Rastreabilidade - Traceability

Rastreabilidade é a capacidade de rastrear algo. Em alguns casos, é interpretado como a capacidade de verificar o histórico, a localização ou a aplicação de um item por meio de identificação documentada e registrada.

Outras definições comuns incluem a capacidade (e implementação) de manter o controle de um determinado conjunto ou tipo de informação em um determinado grau, ou a capacidade de inter-relacionar cronologicamente entidades identificáveis ​​de forma que seja verificável.

A rastreabilidade é aplicável à medição, cadeia de suprimentos, desenvolvimento de software, saúde e segurança.

Medição

O termo rastreabilidade de medição é usado para se referir a uma cadeia ininterrupta de comparações relacionando as medições de um instrumento a um padrão conhecido . A calibração para um padrão rastreável pode ser usada para determinar a tendência, a precisão e a exatidão de um instrumento . Também pode ser usado para mostrar uma cadeia de custódia - da interpretação atual da evidência à evidência real em um contexto legal ou histórico de manipulação de qualquer informação.

Em muitos países, os padrões nacionais para pesos e medidas são mantidos por um Instituto Metrológico Nacional (NMI), que fornece o mais alto nível de padrões para a infraestrutura de rastreabilidade de calibração / medição naquele país. Exemplos de agências governamentais incluem o National Physical Laboratory, UK (NPL), o National Institute of Standards and Technology (NIST) nos EUA, o Physikalisch-Technische Bundesanstalt (PTB) na Alemanha e o Instituto Nazionale di Ricerca Metrologica (INRiM) em Itália. Conforme definido pelo NIST, "a rastreabilidade da medição requer o estabelecimento de uma cadeia ininterrupta de comparações para referências declaradas, cada uma com uma incerteza declarada."

Um relógio fornecendo o tempo rastreável é rastreável a um padrão de tempo, como oTempo Universal CoordenadoouTempo Atômico Internacional. OSistema de Posicionamento Globalé uma fonte de tempo rastreável.

Cadeia de mantimentos

Na cadeia de suprimentos , a rastreabilidade pode ser uma questão regulatória e ética ou ambiental. A rastreabilidade está se tornando cada vez mais um critério fundamental para os esforços de sustentabilidade relacionados às cadeias de abastecimento, em que conhecer o produtor, os trabalhadores e outros elos é um fator necessário que fundamenta reivindicações confiáveis ​​de impactos sociais, econômicos ou ambientais. Os varejistas ambientalmente corretos podem optar por disponibilizar gratuitamente informações sobre sua cadeia de suprimentos aos clientes, ilustrando o fato de que os produtos que vendem são fabricados em fábricas com condições de trabalho seguras, por trabalhadores que ganham um salário justo, utilizando métodos que não agridem o meio ambiente .

Materiais

Em relação aos materiais , rastreabilidade se refere à capacidade de associar uma peça acabada a resultados de testes destrutivos realizados no material do mesmo lingote com o mesmo tratamento térmico, ou de associar uma peça acabada a resultados de um teste realizado em uma amostra do mesmo fundido identificado pelo número de lote exclusivo do material. Os testes destrutivos normalmente incluem testes de composição química e resistência mecânica. Um número de calor geralmente é marcado na peça ou matéria-prima que identifica o lingote de onde veio, e um número de lote pode identificar o grupo de peças que passaram pelo mesmo tratamento térmico (ou seja, estavam no mesmo forno ao mesmo tempo). A rastreabilidade do material é importante para a indústria aeroespacial, nuclear e de processo porque eles freqüentemente usam materiais de alta resistência que parecem idênticos às versões comerciais de baixa resistência. Nessas indústrias, uma peça feita com o material errado é chamada de "falsificação", mesmo que a substituição tenha sido acidental.

Essa mesma prática se estende a todas as indústrias que usam hardware militar, incluindo a indústria de fixadores .

Logística

Em logística , rastreabilidade se refere à capacidade de rastrear mercadorias ao longo da cadeia de distribuição por número de lote ou número de série. A rastreabilidade é um aspecto importante, por exemplo, na indústria automotiva, onde possibilita recalls, ou na indústria alimentícia, onde contribui para a segurança alimentar .

A organização de padrões internacionais EPCglobal sob GS1 ratificou os padrões EPCglobal Network (especialmente o padrão EPC Information Services EPCIS ) que codificam a sintaxe e semântica para eventos da cadeia de suprimentos e o método seguro para compartilhar eventos da cadeia de suprimentos seletivamente com parceiros comerciais. Esses padrões de rastreabilidade têm sido usados ​​em implantações bem-sucedidas em muitos setores e agora há uma ampla variedade de produtos certificados como compatíveis com esses padrões.

Processamento de comida

No processamento de alimentos ( processamento de carnes , processamento de produtos frescos), o termo rastreabilidade se refere ao registro por meio de códigos de barras ou etiquetas RFID e outros meios de rastreamento, todos os movimentos do produto e etapas dentro do processo de produção. Um dos principais motivos pelos quais este é um ponto tão crítico são os casos em que surge um problema de contaminação e é necessário um recall. Onde a rastreabilidade foi rigorosamente respeitada, é possível identificar, por data / hora precisa e local exato quais mercadorias devem ser retiradas e quais são seguras, potencialmente economizando milhões de dólares no processo de recall. A rastreabilidade na indústria de processamento de alimentos também é utilizada para identificar as principais áreas de alta produção e qualidade de um negócio, versus aquelas de baixo retorno, e onde pontos no processo de produção podem ser melhorados.

Em software de processamento de alimentos , os sistemas de rastreabilidade implicam no uso de um dado único (por exemplo, data / hora do pedido ou um número de sequência serializado, geralmente por meio do uso de um código de barras / RFID ) que pode ser rastreado por todo o fluxo de produção, vinculando todas as seções do negócio, incluindo fornecedores e vendas futuras por meio da cadeia de abastecimento. Mensagens e arquivos em qualquer ponto do sistema podem então ser auditados quanto à exatidão e integridade, usando o software de rastreabilidade para encontrar a transação e / ou produto específico dentro da cadeia de abastecimento.

Em sistemas alimentares , a ISO 22005, como parte da família de padrões ISO 22000 , foi desenvolvida para definir os princípios de rastreabilidade de alimentos e especifica os requisitos básicos para o projeto e implementação de um sistema de rastreabilidade de alimentos para animais e rações. Pode ser aplicado por uma organização operando em qualquer etapa da cadeia alimentar e animal.

A Legislação Alimentar Geral da União Europeia entrou em vigor em 2002, tornando a rastreabilidade obrigatória para operadores de alimentos e rações e exigindo que essas empresas implementem sistemas de rastreabilidade. A UE introduziu o seu Sistema Especializado e de Controlo do Comércio, ou TRACES , em Abril de 2004. O sistema fornece uma base de dados central para monitorizar o movimento de animais dentro da UE e de países terceiros. A Austrália tem seu Sistema Nacional de Identificação de Gado para rastrear o gado desde o nascimento até o matadouro.

A Índia começou a tomar iniciativas para estabelecer sistemas de rastreabilidade nos níveis governamental e corporativo. Grapenet, uma iniciativa da Autoridade para o Desenvolvimento da Exportação de Produtos Alimentares Processados ​​e Agrícolas (APEDA), Ministério do Comércio, Governo da Índia, é um exemplo nessa direção. GrapeNet é um sistema de software de rastreabilidade baseado na Internet para monitorar uvas frescas exportadas da Índia para a União Europeia. GrapeNet é a primeira iniciativa desse tipo na Índia que implementou um sistema de ponta a ponta para monitorar resíduos de pesticidas, alcançar a padronização de produtos e facilitar o rastreamento de volta dos paletes à fazenda do produtor indiano, através dos vários estágios de amostragem , teste, certificação e embalagem. Grapenet ganhou o Prêmio Nacional (Ouro), entre os vencedores anunciados para as melhores iniciativas de e-Governance realizadas na Índia em 2007. Grapenet foi projetado e desenvolvido pela Logicsoft, empresa premiada de soluções de rastreabilidade, com sede em Nova Delhi, Índia.

A Direcção Gerar Comércio Exterior (DGFT), Governo da Índia, através da sua notificação datada de 04.02.2009 relativa à Alteração na Política de Comércio Exterior (RE2008), determinou que a exportação para a União Europeia está sujeita a registo na APEDA, tornando assim a Grapenet obrigatória para todas as exportações de uvas frescas da Índia para a Europa.

O Uruguai também desenvolveu um sistema denominado Sistema de Rastreabilidade e Informação Eletrônica da Indústria da Carne .

Produtos florestais

No contexto do apoio a cadeias de suprimento florestais sustentáveis ​​e legais , a rastreabilidade surgiu na última década como uma nova ferramenta para verificar reclamações e garantir aos compradores a origem de seus materiais. Principalmente conduzido para fora da Europa, e visando países onde a extração ilegal de madeira tem sido um problema chave ( países FLEGT ), o rastreamento de madeira agora faz parte dos negócios diários de muitas empresas e jurisdições. A rastreabilidade total oferece vantagens para vários parceiros ao longo da cadeia de abastecimento, além dos sistemas de certificação, incluindo:

• Mecanismo para cumprir as políticas e regulamentações locais e internacionais.
• Reduzindo o risco de entrada de material ilegal ou não conforme nas cadeias de abastecimento.
• Proporcionar coordenação entre autoridades e órgãos relevantes.
• Permitindo a reconciliação automática de lotes e volumes disponíveis.
• Oferecendo um método de controle e monitoramento de estoque.
• Acionar alertas em tempo real de não conformidade.
• Reduzindo a probabilidade de erros de gravação.
• Melhorar a eficácia e a eficiência.
• Aumentando a transparência.
• Promover a integridade da empresa.

Várias empresas de rastreamento de madeira estão em operação para atender à demanda global.

A rastreabilidade aprimorada garante que os dados da cadeia de suprimentos sejam 100% precisos desde a floresta até o ponto de exportação. Hoje, existem técnicas para prever a procedência geográfica da madeira e contribuir para o combate à extração ilegal de madeira.

Desenvolvimento de sistemas e software

Em sistemas e desenvolvimento de software , o termo rastreabilidade (ou rastreabilidade de requisitos ) refere-se à capacidade de vincular os requisitos do produto aos fundamentos das partes interessadas e encaminhá-los aos artefatos de design, código e casos de teste correspondentes . A rastreabilidade oferece suporte a várias atividades de engenharia de software , como análise de impacto de mudança , verificação de conformidade ou rastreamento de código, seleção de teste de regressão e validação de requisitos. Geralmente é realizado na forma de uma matriz criada para a verificação e validação do projeto. Infelizmente, a prática de construir e manter uma matriz de rastreamento de requisitos (RTM) pode ser muito árdua e, com o tempo, os rastreamentos tendem a se deteriorar até chegar a um estado impreciso, a menos que sejam marcados com data / hora. Foram desenvolvidas abordagens alternativas automatizadas para a geração de rastros usando métodos de recuperação de informações .

No software de processamento de transações, a rastreabilidade implica o uso de uma parte única dos dados (por exemplo, data / hora do pedido ou um número de sequência serializado) que pode ser rastreada por todo o fluxo de software de todos os programas aplicativos relevantes. Mensagens e arquivos em qualquer ponto do sistema podem ser auditados quanto à exatidão e integridade, usando a chave de rastreabilidade para encontrar a transação específica. Às vezes, isso também é chamado de pegada da transação.

Cuidados de saúde

A segurança do paciente durante o serviço de saúde desempenha um papel importante na prevenção de recuperação retardada ou mesmo mortalidade, por aumentar e melhorar a qualidade de vida dos cidadãos, e é considerada um indicador do estado de qualidade dos serviços de saúde. Manter a segurança do paciente é uma tarefa complexa e envolve fatores inerentes ao meio ambiente e às ações humanas. Novas tecnologias facilitam as ferramentas de rastreabilidade de pacientes e medicamentos. Isso é particularmente relevante para medicamentos considerados de alto risco e custo.

A Organização Mundial da Saúde reconheceu a importância da rastreabilidade para produtos médicos de origem humana (MPHO) e instou os estados membros a "encorajar a implementação de sistemas de codificação globalmente consistentes para facilitar a rastreabilidade nacional e internacional".

Segurança e combate ao crime

Para evitar furtos e ajudar na localização de objetos roubados, os bens podem ser marcados de forma indelével ou indetectável, de modo que se possa determinar que foram roubados e, em alguns casos, identificados. Por exemplo, às vezes é combinado que notas de banco roubadas são marcadas com tinta indelével para mostrar que foram roubadas; eles podem ser identificados por seus números de série exclusivos. O anúncio de que os caixas eletrônicos foram equipados com pulverizadores de SmartWater , um gel invisível detectável por anos, para marcar ladrões e suas roupas ao arrombar ou adulterar a máquina foi encontrado em um esquema piloto de 2016 para reduzir o roubo em 90%.

Veja também

• Proveniência

Referências

links externos

• Instituto Nacional de Padrões e Tecnologia
• Política NIST sobre rastreabilidade
• "Rastreabilidade" do Índice de Termos de Assunto da Rede Global de Informações Legais
• Vídeo que explica a relação entre Calibração - Rastreabilidade - Acreditação com dispositivos de medição de fluxo
• http://www.lughtechnology.com/en/ ferramentas de tecnologia no setor de Saúde para controlar e melhorar a eficiência de seus processos críticos.