Venus verrucosa - Venus verrucosa
Vênus verrucoso | |
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Classificação científica | |
Reino: | Animalia |
Filo: | Molusca |
Aula: | Bivalvia |
Subclasse: | Heterodonta |
Ordem: | Venerida |
Família: | Veneridae |
Gênero: | Vênus |
Espécies: |
V. verrucosa
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Nome binomial | |
Venus verrucosa
Linnaeus , 1758
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Venus verrucosa , o venus verrugoso , é uma espécie de molusco de água salgada. É uma espécie de molusco bivalve marinho da família Veneridae , às vezes conhecido coletivamente como amêijoa venus.
Distribuição
Esta espécie é encontrada ao longo da costa europeia e também na costa sul da África , desde a costa da Namíbia até Moçambique , subtidally até 155 m.
Descrição
Este animal cresce até 60 mm de diâmetro. Possui uma concha oval e volumosa com cristas concêntricas bem definidas. As bordas da concha são nodosas e cruzadas.
Importação econômica e gastronomia
Conhecida como praire na França, é uma iguaria cara ali, e os períodos de colheita e o tamanho da captura (tanto o tamanho mínimo da concha quanto o número mínimo capturado) tiveram que ser estritamente regulamentados para sua conservação. É consumido cru ou assado no forno com manteiga de alho .
Ecologia
O venus verrucoso se enterra na lama e na areia.