John Sargent Pillsbury Sr. - John Sargent Pillsbury Sr.
John Sargent Pillsbury Sênior (nascido em 6 de dezembro de 1878 em Minneapolis , Minnesota , 31 de janeiro de 1968 em Palm Beach County, Flórida ) foi um empresário e industrial americano conhecido por seu papel como CEO da Pillsbury Company. Seu pai foi Charles Alfred Pillsbury co-fundador da Pillsbury Company com seu tio John S. Pillsbury, que deu nome ao próprio John. O pai de John serviu no Senado Estadual de Minnesota e seu tio-avô serviu como Governador de Minnesota de 7 de janeiro de 1876 a 10 de janeiro de 1882. Foi por essa razão que John quis seguir carreira política após se formar na Universidade de Minnesota. Ele também havia planejado ir para a França na virada do século para estudar direito internacional e a língua francesa.
Infelizmente, os negócios da família estavam em crise após a morte de seu pai, enquanto ele estava na faculdade, e de seu tio-avô logo após a formatura. John, seu irmão gêmeo Charles e seu primo Alfred Fiske Pillsbury, filho do governador Pillsbury, formaram uma equipe administrativa para assumir o controle da empresa. Em 1889, a empresa foi comprada por investidores britânicos e, embora seu pai e seu tio-avô permanecessem em cargos importantes dentro da empresa, ela não era mais propriedade de uma família.
John então lutou não apenas contra um esforço de compra de um grupo de Nova York para se juntar a ele com seu fundo de moagem de farinha e, em seguida, salvou-o da concordata em 1909. Eles formaram um grupo que comprou Pillsbury-Washburn Flour Co. Ltd., de volta da British acionistas em 1923 e tiveram grande orgulho em trazê-la de volta à propriedade dos Estados Unidos. Durante uma viagem à Sicília, Itália e França, John aprendeu um método para moer farinha de sêmola que é feita de trigo duro e usada como ingrediente principal para fazer macarrão.
John atuou por 58 anos no conselho de administração da Pillsbury Co. e permaneceu como membro ativo até 1962. Ele foi presidente do conselho de 1932 até sua aposentadoria em 1952, quando se tornou diretor emérito. Pillsbury também foi diretor do Northwestern National Bank, Northwestern Bancorporation, Meriden Iron Co., e foi presidente da Sargent Land Co. e da Keewatin Mining Co.
Pillsbury foi um republicano ao longo da vida que construiu uma magnífica casa de verão onde ele e sua esposa de 57 anos criaram sua crescente família. Casou-se com Eleanor Jerusha Lawler (nascida em 31 de agosto de 1887) em 5 de dezembro de 1911 e tiveram seis filhos, dos quais Edmund e Charles morreram cedo. Os sobreviventes foram seu homônimo John S. Pillsbury Jr., seu filho George e duas filhas, Sra. Thomas M. Crosby, Orono, MN e Sra. Stanley R. Resor, Washington, DC Conhecido como Pillsbury Mansion e como Southways Estate on Lake Minnetonka (ou Southways para abreviar), a mansão ficou famosa pela beleza do arquiteto de Nova Jersey Harrie T. Lindeberg construída nela. Eles passaram os invernos em sua casa em Palm Beach, Flórida, onde John S. Pillsbury Sênior morreu em 31 de janeiro de 1968 no Condado de Palm Beach, Flórida. Seu funeral foi realizado na Plymouth Congregation Church e o enterro no Cemitério de Lakewood, Minneapolis, Hennepin, Minnesota.
Houve confusão entre as identidades do tio-avô de John, ele mesmo e seu filho homônimo, porque todos possuíam exatamente o mesmo nome de John Sargent Pillsbury e eram todos executivos de topo da mesma empresa familiar.