Enciclopédia de Química Industrial de Ullmann - Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry
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| Língua | Alemão e inglês |
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| Sujeito | Química industrial |
| Tipo de mídia | imprimir e online |
| ISBN | 978-3-527-30673-2 |
A Enciclopédia de Química Industrial de Ullmann é uma obra de referência relacionada à química industrial publicada em inglês e alemão. A partir de 2016 está em sua 7ª edição.
História
A primeira edição foi publicada em alemão por Fritz Ullmann em 1914. A 4ª edição, publicada de 1972 a 1984, já continha 25 volumes. A quinta edição, publicada de 1985 a 1996, foi a primeira versão disponível também em inglês. Em 1997, estava disponível a primeira versão online, que é atualizada pelo menos a cada dois meses. Desde 2016, a Enciclopédia de Ullmann está em sua 7ª edição, em 40 volumes, incluindo um volume de índice.
Enquanto versões em PDF de capítulos individuais costumavam estar disponíveis para compra na Biblioteca Online Wiley, pelo menos desde 9/2018, parece que Wiley restringiu o acesso à versão online apenas para usuários institucionais. Portanto, não é mais possível comprar capítulos individuais por meio da Biblioteca Online Wiley. Para pessoas físicas ou pequenas empresas, a única opção é comprar o conjunto completo de 40 volumes em papel.
Observação: o índice pode ser consultado aqui: https://onlinelibrary.wiley.com/browse/book/10.1002/14356007/title e parece que capítulos individuais podem ser adquiridos a partir de abril de 2021.
Sujeito
Química industrial é o estudo da química com uma educação superior em matemática e física para a engenharia e manutenção de processos críticos. O químico industrial fortalece a associação de investigação de novos materiais e desenvolvimento de manufatura, em meio a química de pesquisa e engenharia química, por meio de inteligência inovadora e gestão de qualidade.
As áreas temáticas incluem "produtos químicos inorgânicos e orgânicos, produtos farmacêuticos, polímeros e plásticos, metais e ligas, biotecnologia e produtos biotecnológicos, química alimentar, engenharia de processos e operações unitárias, métodos analíticos, proteção ambiental e outros".
Editores
Em 2016, Barbara Elvers é editora-chefe e o conselho editorial é composto por 17 editores, todos menos 3 deles da Alemanha.