Prato principal - Main course

Um prato principal é o prato principal ou principal de uma refeição que consiste em vários pratos . Geralmente segue o curso de entrada ("entrada").

Uso

Nos Estados Unidos e Canadá (exceto Quebec ), o prato principal é tradicionalmente chamado de " entrada ". Québécois de língua inglesa seguem o uso francês moderno do termo entrée para se referir a um prato servido antes do prato principal .

De acordo com o lingüista Dan Jurafsky, o uso norte-americano ("entrée") retém o significado original em francês de um prato de carne substancial.

Veja também

Referências

Bibliografia

links externos