Luigi Gatti (empresário) - Luigi Gatti (businessman)

Luigi Gatti
Luigi Gatti (falecido em 1912) .jpg
Nascermos
Gaspare Antonio Pietro Gatti

3 de janeiro de 1875
Morreu 15 de abril de 1912 (37 anos)
Local do naufrágio do RMS Titanic ; 600 km (320 nmi) sul-sudeste da costa de Newfoundland, Canadá
Lugar de descanso Cemitério Fairview, Halifax, Nova Scotia, Canadá
Nacionalidade italiano
Ocupação Empresário de restaurante
Cônjuge (s) Edith Kate Cheese
Crianças 1

Gaspare Antonio Pietro "Luigi" Gatti (3 de janeiro de 1875 - 15 de abril de 1912) foi um empresário e dono de restaurante italiano, mais conhecido como o gerente do restaurante À la Carte no RMS Titanic , atendendo a passageiros para os quais o serviço de primeira classe não era exclusivo o suficiente.

Vida pregressa

Gatti nasceu em 3 de janeiro de 1875 em Montalto Pavese , Itália. Ele era um dos onze filhos de Paolo Gatti, vereador e magistrado local, e Maria Nascimbene.

Vida pessoal

Em 1902, em St Luke's, Hammersmith , Gatti casou-se com Edith Kate Cheese, filha do administrador William James Cheese e sua esposa Emily de Chelsea . Eles tiveram um filho Luigi Victor, "Vittorio" nascido em 1904. Em 1902, eles moravam em Hammersmith, em 1911 na Great Titchfield Street , Marylebone , Londres, e em 1912 em Southampton .

Carreira

Gatti possuía e dirigia dois restaurantes em Londres, Gatti's Adelphi e Gatti's Strand.

Restaurantes Olympic e Titanic

A À la Carte Restaurante, a bordo do RMS Olympic , muito semelhante à sua irmã navio , o Titanic

Gatti já estava correndo o À la Carte restaurante no RMS Olympic , e por causa de seu sucesso, Titanic ' s À la Carte foi ainda maior, capaz de acomodar mais de 150, com mais de 60 funcionários, principalmente italiano e francês, todo empregado directamente pela Gatti, que administrava esses restaurantes como concessões . Para a viagem inaugural do Titanic , tanto Gatti quanto seu chef principal do Olympic navegaram para garantir o sucesso do novo restaurante.

Apenas passageiros de primeira classe eram permitidos; eles tinham que reservar mesas com antecedência e pagar um suplemento para a tarifa da primeira classe, que incluía pensão completa no refeitório da primeira classe. Mesmo na década de 1890, jantar em público não era considerado socialmente aceitável por alguns nas classes altas, especialmente a nobreza e "dinheiro antigo", por isso foi considerado necessário, na prática, dividir ainda mais os passageiros da primeira classe. Havia também uma área de recepção para drinks antes do jantar e um Café Parisien projetado para atrair os americanos. O restaurante À la Carte utilizou diferentes porcelanas e pratos de prata do restaurante principal de primeira classe.

Morte

Gatti afundou com o navio, morrendo em 15 de abril de 1912. Seu corpo foi recuperado pelo CS Minia entre 26 de abril e 6 de maio de 1912 e enterrado no Cemitério Fairview , Halifax, Nova Escócia , Canadá.

Referências

links externos