela Pensilvânia a cavalo vendendo utensílios domésticos para donas de casa e ganhava uma vida respeitável. No entanto, ele foi forçado a parar de vender quando seu cavalo morreu.

Destilando negócios

Após a morte de seu cavalo, Bernheim mudou-se para Paducah, Kentucky , onde trabalhou como contador para uma empresa atacadista de bebidas, Loeb, Bloom, & Co. Ele conseguiu economizar dinheiro suficiente para trazer seu irmão Bernard para a América. Ele mudou-se rapidamente, no entanto, e com a ajuda de seu irmão Bernard Bernheim e seu amigo Elbridge Palmer como um parceiro silencioso, ele foi capaz de abrir sua própria empresa de vendas de bebidas chamada Bernheim Brothers em 1872.

Em 1875, o interesse de Palmer no negócio foi comprado e o cunhado de Isaac, Nathan Uri (irmão da esposa de Isaac, Amanda), tornou-se sócio do negócio, e a empresa foi rebatizada como Bernheim Brothers & Uri. Devido à proximidade de seus negócios com grandes hidrovias, a empresa cresceu rapidamente.

Bernheim Brothers & Uri mudou suas operações de Paducah para Louisville (na Main Street entre 1 e 2) em 1888, e Uri deixou o negócio em 1889. A empresa então continuou com seu nome anterior de Bernheim Brothers e continuou a se expandir.

Bernheim Brothers comprou a Destilaria Pleasure Ridge Park em Louisville e ela começou a operar como Destilaria Bernheim. Em março de 1896, o armazém alfandegado da destilaria em Pleasure Ridge Park, que compartilhava com outra empresa de uísque, foi destruído por um incêndio. A perda da propriedade em si foi coberta por seguro, mas o custo do imposto não pago do uísque sobre o produto perdido foi difícil de liquidar para a empresa - a questão não foi resolvida até perto do final de 1897. Os tribunais finalmente decidiram que o imposto não era devido, pois o uísque fora destruído pelo fogo antes de ser vendido. A nova destilaria da empresa (no lado norte da Main Street, perto de 2nd) começou a operar em abril de 1897.

IW Harper

A empresa iniciou a produção de uma marca de whisky de elite denominada "IW Harper". (O "IW" no nome pode ter sido uma abreviatura de "Isaac Wolfe", com um sobrenome diferente escolhido para a comercialização.) Durante a era da proibição nos Estados Unidos (1920-1933), Bernheim Brothers era uma das dez destilarias permitidas para continuar a fazer bourbon, já que haviam recebido licença para produzi-lo para fins medicinais.

Alguns anos após o fim da Lei Seca, Bernheim vendeu o negócio para a Schenley Distilling Corporation (em 1937).

Atividade da comunidade

Isaac Bernheim se tornou um notável filantropo em Louisville. Ele estabeleceu o Bernheim Arboretum and Research Forest em 14.000 acres (5.700 ha; 22 sq mi) no condado de Bullitt , 25 milhas (40 km) ao sul de Louisville e 5 milhas (8,0 km) de Shepherdsville em 1929. Ele comprou o terreno em 1928 a US $ 1 o acre (US $ 247 / km²) - o preço mais baixo porque a maior parte dele foi extraído para a mineração de minério de ferro. O escritório de arquitetura paisagística Frederick Law Olmsted começou a trabalhar no projeto do parque em 1931 e ele foi inaugurado em 1950. A Floresta Bernheim foi doada em confiança ao povo de Kentucky e é a maior área natural de propriedade privada do estado. Bernheim e sua primeira esposa, Amanda, estão enterrados na Floresta Bernheim. Depois que Amanda morreu, Bernheim se casou com sua irmã, Emma Uri Levy. Eles moravam em Denver, Colorado . O memorial "Let there Be Light", de George Bernard Gray, repousa sobre o local de descanso final. A filha e o genro de Bernheim foram enterrados na floresta, assim como vários outros membros da família.

Bernheim era um membro proeminente da comunidade judaica e era ativo na União das Congregações Hebraicas Americanas e no Comitê Judaico Americano . Ele fez uma doação para estabelecer a primeira biblioteca no Hebrew Union College em Cincinnati . Em Louisville, ele financiou a primeira casa da Associação Hebraica de Jovens e uma adição ao Hospital Judaico. Bernheim, um adepto do judaísmo reformista , continua a ter bisnetos que seguem seus passos na continuação do movimento reformista e da atividade filantrópica. Em 2007, em sua homenagem, sua neta Amanda Roth Block doou para o Hebrew Union College, na cidade de Nova York, ao presidente Rabino David Ellenson uma litografia, "Moses and the Burning Bush", que foi inspirada pela dedicação de seu avô ao movimento reformista. A biblioteca de Bernheim no Hebrew Union College foi reformada para abrigar documentos de valor inestimável e raros pergaminhos da Torá .

Bernheim também financiou duas estátuas instaladas no salão de estátuas do Capitólio dos Estados Unidos , tornando-as as únicas duas estátuas a serem compradas por particulares. Além disso, ele financiou uma estátua de Abraham Lincoln fora do ramo principal da Biblioteca Pública Gratuita de Louisville e a estátua de Thomas Jefferson fora do tribunal do Condado de Jefferson .

Ao visitar sua cidade natal de Schmieheim, Alemanha, no início do século 20, ele descobriu que a vila não tinha água encanada e deu uma grande contribuição para melhorar a situação, permitindo que a cidade instalasse seu primeiro sistema de encanamento. Ele também construiu um lar para idosos e um lar para crianças.

A destilaria e marcas modernas de Bernheim

Em 1992, uma grande destilaria chamada Bernheim Distillery foi inaugurada em Louisville (na West Breckinridge Street perto da Dixie Highway ) pela United Distillers , que era propriedade da Guinness . A United possuía a marca IW Harper na época em que a destilaria foi aberta, mas isso havia barateado a qualidade da marca no mercado dos EUA, focando na Ásia e na Europa (especialmente no Japão, onde o produto se tornou uma marca líder de bourbon). Em seguida, retiraram totalmente a marca do mercado americano. A United tornou-se Diageo em 1997, quando a Guinness se fundiu com a Grand Metropolitan , e a Diageo continua a ser proprietária da marca, mas não possui mais a destilaria. A destilaria de Bernheim moderna não deve ser confundida com as destilarias de Bernheim anteriores.

A destilaria Bernheim foi comprada pela Destilarias Heaven Hill em 1999 e foi substancialmente reformada para se tornar a principal destilaria de Heaven Hill. Heaven Hill comprou o local depois que um incêndio em 1996 destruiu sua planta de destilação anterior em Bardstown .

Em março de 2015, após a marca estar fora do mercado dos EUA por 20 anos, a Diageo anunciou que estava reintroduzindo a marca IW Harper em abril de 2015, usando bebidas destiladas na nova destilaria Bernheim, envelhecidas parcialmente nos armazéns Stitzel-Weller , e engarrafado na fábrica George Dickel da Diageo em Tullahoma, Tennessee . No entanto, a partir de fevereiro de 2017, a marca não está listada como um produto atual no site da Diageo e o site da marca não foi atualizado desde março de 2015.

A marca de uísque de trigo Bernheim Original lançada pela Heaven Hill em 2005 também recebeu o nome dos irmãos Bernheim, a destilaria que eles fundaram e a destilaria moderna que leva seu nome.

Trabalhos escritos

  • A história da família Bernheim (1910)
  • Os capítulos finais de uma vida ocupada (1929)

Referências

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