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Betel , uma planta trepadeira

Uma gavinha

Uma videira ( latim vīnea "videira", "vinhedo", de vīnum "vinho") é qualquer planta com o hábito de crescimento de troncos ou troncos escandentes (isto é, escalada), lianas ou corredores. A palavra videira também pode se referir a tais caules ou degraus, por exemplo, quando usados ​​em trabalhos com vime .

Em algumas partes do mundo, incluindo as Ilhas Britânicas , o termo "videira" geralmente se aplica exclusivamente a videiras ( Vitis ), enquanto o termo "alpinista" é usado para todas as plantas trepadeiras.

Formas de crescimento

Videira Convolvulus enroscada em uma escada fixa de aço
Videira cobrindo uma chaminé

Certas plantas sempre crescem como videiras, enquanto algumas crescem como videiras apenas parte do tempo. Por exemplo, a hera venenosa e o agridoce podem crescer como arbustos baixos quando o suporte não está disponível, mas se tornarão vinhas quando o suporte estiver disponível.

Uma videira apresenta uma forma de crescimento baseada em hastes muito longas . Isso tem dois propósitos. Uma videira pode usar rochas expostas, outras plantas ou outros suportes para o crescimento, em vez de investir energia em muito tecido de suporte, permitindo que a planta alcance a luz solar com um mínimo de investimento de energia. Esta tem sido uma forma de crescimento de grande sucesso para plantas como o kudzu e a madressilva japonesa , ambas exóticas invasivas em partes da América do Norte . Existem algumas trepadeiras tropicais que desenvolvem escototropismo, e crescem longe da luz, um tipo de fototropismo negativo . O crescimento longe da luz permite que a videira alcance o tronco de uma árvore, que pode então subir para regiões mais brilhantes.

A forma de crescimento da videira também pode permitir que as plantas colonizem grandes áreas rapidamente, mesmo sem subir alto. Esse é o caso da pervinca e da hera moída . É também uma adaptação à vida em áreas onde pequenas manchas de solo fértil são adjacentes a áreas expostas com mais luz solar, mas com pouco ou nenhum solo. Uma trepadeira pode enraizar-se no solo, mas a maior parte de suas folhas fica na área mais brilhante e exposta, obtendo o melhor dos dois ambientes.

A evolução de um hábito de escalar foi considerada uma inovação chave associada ao sucesso evolutivo e à diversificação de vários grupos taxonômicos de plantas. Ele evoluiu de forma independente em várias famílias de plantas, usando muitos métodos de escalada diferentes, como:

  • entrelaçar a haste em torno de um suporte (por exemplo, ipomeias, espécies de Ipomoea )
  • por meio de raízes adventícias aderentes (por exemplo, hera, espécies de Hedera )
  • com pecíolos entrelaçados (por exemplo, espécies de Clematis )
  • usando gavinhas , que podem ser brotos especializados ( Vitaceae ), folhas ( Bignoniaceae ) ou mesmo inflorescências ( Passiflora )
  • usando gavinhas que também produzem almofadas adesivas na extremidade que se fixam fortemente ao suporte ( Partenociso )
  • usando espinhos (por exemplo, rosa trepadeira ) ou outras estruturas em forma de gancho, como galhos em forma de gancho (por exemplo, Artabotrys hexapetalus )

A fetterbush trepadeira ( Pieris phillyreifolia ) é uma trepadeira arbustiva lenhosa que sobe sem agarrar raízes, gavinhas ou espinhos. Ele direciona seu caule para uma fenda na casca das árvores com casca fibrosa (como o cipreste calvo ), onde o caule adota um perfil achatado e cresce na árvore sob a casca externa da árvore hospedeira. O fetterbush então envia galhos que emergem perto do topo da árvore.

A maioria das videiras são plantas com flores. Estes podem ser divididos em cipós ou lenhosas lianas , como glicínias , kiwis , e hera comum , e videiras herbáceas (não lenhosas), tais como glória de manhã .

Um estranho grupo de plantas trepadeiras é o gênero Lygodium , chamado de samambaias trepadeiras . O caule não sobe, mas sim as folhas (folhas). As folhas se desenrolam na ponta e, teoricamente, nunca param de crescer; eles podem formar matagais à medida que se desenrolam sobre outras plantas, rochas e cercas.

L : Um bine canhoto cresce no sentido anti - horário a partir do solo. ( Torção S )
R : Um bine destro cresce no sentido horário a partir do solo. ( Torção Z )

Vinhas entrelaçadas

Videira sustentada por gavinha ( Brunnichia ovata )

Uma trepadeira retorcida, também conhecida como bine , é aquela que sobe pelos rebentos que crescem em hélice , ao contrário das trepadeiras que sobem com gavinhas ou ventosas. Muitos bines têm hastes ásperas ou cerdas apontando para baixo para ajudar na pegada. O lúpulo (usado para dar sabor à cerveja) é um exemplo comercialmente importante de bine.

A direção de rotação da ponta do broto durante a escalada é autônoma e não deriva (como às vezes se imagina) do broto seguindo o sol ao redor do céu - a direção da torção não depende, portanto, de qual lado do equador a planta está crescendo . Isso é demonstrado pelo fato de que alguns fios sempre se enrolam no sentido horário , incluindo a fava ( Phaseolus coccineus ) e a trepadeira ( espécies Convolvulus ), enquanto outros se enfiam no sentido anti-horário, incluindo o feijão francês ( Phaseolus vulgaris ) e a madressilva trepadeira ( espécie Lonicera ). As rotações contrastantes de trepadeira e madressilva foram o tema da canção satírica "Misalliance", escrita e cantada por Michael Flanders e Donald Swann .

Plantas trepadeiras hortícolas

O termo "videira" também se aplica a cucurbitáceas como pepinos, onde os botânicos se referem a trepadeiras rasteiras; na agricultura comercial, a tendência natural de gavinhas enroladas para se prenderem a estruturas pré-existentes ou espaldeiras é otimizada pela instalação de redes de treliça .

Os jardineiros podem usar a tendência das plantas trepadeiras de crescerem rapidamente. Se uma exibição de planta for desejada rapidamente, um escalador pode conseguir isso. Os escaladores podem ser treinados sobre paredes , pérgulas , cercas , etc. Os escaladores podem ser cultivados sobre outras plantas para fornecer atração adicional. Suporte artificial também pode ser fornecido. Alguns escaladores escalam sozinhos; outros precisam de trabalho, como amarrá-los e treiná-los.

Descrição científica

As videiras diferem amplamente em tamanho, forma e origem evolutiva. Darwin classificou os grupos de escalada com base em seu método de escalada. Ele classificou cinco classes de trepadeiras - plantas entrelaçadas, trepadeiras de folhas, trepadeiras de gavinhas, trepadeiras de raízes e trepadeiras de ganchos.

As videiras são únicas por terem múltiplas origens evolutivas. Eles geralmente residem em locais tropicais e têm a capacidade única de escalar. As videiras são capazes de crescer em sombra profunda e pleno sol devido à sua ampla variedade de plasticidade fenotípica . Esta ação de escalada evita o sombreamento dos vizinhos e permite que a videira cresça fora do alcance dos herbívoros . O ambiente onde uma videira pode crescer com sucesso é determinado pelo mecanismo de escalada da videira e até onde ela pode se espalhar pelos suportes. Existem muitas teorias que sustentam a ideia de que as respostas fotossintéticas estão intimamente relacionadas aos mecanismos de escalada.

Uma grande videira Apios na rua em Sochi , Rússia

As trepadeiras temperadas, que se retorcem firmemente em torno dos suportes, são normalmente mal adaptadas para escalar sob dosséis fechados devido ao seu menor diâmetro de suporte e intolerância à sombra. Em contraste, as trepadeiras geralmente crescem no solo da floresta e nas árvores até atingirem a superfície do dossel, sugerindo que têm maior plasticidade fisiológica . Também foi sugerido que o crescimento rotativo das videiras retorcidas é mediado por mudanças na pressão de turgor mediadas por mudanças de volume nas células epidérmicas da zona de flexão.

As trepadeiras podem assumir muitas características únicas em resposta às mudanças em seus ambientes. A trepadeira pode induzir defesas químicas e modificar sua alocação de biomassa em resposta aos herbívoros. Em particular, a trepadeira Convolvulus arvensis aumenta seu entrelaçamento em resposta a danos à folha associados a herbívoros, o que pode levar à redução da herbivoria futura. Além disso, as gavinhas da videira perene Cayratia japonica têm maior probabilidade de se enroscar em torno de plantas próximas de outra espécie do que de plantas próximas da mesma espécie em ambientes naturais e experimentais. Esta capacidade, que só foi documentada anteriormente nas raízes, demonstra a capacidade da videira de distinguir se outra planta é da mesma espécie ou diferente.

Em videiras com gavinhas, as gavinhas são altamente sensíveis ao toque e a ação de enrolamento é mediada pelos hormônios octadecanóides, jasmonatos e ácido indol-3-acético . O estímulo de toque e os hormônios podem interagir por meio de compostos voláteis ou padrões de oscilação interna. Pesquisas descobriram a presença de ATPases de translocação de íons nas espécies de plantas Bryonia dioica , o que tem implicações para um possível mecanismo de ondulação de gavinhas de mediação de íons. Em resposta a um estímulo de toque, o K + sensível ao vanadato , o Mg2 + ATPase e uma ATPase de translocação de Ca2 + aumentam rapidamente sua atividade. Isso aumenta os fluxos de íons transmembrana que parecem estar envolvidos nos estágios iniciais do enrolamento da gavinha.

Táxons de videira de exemplo

Creeper canário arrastando em uma treliça.
Crescimento vigoroso da parede de Ficus pumila
Crescimento da primavera de Virginia Creeper
Hábito de escalar o terreno de escalada .
Jasmim confederado com flores
Flores vistosas da videira Bower
Mandevilla arrastando na treliça

Veja também

Referências

links externos