Nissin Chikin Ramen - Nissin Chikin Ramen

Ramen de Frango
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Uma tigela de Nissin Chikin Ramen com sugestão de servir de cebolinha e um ovo cru no centro
Produzido por Nissin Foods

Nissin Chikin Ramen (日 清 チ キ ン ラ ー メ ン, Nisshin Chikin Rāmen ) é uma marca de macarrão e a primeira marca comercializada de macarrão instantâneo japonês produzido pela Nissin Foods desde 1958. Foi inventado por Momofuku Ando depois que ele viu como preparar tempura em sua casa em Ikeda, Osaka . Atualmente é referido em inglês como Chicken Ramen pela empresa. O produto é vendido no Japão com pequenas quantidades exportadas para o exterior por distribuidores.

História

Invenção e popularidade inicial

O macarrão instantâneo foi inventado pelo inventor japonês Momofuku Ando no Japão. Foi comercializado pela primeira vez em 25 de agosto de 1958 pela empresa de Ando, ​​Nissin, sob a marca Chikin Ramen . Ando desenvolveu o método de produção de macarrão para fritar rapidamente depois de feito, criando o macarrão "instantâneo". Isso secou o macarrão e deu-lhes uma vida útil mais longa, excedendo até mesmo o macarrão congelado . Cada bloco de macarrão foi pré-temperado e vendido por 35 ienes. Inicialmente, devido ao seu preço e novidade, o Chikin Ramen era considerado um item de luxo, já que as mercearias japonesas normalmente vendiam macarrão fresco por um sexto do preço. Apesar disso, o macarrão instantâneo acabou ganhando imensa popularidade, especialmente depois de ser promovido pela Mitsubishi Corporation .

Descrição

Ao contrário de outros macarrões de Nissin, o ramen não tem pacotes de temperos, mas aromatizantes contidos no próprio macarrão.

Galeria

Veja também

Referências

links externos