Produtos Tropicana - Tropicana Products
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| Modelo | Subsidiária |
|---|---|
| Fundado | 1947 |
| Fundador | Anthony T. Rossi |
| Quartel general | Chicago , Illinois , Estados Unidos |
| Produtos | Suco de frutas |
| Pai |
PepsiCo (joint venture pendente com PAI Partners ) |
| Local na rede Internet | tropicana.com |
Tropicana Products, Inc. é uma empresa multinacional americana que fabrica principalmente bebidas à base de frutas. Foi fundada em 1947 por Anthony T. Rossi em Bradenton , Flórida . Desde 1998, é propriedade da PepsiCo . A sede da Tropicana está localizada em Chicago . A empresa é especializada na produção de suco de laranja .
História
Anthony T. Rossi
Anthony T. Rossi nasceu na Sicília e foi educado até o ensino médio. Ele emigrou para os Estados Unidos aos 21 anos. Ele dirigia um táxi, era dono da mercearia em Nova York, fazendeiro na Virgínia e depois se mudou para a Flórida em 1940, onde trabalhou como agricultor e dono de restaurante. Seu primeiro envolvimento com a Flórida citrus indústria foi caixas de presente de frutas frescas vendidas pela Macy e Gimbels lojas de departamento em Nova York , Nova Iorque .
Em 1947, Rossi se estabeleceu em Palmetto, Flórida, e começou a embalar caixas para presente de frutas e potes de frutas seccionadas para saladas sob o nome de Manatee River Packing Company. À medida que os negócios do segmento de frutas cresciam, a empresa mudou-se para um local maior em East Bradenton, Flórida, e mudou seu nome para Fruit Industries. Os ingredientes para as saladas de frutas frescas do menu do famoso Waldorf-Astoria Hotel de Nova York foram fornecidos pela Fruit Industries. No local de East Bradenton, Rossi começou a produzir suco de laranja concentrado congelado como uma extensão natural do negócio de seção de frutas.
Evolução do Tropicana Pure Premium
Em 1952, com o crescimento do negócio de suco de laranja em mente, Rossi comprou a Grapefruit Canning Company em Bradenton. Os segmentos de frutas frescas e sucos de laranja tiveram tanto sucesso que ele interrompeu a produção de caixas de frutas. Ele desenvolveu a pasteurização flash em 1954, um processo que elevou rapidamente a temperatura do suco por um curto período de tempo para preservar seu sabor fresco. Pela primeira vez, os consumidores puderam experimentar o sabor fresco do suco puro não concentrado em uma embalagem gelada pronta para servir. O suco, Tropicana Pure Premium, tornou-se o carro-chefe da empresa.
A empresa desenvolveu um mascote de desenho animado de marca registrada para a marca chamada Tropic-Ana, uma jovem descalça carregando laranjas na cabeça e vestindo roupas que lembram uma saia de grama havaiana e lei . Ela apareceu com destaque nas caixas de suco e até mesmo nos vagões usados para transportar o suco. Sua imagem foi diminuída e finalmente extinta durante os anos 1980.
Ed Price foi contratado como vice-presidente executivo e diretor em 1955 e representou a empresa como presidente da Florida Citrus Commission. Em 1957, o nome da empresa foi mudado para Tropicana Products, Inc. para refletir o crescente apelo da marca Tropicana.
Inovações em remessa
A Tropicana comprou um milhão de dólares em caminhões refrigerados para entregar o Pure Premium. Logo, 2.000 laticínios entregaram suco de laranja Pure Premium às portas dos consumidores todas as manhãs. Em 1958, um navio, o SS Tropicana, estava levando 1,5 milhão de galões americanos (1.200.000 imp gal; 5.700 m 3 ) de suco para Nova York todas as semanas da nova base em Cabo Canaveral , Flórida . De 1960 a 1970, a Tropicana utilizou reboques sobrepostos em vagões-plataforma para transportar o suco com mais eficiência.
Em 1970, o suco de laranja Tropicana era embarcado como produto acabado em vagões frigoríficos em uma viagem semanal de ida e volta da Flórida para Kearny , Nova Jersey . No ano seguinte, a empresa operava dois trens de 65 vagões por semana, cada um transportando cerca de 1 milhão de galões americanos (830.000 imp gal; 3.800 m 3 ) de suco. O "Great White Juice Train" (o primeiro trem de unidade na indústria de alimentos, consistindo de 150 vagões curtos de 100 toneladas isolados fabricados nas lojas da Fruit Growers Express em Alexandria , Virgínia ) começou a operar em 7 de junho de 1971 ao longo de 1.250 milhas (2.010 km) rota. Em breve, mais 100 carros foram incorporados à frota, e pequenas unidades de refrigeração mecânica foram instaladas para manter as temperaturas constantes nos dias quentes. Em 2004, a frota ferroviária da Tropicana de 514 carros percorreu mais de 35.000.000 milhas (56.000.000 km) - um método que é três vezes mais eficiente em termos de combustível do que outros métodos de transporte.
Abertura do capital e expansão: 1969–1997
Tropicana Products, Inc. abriu o capital em 1969. As ações foram vendidas pela primeira vez no balcão, mas ganharam uma listagem na Bolsa de Valores de Nova York sob o símbolo TOJ. No mesmo ano, tornou-se a primeira empresa do setor de citros a operar uma fábrica própria de embalagens plásticas.
O vice-presidente executivo Ed Price, que serviu por dois mandatos no Senado da Flórida (1958–1966), renunciou ao cargo em 1972, mas permaneceu no conselho de diretores até 1983.
Rossi vendeu a Tropicana para Beatrice Foods em 1978. Ele então se aposentou e foi incluído no Hall da Fama Agrícola da Flórida em 1987. Sob Beatrice, a Tropicana tinha os recursos financeiros para desenvolver mais produtos. Em 1985, a Tropicana lançou o suco de laranja Tropicana Pure Premium HomeStyle, que continha polpa adicionada.
Na década de 1980, a Tropicana fez história ao ser a primeira empresa a ser adquirida pela The Seagram Company, Ltd .. Na década seguinte, eles introduziram novas criações de bebidas à base de sucos, incluindo a linha de misturas de sucos engarrafados e congelados de laranja.
No início dos anos 90, sob a Seagram, a Tropicana também começou a expandir a distribuição para os mercados globais. Eles formaram uma parceria para processar e distribuir os sucos Kirin-Tropicana no Japão . Na época, a empresa distribuía também Tropicana Pure Premium no Canadá , Reino Unido , Irlanda , França , Alemanha , Argentina , Panamá e Suécia . No decorrer da década de 1990, a Tropicana se expandiu ainda mais internacionalmente, entrando em vários outros países latino-americanos , Hong Kong e China .
Seagram Beverage Group adquiriu o negócio global de sucos da Dole Food Company em 1995, incluindo as marcas Dole na América do Norte, e sucos e néctares Dole, Fruvita, Looza e Juice Bowl na Europa. A Dole era operada pela Tropicana Dole Beverages North America e pela Tropicana Dole Beverages International.
Vendido para a PepsiCo e século vinte e um: 1998 até o presente
A Tropicana foi adquirida pela PepsiCo em 1998, que a combinou com a marca Dole para fins de marketing. Tornou-se o maior produtor mundial de sucos de frutas de marca. A sede da Tropicana mudou para Chicago em 2003.
Devido à diminuição da produtividade da safra de laranja da Flórida após vários toques prejudiciais de geadas, a Tropicana começou a usar uma mistura de laranjas da Flórida e brasileiras em 2007. Citando um aumento do interesse do consumidor na origem dos produtos alimentícios, a empresa anunciou em fevereiro de 2012 que sua linha Tropicana Pure Premium voltaria a comprar laranjas apenas na Flórida. Tropicana mais tarde voltou a comprar suas laranjas da Flórida e do Brasil devido ao psilídeo cítrico asiático , um inseto microscópico que espalha uma doença bacteriana que causa o greening dos cítricos . Estima-se que a doença matou mais de 75% das árvores cítricas da Flórida.
Reprojeto falhado em 2009
Em fevereiro de 2009, a Tropicana trocou o design de todas as caixas vendidas nos Estados Unidos por uma nova imagem criada pelo Arnell Group . A nova imagem mostrou o suco de laranja real e redesenhou a tampa para parecer o lado de fora de uma laranja. Depois de menos de dois meses e uma queda de 20% nas vendas, a Tropicana voltou ao design original de uma laranja espetada por um canudo.
Tamanho da caixa de 2010
No início de 2010, a Tropicana reduziu o tamanho de sua embalagem tradicional de 64 fl oz (66,61 imp fl oz; 1,89 L) para 59 fl oz (61,41 fl oz; 1,74 L) no mercado dos Estados Unidos e manteve o preço original. Essa mudança representou um aumento de 7,8% no preço por onça para os consumidores.
2018 tamanho da caixa
Em 2018, a Tropicana reduziu novamente o tamanho de seu contêiner de 59 fl oz (61,41 fl oz; 1,74 L) para 52 fl oz (54,12 fl oz; 1,54 l).
Joint venture pendente com Parceiros PAI (2021-presente)
Em 3 de agosto de 2021, a PepsiCo anunciou que venderá uma participação majoritária na Tropicana, Naked e em outras marcas de suco para PAI Partners por US $ 3,3 bilhões, para se concentrar em seus negócios de lanches saudáveis e bebidas sem calorias. Eles deterão uma participação de 39% na nova joint venture e terão direitos exclusivos de distribuição das marcas nos EUA.
Fazendo o suco
A Tropicana trabalha com mais de 12 bosques estabelecidos na Flórida, que são selecionados para condições de solo arenoso e práticas avançadas de irrigação . A empresa é a maior compradora individual de frutas da Flórida e processa cerca de 60 milhões de caixas de frutas.
As laranjas são então lavadas e o óleo de laranja é extraído da casca, que posteriormente é misturado ao suco. As laranjas são espremidas e o suco fresco é pasteurizado rapidamente . A Tropicana desenvolveu a pasteurização flash para minimizar o tempo que o suco de laranja fica exposto ao calor.
As laranjas têm uma estação de cultivo limitada e, como há demanda por suco o ano todo, uma quantidade não especificada de suco é desarejada e armazenada para futura embalagem em tanques resfriados para preservar a qualidade. Os tanques assépticos protegem o suco do oxigênio e da luz e mantêm o líquido em temperaturas ideais logo acima de zero para manter a nutrição máxima. Foi relatado que o suco desaerado não tem mais gosto de laranja e deve ser suplementado antes do consumo com óleos de laranja para recriar o sabor da laranja. A polpa pode ser misturada neste ponto, dependendo do produto.
As embalagens cartonadas e plásticas da Tropicana são projetadas para manter o frescor. Os materiais de embalagem garantem que o suco permaneça fresco por dentro, evitando que a umidade externa e a luz afetem sua qualidade.
Afiliações sem fins lucrativos
Em 2008, a Tropicana uniu forças com a instituição de caridade Cool Earth e deu início à campanha 'Rescue Rainforest' nos EUA. As pessoas podiam comprar pacotes promocionais especiais de Tropicana e inserir o código do pacote online. Para cada código inserido, 100 pés quadrados (9,3 m 2 ) de floresta tropical poderiam ser salvos. O projeto é baseado no corredor Ashaninka , no Peru, que se encontra em um arco de desmatamento. Em junho de 2009, mais de 47.000.000 pés quadrados (4.400.000 m 2 ; 4,4 km 2 ; 1,7 sq mi) foram salvos.
Junto com o lançamento da iniciativa Rescue Rainforest, a Tropicana tem tentado reduzir sua pegada de carbono incentivando a reciclagem de embalagens cartonadas e apoiando a Iniciativa Florestal Sustentável .
Outros produtos
A Pepsi produz refrigerantes com sabor de frutas chamados Tropicana Twister Soda.
Esta linha de refrigerantes tem substituído Pepsi 's Fatia refrigerantes. A Tropicana também tem Fruit Snacks, e no Reino Unido faz smoothies .
Trop50, introduzido pela Tropicana em 2009, é suco de laranja com 50 por cento menos açúcar e calorias, e sem adoçantes artificiais (tem Reb A ou PureVia, que é uma forma da planta Stevia , mas é quimicamente alterada). Trop50 está disponível em vários variedades incluindo Farmstand Apple, Pomegranate Blueberry, Pineapple Mango, Orange, Lemonade e Raspberry Lemonade.
Vários de seus sucos, projetados para " vida útil prolongada ", são coloridos com extrato de escaravelho da cochonilha. Como isso anteriormente embaraçava a empresa, eles usam 'Carmine' no rótulo, que é um nome alternativo para o corante.
Em março de 2011, o IRI nomeou a Trop50 como uma das “10 maiores marcas de alimentos e bebidas em 2010”.
Em 2010, a empresa anunciou o lançamento limitado iminente de Tropolis , um lanche líquido de frutas, para janeiro de 2011.
O suco de maçã comercializado sob a marca Tropicana pela Pepsi Canada usa maçãs canadenses e tem um tom mais escuro e uma cor mais autêntica do que o suco transparente pálido comercializado nos EUA.
Direitos de nome
A Tropicana patrocina o Tropicana Field em St. Petersburg , Flórida , a casa do time de beisebol Tampa Bay Rays . O nome do time de beisebol Bradenton Juice da South Coast League estava vagamente relacionado ao Tropicana.
Quartel general
A Tropicana Products está sediada em Chicago . PepsiCo, a empresa controladora da Tropicana, planejava começar a transferir os funcionários da Tropicana para suas instalações existentes em Chicago no primeiro trimestre de 2004. A PepsiCo mudou a Tropicana para Chicago para que todas as suas marcas de suco fossem consolidadas em uma unidade com sede em Chicago.
Até 2004, a Tropicana Products estava sediada no Rossi Office Building de quatro andares em Bradenton, Flórida . Em 2004, o prédio, concluído em 2002, foi oferecido por US $ 20 milhões. Em 2007, foi vendido para a Bealls da Flórida . O edifício de 13.800 m 2 (149.000 pés quadrados ) foi renomeado como ER Beall Center.
Notas de rodapé
Fontes
- A biografia de Rossi na turma do Florida Agriculture Hall of Fame de 1987
- Sanna Barlow Rossi. (1986) Anthony T. Rossi, cristão e empreendedor: a história do fundador da Tropicana. InterVarsity Press. ISBN 0-8308-4999-8
