Tyler Florence - Tyler Florence

Tyler Florence
Tyler Florence - 2019.jpg
Tyler Florence em 2019
Nascer ( 1971-03-03 )3 de março de 1971 (50 anos)
Educação Johnson & Wales University ( Charleston , Carolina do Sul )
Carreira culinária
Estilo de cozinha Italiano , Americano , Tex-Mex , Contemporâneo
Restaurante (s) atual (is)

Tyler Florence (nascido em 3 de março de 1971) é chef e apresentador de televisão de vários programas da Food Network . Ele se formou no College of Culinary Arts em Charleston, Carolina do Sul , campus da Johnson & Wales University em 1991. Mais tarde, ele recebeu um doutorado honorário da universidade por seu sucesso culinário. Ele é o proprietário e chef executivo da Wayfare Tavern em San Francisco .

Carreira profissional

Televisão

Florence foi um apresentador no Globe Trekker , hospedado Food 911 e como ferver água , co-organizado Pior Cooks na América com Anne Burrell e atualmente hospeda de Tyler final , A Grande Corrida do caminhão do alimento , e da mordida Clube na Food Network . Florence foi jurada no Worst Cooks in America nas temporadas 6, 8, 12-13 e 15-presente. Além disso, em 2007, Florence e seu colega chef Joey Altman co-patrocinaram um chef celebridade para beneficiar a Afterschool Alliance .

Além de seu trabalho como apresentador, ele foi destaque no programa de TV ABC Shaq's Big Challenge , que foi ao ar em 17 de julho de 2007 e Momma's Boys , um reality show produzido por Ryan Seacrest . Ele também apareceu no The Oprah Winfrey Show em um Sandwich Showdown em todo o país. Ele apareceu várias vezes no The Today Show e no The View em 2008. Florence atua no conselho da Afterschool Alliance , uma organização sem fins lucrativos que trabalha para promover e apoiar programas pós-escolares de qualidade.

Multimídia

Em 2018, Florence dirigiu um documentário sobre os incêndios florestais da Califórnia em 2017 chamado Uncrushable . Ele apresenta imagens em primeira pessoa de socorristas e entrevistas com as pessoas diretamente afetadas pelo desastre.

Florence também criou um podcast chamado Wolf it Down, onde entrevistou vários jogadores da área de comida e tecnologia.

Restaurantes

Em 1997, Florence trabalhou como chef no Restaurante 147 na West 15th Street, em Nova York. Em 2008, desenvolveu o plano de inauguração do Bar Florence, no Hotel Vertigo em São Francisco, Califórnia . Em 2009, ele abriu uma pequena rede de lojas de artigos de cozinha de luxo no norte da Califórnia e desenvolveu três novos conceitos de restaurante para a área: Wayfare Tavern no centro de San Francisco (antigo restaurante Rubicon); Rotisserie & Wine (fechado), um restaurante de fast food no centro de Napa; e com Sammy Hagar , El Paseo (fechado) no centro de Mill Valley, Califórnia , uma taberna americana com ingredientes apenas do Condado de Marin .

Outro

Em 2008, Florence foi nomeada Reitora de Educação Culinária em Copia , um museu hoje extinto em Napa, Califórnia .

Vida pessoal

Florence se casou com sua esposa Tolan Clark em 2006. Florence tem 3 filhos.

Em 2007 Florence e sua esposa se mudou de Nova York para Mill Valley, ao norte de San Francisco, onde em julho de 2008 Florença abriu um eponymously loja cozinha varejo nomeado.

Livros

  • Cozinha Real , 2003
  • Eat This Book: Cooking With Global Fresh Flavors , 2005
  • Tyler Ultimate: Brilliant Simple Food to Make Any Time , 2006
  • Mexendo a panela , 2008
  • Dinner at My Place , 2008
  • Refeição em Família , 2010
  • Comece de novo: o começo de seu filho para uma alimentação saudável para o resto da vida , 2011
  • Tyler Makes Pancakes , com Craig Frazier, 2012
  • Tyler Florence Fresh , 2012
  • Tyler Makes Spaghetti, com Craig Frazier, 2013
  • Inside The Test Kitchen, 2014

Referências

Fresh 2012

links externos