Iva annua -Iva annua

Iva annua
Iva annua (USDA) .jpg
Classificação científica
Reino:
(não classificado):
(não classificado):
(não classificado):
Pedido:
Família:
Gênero:
Espécies:
I. annua
Nome binomial
Iva annua
L. 1753
Sinônimos
  • Iva annua var. caudata (pequeno) RCJacks.
  • Iva annua var. macrocarpa (SFBlake) RCJacks.
  • Iva caudata Small
  • Iva ciliata var. macrocarpa S.F.Blake

Iva annua , o sabugueiro anual do pântano ou sumpweed , é uma planta herbácea anual da família do girassol que foi historicamente cultivada pelos nativos americanos por causa de sua semente comestível .

Descrição

Iva annua é uma erva anual de até 150 cm (5 pés) de altura. A planta produz muitas pequenas flores em um arranjo estreito e alongado em forma de espiga, cada cabeça com 11–17 florzinhas de disco, mas sem florzinhas de raio.

Distribuição

É nativa do nordeste do México ( Tamaulipas ) e do centro e sul dos Estados Unidos, principalmente das Grandes Planícies e do Vale do Mississippi, no extremo norte até Dakota do Norte . Existem algumas populações no leste dos Estados Unidos, mas parecem representar introduções.

Usos

Iva annua foi cultivada para sua semente comestível pelos nativos americanos cerca de 4.000 anos atrás no centro e leste dos Estados Unidos como parte do Complexo Agrícola Oriental . Foi especialmente importante para os povos indígenas da cultura de Kansas City Hopewell nos dias atuais de Missouri e Illinois . As partes comestíveis contêm 32 por cento de proteína e 45 por cento de óleo.

No entanto, como sua relativa ambrósia , sumpweed possui muitas qualidades questionáveis ​​que incluem ser um alérgeno potencial grave e possuir um odor desagradável. Provavelmente por essas razões, ela foi abandonada depois que alternativas mais agradáveis ​​(como o milho ) estavam disponíveis e, na época em que os europeus chegaram às Américas, já havia desaparecido como cultura.

Veja também

Referências

links externos