Programa Orgânico Nacional - National Organic Program
O National Organic Program ( NOP ) é a estrutura regulatória federal dos Estados Unidos da América que rege os alimentos orgânicos . É também o nome do programa do Serviço de Marketing Agrícola (AMS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA ), responsável por administrar e fazer cumprir a estrutura regulatória. A missão principal do NOP é proteger a integridade do selo orgânico do USDA. O selo é usado para produtos que aderem aos padrões do USDA que contêm pelo menos 95% de ingredientes orgânicos .
A Lei de Produção de Alimentos Orgânicos de 1990 exigiu que o USDA desenvolvesse padrões nacionais para produtos orgânicos, e a regra final estabelecendo o NOP foi publicada pela primeira vez no Federal Register em 2000 e está codificada no Código de Regulamentos Federais em 7 CFR 205 .
Visão geral
O NOP cobre produtos alimentícios agrícolas frescos e processados .
O Programa Orgânico Nacional cresceu de menos de doze funcionários em 2008 para aproximadamente 37 em 2019. Em fevereiro de 2019, ele opera em três divisões além do Escritório do Administrador Adjunto: Normas, Credenciamento e Atividades Internacionais (AIA) e Conformidade e execução.
As principais atividades do Programa Orgânico Nacional são:
- Manter o banco de dados de integridade orgânica, uma lista de operações orgânicas certificadas e ajudar novos agricultores e empresas a aprender como obter a certificação
- Desenvolver regulamentos e orientações sobre padrões orgânicos
- Gerenciar a Lista Nacional de Substâncias Permitidas e Proibidas
- Acreditar agentes de certificação para certificar produtores e manipuladores orgânicos
- Facilitar o trabalho do National Organic Standards Board, um Comitê Consultivo Federal
- Fornecer treinamento para agentes de certificação, equipe do USDA e outras partes interessadas
- Envolva-se e sirva a comunidade orgânica
- Investigar alegadas violações dos padrões orgânicos e levar os violadores à justiça
Regulamento
A Lei de Produção de Alimentos Orgânicos de 1990 "exige que o Secretário de Agricultura estabeleça uma Lista Nacional de Substâncias Permitidas e Proibidas que identifica as substâncias sintéticas que podem ser usadas, e as substâncias não sintéticas que não podem ser usadas, na produção orgânica e nas operações de manuseio." De acordo com esta lei, o Secretário de Agricultura promulgou regulamentos que estabelecem o Programa Orgânico Nacional (NOP) em 2000. Ele restringe o uso do termo "orgânico" aos produtores orgânicos certificados (exceto produtores que vendem menos de US $ 5.000 por ano, que ainda devem cumprir e submeter a uma auditoria de registros, se solicitado, mas não precisa se inscrever formalmente). A certificação é administrada por agências estatais, sem fins lucrativos e privadas que foram aprovadas pelo USDA (consulte a seção abaixo).
Os regulamentos do NOP abrangem em detalhes todos os aspectos da produção , processamento , entrega e venda no varejo de alimentos . De acordo com o NOP, os agricultores e processadores de alimentos que desejam usar a palavra orgânico em referência a seus negócios e produtos devem ser certificados como orgânicos . Produtores com vendas anuais não superiores a US $ 5.000 estão isentos e não requerem certificação (no entanto, eles ainda devem seguir os padrões NOP , incluindo manutenção de registros e submissão a uma auditoria de produção, se solicitado, e não podem usar o termo orgânico certificado ).
Produtos rotulados como "100 por cento orgânico", "orgânico" ou "feito com ingredientes orgânicos" devem cumprir os Requisitos de Produção e Manuseio Orgânicos descritos no regulamento 7 CFR Parte 205. Um selo USDA Orgânico identifica produtos crus, frescos e processados com pelo menos 95% de ingredientes orgânicos. Um produto que não foi certificado como orgânico por um agente de certificação autorizado pelo USDA pode não ter o selo orgânico do USDA. Produtos que contêm pelo menos 70% de ingredientes produzidos organicamente podem incluir um rótulo “Feito com Orgânico” para especificar até três ingredientes ou categorias de ingredientes. Eles não podem usar o selo orgânico do USDA ou representar que o produto acabado é orgânico. O uso indevido do selo orgânico do USDA em um produto pode levar à conformidade e à fiscalização do USDA, incluindo multas de até US $ 11.000 por violação. O uso indevido também pode levar à suspensão ou revogação do certificado orgânico do violador.
Agentes de certificação credenciados pelo USDA
Em 2019, havia 79 agentes de certificação (ACAs) credenciados pelo USDA.
O NOP fornece aos produtores orgânicos recursos para ajudar a se tornar orgânico certificado, incluindo um manual do programa orgânico (que inclui orientação, instruções do certificador e memorandos de política), fichas técnicas, módulos de treinamento online e maneiras de identificar agentes certificadores credenciados.
Equivalência internacional
A partir de 2009, os EUA implementaram um acordo internacional de equivalência orgânica com o Canadá. Em 2012, eles implementaram um acordo com a União Europeia ( EU-Eco-regulação ), e em 2014 com o Japão e a Coreia. Sob esses acordos, os produtos orgânicos certificados pelo USDA não precisam atender a um conjunto separado de padrões antes de serem exportados para o mercado, e vice-versa, pois os acordos de equivalência implicam essencialmente que os dois conjuntos de padrões são equivalentes, apesar de algumas pequenas diferenças e não requer nenhuma certificação adicional para o mercado específico. Esses acordos agilizam os requisitos de certificação e aumentam o acesso a novas oportunidades de mercado, mantendo a integridade orgânica dos respectivos mercados.
Suporte e assistência
O Programa Orgânico de Incentivos à Qualidade Ambiental (EQIP) do Serviço de Conservação de Recursos Naturais do USDA (NRCS) fornece assistência técnica e financeira a certos produtores orgânicos para a implementação de práticas de conservação.
Veja também
Referências
links externos
- Programa Orgânico Nacional em USDA.gov