Russell Henry Chittenden - Russell Henry Chittenden
Russell Henry Chittenden | |
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| Nascer |
18 de fevereiro de 1856 |
| Faleceu | 26 de dezembro de 1943 (com 87 anos) |
| Carreira científica | |
| Campos | Química |
| Instituições |
Yale University Columbia University Conselho Nacional de Pesquisa dos Estados Unidos |
| Orientador de doutorado | Wilhelm Kühne |
| Alunos de doutorado | Lafayette Mendel |
Russell Henry Chittenden (18 de fevereiro de 1856 - 26 de dezembro de 1943) foi um químico fisiológico americano . Ele conduziu pesquisas pioneiras na bioquímica da digestão e nutrição.
Infância e educação
Ele nasceu em New Haven , Connecticut em 1856, formou-se na Sheffield Scientific School em Yale em 1875, estudou em Heidelberg em 1878-79 e recebeu seu doutorado em Yale em química fisiológica em 1880. Ele era de ascendência inglesa , seu primeiro antepassado na América sendo o major William Chittenden, um oficial do exército inglês que, tendo renunciado, veio para a América de Cranbrook, Kent, com sua esposa, Joanne Sheaffe, em 1639, e se estabeleceu em Guilford Connecticut. Os ancestrais do professor, tanto do lado paterno quanto materno, lutaram na Guerra Revolucionária.
Carreira
Ele foi professor de química fisiológica em Yale de 1882 a 1922. Ele foi diretor da Sheffield Scientific School de 1898-1922. Ele também foi professor de fisiologia na Escola de Medicina de Yale, começando em 1900. De 1898 a 1903, ele também foi professor de química fisiológica na Universidade de Columbia , em Nova York . Ele foi um membro fundador da American Physiological Society em 1887 e serviu como seu presidente de 1895 a 1904. Ele foi membro da Academia de Artes e Ciências de Connecticut . Em 1904, foi eleito membro da American Philosophical Society .
Ele foi o autor de Digestive Proteolysis and Physiological Economy in Nutrition (Nova York, 1905). Durante a Primeira Guerra Mundial , o professor Chittenden foi membro do Comitê Consultivo sobre Utilização de Alimentos e também membro do Comitê Executivo do Conselho Nacional de Pesquisa . Ele é freqüentemente chamado de "pai da bioquímica americana ". Sua casa em New Haven é um marco histórico nacional .
Chittenden defendeu uma dieta pobre em proteínas .
Publicações
- Economia fisiológica em nutrição (1904)
- A Nutrição do Homem (1907)
Referências
Fontes
- Chittenden na Yale Medical School
- GRC, 1944. Russell Henry Chittenden, 18 de fevereiro de 1856 - 26 de dezembro de 1943. Uma apreciação. The Journal of Nutrition, 28 (1), 2-6 . Artigo
- Lewis, HB, 1944. Russell Henry Chittenden, (1856 - 1943). The Journal of Biological Chemistry, 153 (2), 339-342. Artigo
- Vickery, HB, 1944. Russell Henry Chittenden, 1856 - 1943. National Academy of Sciences, Biographical Memoirs, 24, 59-104. Artigo
links externos
- . Popular Science Monthly . Vol. 53. maio de 1898.
- Russell Chittenden em Find-a-túmulo
- Memória biográfica da Academia Nacional de Ciências