Produção de arroz em Bangladesh - Rice production in Bangladesh
A produção de arroz em Bangladesh é uma parte crucial da economia nacional
A cultura alimentar dominante em Bangladesh é o arroz, responsável por cerca de 75% do uso de terras agrícolas (e 28% do PIB). A produção de arroz aumentou todos os anos na década de 1980 (até 1987), exceto no ano fiscal de 1981, mas os aumentos anuais foram geralmente modestos, mal acompanhando o ritmo da população. A produção de arroz ultrapassou 15 milhões de toneladas pela primeira vez no ano fiscal de 1986. Em meados da década de 1980, Bangladesh era o quarto maior produtor de arroz do mundo, mas sua produtividade era baixa em comparação com outros países asiáticos, como Malásia e Indonésia . Atualmente é o quarto maior produtor mundial. As variedades de sementes de alto rendimento, a aplicação de fertilizantes e a irrigação aumentaram os rendimentos, embora esses insumos também aumentem o custo de produção e beneficiem principalmente os cultivadores mais ricos.
O cultivo de arroz em Bangladesh varia de acordo com as mudanças sazonais no abastecimento de água. A maior colheita é o amanhecer, ocorrendo em novembro e dezembro e respondendo por mais da metade da produção anual. Algum arroz para a colheita de aman é semeado na primavera pelo método de difusão, amadurece durante as chuvas de verão e é colhido no outono. O método de maior rendimento envolve o início das sementes em canteiros especiais e o transplante durante as monções de verão . A segunda colheita é aus, envolvendo variedades tradicionais, mas mais frequentemente incluindo variedades anãs de alto rendimento. O arroz para a colheita aus é semeado em março ou abril, se beneficia das chuvas de abril e maio, amadurece durante as chuvas de verão e é colhido durante o verão. Com o uso crescente da irrigação , tem havido um foco crescente em outra estação de cultivo de arroz, que se estende durante a estação seca de outubro a março. A produção desse arroz boro, incluindo variedades de alto rendimento, expandiu-se rapidamente até meados da década de 1980, quando a produção se estabilizou em pouco menos de 4 milhões de toneladas. Onde a irrigação é viável, é normal que os campos em todo Bangladesh produzam arroz por duas safras anuais. Entre as temporadas de cultivo do arroz, os agricultores farão todo o possível para evitar que a terra fique em pousio e cultivarão vegetais, amendoim , leguminosas ou sementes oleaginosas se houver água e fertilizantes disponíveis.
Referências
- Este artigo incorpora material de domínio público a partir da Biblioteca de Estudos Congresso País website http://lcweb2.loc.gov/frd/cs/ .
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