Jamie Drummond - Jamie Drummond

Jamie Drummond (nascido em 7 de novembro de 1971) é um sommelier canadense , consultor de vinhos e escritor que atua como Editor Sênior e Diretor de Programas para o Good Food Revolution sem fins lucrativos de Toronto. Drummond nasceu em Edimburgo , Escócia, e é ex-aluno do George Watson's College . Em seguida, Drummond passou a ler Estudos Culturais na University of East London , no Reino Unido.

Drummond começou a trabalhar como sommelier para o restaurante Atrium, do Chef Andrew Radford, do Reino Unido, reconhecido pelo Guia Michelin, em Edimburgo , Escócia. Durante esse tempo, ele estudou com a Wine & Spirit Education Trust (WSET) do Reino Unido . Em 1997, Drummond emigrou para o Canadá e começou a trabalhar como Sommelier no Granite Club de Toronto . Em 2004 ele foi contratado por Jamie Kennedy e estava no controle da seleção e compra de vinhos para os restaurantes Kennedy's até o final de 2009. Por algum tempo, correu o boato de que ele era o chef por trás do Charlie's Burgers em Toronto, o que não era o caso. Drummond atuou como jurado de vinhos para a Intervin, BioVino, Ontario Wine Awards, Royal Agricultural Winter Fair. Ele também ocasionalmente DJs em Toronto como DJ Non Doctor.

Referências

links externos