Desmame - Weaning

Bebê recebendo comida de bebê

O desmame é o processo de introduzir gradualmente um bebê humano ou outro mamífero ao que será sua dieta adulta, enquanto retira o suprimento do leite materno.

O processo ocorre apenas em mamíferos, pois apenas mamíferos produzem leite. A criança é considerada para ser totalmente desmamados, uma vez que não é mais alimentado qualquer leite materno (ou garrafas de substituto ).

Humanos

Uma mergulhadora de frutos do mar se prepara para seu trabalho como enfermeira de bebês. (Japão, por volta de 1806)

Em algumas culturas, o desmame progride com a introdução da alimentação da criança com alimentos pré-mastigados pelos pais junto com a continuação da amamentação, uma prática conhecida como premasticação . A prática foi importante ao longo da história humana, pois naturalmente deu à criança uma fonte de proteína muito melhorada, além de prevenir a deficiência de ferro. No entanto, alimentos pré-mastigados de cuidadores de menor nível socioeconômico em áreas de doenças endêmicas podem resultar na transmissão da doença para a criança.

Como e quando desmamar um bebê humano é controverso. A Academia Americana de Pediatria recomenda alimentar um bebê apenas com leite materno durante os primeiros seis meses de vida. Muitas mães consideram a amamentação um desafio, especialmente em países onde muitas mães têm que voltar a trabalhar logo após o nascimento de seus filhos.

A Academia Americana de Pediatria, a Organização Mundial da Saúde, o National Health Service Choices UK e o National Health & Medical Research Council da Austrália recomendam esperar até 6 meses para introduzir a comida para bebês. No entanto, muitas empresas de alimentos para bebês comercializam seus alimentos de "estágio 1" para crianças entre 4 e 6 meses de idade com a precaução de que o alimento se destina a ser consumido junto com o leite materno ou fórmula e é apenas para "prática". Esses alimentos práticos são geralmente moles e escorrendo. Os exemplos incluem purê de frutas e vegetais. Certos alimentos devem ser evitados. O NHS do Reino Unido recomenda reter alimentos, incluindo aqueles "que contenham trigo, glúten, nozes, amendoim, produtos de amendoim, sementes, fígado, ovos, peixe, marisco, leite de vaca e queijo macio ou não pasteurizado" até o bebê completar seis meses de idade, pois podem causar alergias alimentares ou adoecer o bebê. No entanto, recomendações como essas foram questionadas por pesquisas que sugerem que a exposição precoce a alérgenos potenciais não aumenta a probabilidade de alergias e, em alguns casos, a reduz.

Evidências de ensaios clínicos mostram que a educação nutricional dos membros da família sobre as práticas de desmame de bebês provavelmente tem um efeito positivo sobre o peso e a altura dos bebês aos 12 meses, em comparação com o manejo convencional do desmame.

Não importa a idade que a comida para bebês é introduzida, geralmente é uma atividade muito complicada, pois as crianças pequenas não têm coordenação para comer "bem". A coordenação para usar os utensílios de maneira adequada e comer com destreza leva anos para se desenvolver. Muitos bebês começam a usar utensílios entre os 10 e 14 meses, mas a maioria não consegue se alimentar suficientemente bem até os 2 ou 3 anos de idade.

Conflito de desmame

Nesse ponto, a mãe tenta forçar o bebê a parar de mamar, enquanto o bebê tenta forçar a mãe a continuar. De uma perspectiva evolucionária, o conflito de desmame pode ser considerado o resultado do custo da continuação da amamentação para a mãe, talvez em termos de capacidade reduzida de criar filhos futuros, excedendo os benefícios para a mãe em termos de aumento da sobrevivência do bebê atual. Isso pode acontecer porque a prole futura será igualmente relacionada à mãe como o bebê atual, mas compartilhará menos de 100% dos genes do bebê atual . Portanto, do ponto de vista da aptidão evolutiva da mãe, faz sentido que ela pare de amamentar o bebê atual assim que o custo para a prole futura exceder o benefício para o bebê atual. Mas, assumindo que o bebê atual compartilhe 50% dos genes da futura prole, do ponto de vista da própria aptidão evolutiva do bebê, faz sentido que o bebê continue amamentando até que o custo para a prole futura exceda o dobro do benefício para si mesmo (talvez menos, dependendo do número de descendentes futuros em potencial). O conflito de desmame foi estudado para uma variedade de espécies de mamíferos, incluindo primatas e caninos .

Era

Amamentando em conjunto

Existem variações individuais e culturais significativas em relação ao desmame.

Cientificamente, pode-se fazer várias perguntas; alguns dos mais diretamente empíricos incluem:

  • Com que idade as crianças desmamam?
  • Com que idade as várias sociedades decidem normativamente desmamar?
  • Em comparação com outros animais, primatas especialmente semelhantes, por várias medidas.

Como há variações significativas e distorções nesses números (alguns bebês nunca são amamentados, ou amamentados apenas brevemente, por exemplo), olhar para a mediana (marca do meio) é mais útil do que olhar para a média .

Considerando as medidas biológicas de maturidade, notadamente investigadas por Katherine Ann Dettwyler , resulta em uma faixa de idades a partir de 2+12 anos a 7 anos como a idade de desmame análoga a outros primatas - a "idade natural de desmame". Isso depende da medida, por exemplo: o desmame em primatas não humanos é frequentemente associado à erupção demolares permanentes (humanos: 5+12 a 6 anos); comparar a duração da amamentação com a duração da gravidez (tempo de gestação) produz um fator de cerca de 6 em chimpanzés e gorilas (humanos: 6 × 9 meses = 54 meses = 4+12 anos); o peso corporal pode ser comparado ao peso ao nascer (quadruplicar o peso ao nascer rende cerca de 2+12 a 3+12 anos para humanos; 13 do peso adulto rende de 5 a 7 anos para humanos); e da mesma forma para outras medidas.

Outros estudos são possíveis, como em fatores psicológicos. Por exemplo, Barbara Rogoff observou, citando um estudo de 1953 feito por Whiting & Child, que a época mais angustiante para desmamar uma criança é aos 13-18 meses. Após este pico, o desmame torna-se progressivamente mais fácil e menos angustiante para a criança, com "as crianças mais velhas frequentemente desmamando-se".

Em seu estudo da sociedade japonesa pré-guerra , O Crisântemo e a Espada , Ruth Benedict documenta que as crianças japonesas geralmente não eram desmamadas até pouco antes da chegada de um novo irmão. No entanto, o governo promoveu o desmame do oitavo mês, que foi relutantemente adotado pela classe média em benefício do bebê. O fato de as refeições japonesas não incluírem leite de vaca ou vegetais especiais para crianças também favoreceu o desmame tardio.

Em outros mamíferos

Na ciência, os ratos são freqüentemente usados ​​em experimentos de laboratório. Ao criar camundongos de laboratório em ambiente controlado, o desmame é definido como o momento em que os filhotes são transferidos para fora da gaiola das mães. O desmame é recomendado 3 a 4 semanas após o parto .

Para carnívoros de estimação , como cães ou gatos , existem alimentos especiais para cachorros ou gatinhos disponíveis comercialmente. Alternativamente, se o dono do animal alimenta os pais com ração caseira, os filhotes podem ser alimentados com os mesmos alimentos cortados em pedaços pequenos.

No gado

Um anel com pontas de metal compridas e duas tiras de couro.
Desenho de 1938 de uma argola para nariz desmamada de bezerro. Isso era amarrado ao rosto do bezerro e tornava as tentativas do bezerro de mamar muito desconfortáveis ​​para a mãe.

O desmame do gado pode ser feito por vários métodos. Os bezerros leiteiros nos Estados Unidos são desmamados da mãe em média por volta das 7 semanas de idade. Os bezerros de corte geralmente não são desmamados de suas mães até que tenham entre 8 e 10 meses de idade. Antes de um bezerro ser completamente desmamado do leite, tanto para gado leiteiro quanto para gado de corte, o bezerro deve ter desenvolvido um rúmen totalmente funcional . Para gado de corte, existem muitos métodos de desmame que são usados. As opções incluem:

  • desmame tradicional por meio da separação total,
  • desmame em duas etapas com o uso de argola no nariz ou outro dispositivo, e
  • desmame de cerca, que separa fisicamente o bezerro de sua mãe por uma cerca.

O uso desses métodos depende do estilo de manejo da fazenda, disponibilidade de ração, condição e idade da vaca (mãe), tipo de produção e se os bezerros são novilhas ou não. Os resultados variam entre as fazendas e os métodos ainda estão sendo pesquisados, visto que estudos têm mostrado resultados contraditórios sobre os níveis de estresse de bezerros de diferentes métodos de desmame.

Tradicionalmente, os bezerros de corte são desmamados por separação abrupta, onde os bezerros são separados de suas mães e não têm contato uns com os outros, ou por desmame da linha de cerca, onde a mãe e o bezerro têm contato sobre uma linha de cerca. Isso tem mostrado causar alto estresse tanto nas mães quanto nos bezerros. Tanto as mães quanto os filhotes expressam alta vocalização, redução do consumo de ração, redução da ruminação e maior quantidade de tempo procurando uns pelos outros, além de perturbar a estrutura social do rebanho e dos bezerros. Há evidências de que bezerros podem sofrer uma forma de depressão após o desmame e podem apresentar doenças que precisam ser tratadas.

O piercing amarelo no nariz impede o bezerro de mamar, mas não interfere no pastejo ou no contato social com sua mãe ou outros membros do rebanho.

O desmame em duas etapas é usado para desmamar bezerros de suas mães no espaço de algumas semanas. Com este método, o bezerro é equipado com uma aba nasal que impede a sucção por um período de tempo, após o qual o bezerro é separado da mãe evitando o contato. A aba nasal não impede que o bezerro execute qualquer outro comportamento além da sucção; eles ainda podem beber e pastar normalmente. A maioria das pesquisas mostrou que esse método reduz a quantidade de estresse que os bezerros suportam. Estudos mostram que antes da separação não há mudança nos hábitos alimentares, interação social com outros membros do rebanho. Uma vez que a aba nasal é removida e os bezerros são separados das mães, há dados que mostram menos vocalização, menos estimulação e gastam mais tempo comendo do que bezerros desmamados pelo método mais tradicional.

Os bezerros leiteiros são separados de suas mães logo após o nascimento, na maioria das operações leiteiras. Em alguns, não há contato entre bezerro e vaca por motivos de saúde, como prevenção da paratuberculose bovina (doença de Johne). O principal objetivo é separar as vacas leiteiras de seus bezerros para permitir a coleta e venda do leite. Os bezerros são então alimentados com colostro da mãe durante os primeiros dias e, em seguida, sucedâneo do leite. Bezerros leiteiros não têm leite ab libitum como bezerros de corte. Ao limitar a quantidade de leite que os bezerros recebem, isso faz com que eles consumam mais alimento, o que leva a um desenvolvimento mais rápido do rúmen. Bezerros leiteiros geralmente são desmamados precocemente, geralmente com 4 a 8 semanas de idade.

Em cavalos

O desmame em equinos geralmente ocorre quando o potro tem 4 a 5 meses de idade, pois a essa altura o potro não precisa mais de nutrientes além dos que a égua oferece. Antes do desmame do potro, geralmente existe um creep feeder configurado para permitir que o potro comece a consumir alimentos que a égua não pode acessar. Existem duas abordagens principais para o desmame dos potros: o desmame abrupto e o desmame gradual. O desmame abrupto ocorre quando a égua e o potro são separados, geralmente sem contato. O desmame gradual consiste em separar a égua e o potro, mas ainda com contato, mas não o suficiente para permitir que ocorra a amamentação, e então após um período de tempo a égua e o potro são separados não permitindo o contato, ou, em alguns casos, a visão de cada um. Potros que são desmamados pelo método abrupto demonstraram ter mais comportamentos estressantes. O desmame dos potros em grupos para ambos os métodos pode reduzir o estresse nos potros.

Em cachorros

Com os cães, os filhotes são desmamados lentamente da mãe, reduzindo lentamente a quantidade de leite e os cuidados que a mãe está dando a eles. Geralmente começa quando os filhotes têm 3-4 semanas de idade e geralmente continua até que tenham 7-8 semanas de idade. É um processo gradual que ocorre ao longo de várias semanas. Ao desmamar os filhotes lentamente, permite que o leite da mãe seque lentamente, tornando-o menos estressante para a mãe.

Naturalmente, na natureza, a mãe começará a desmamar os filhotes porque os filhotes começarão a desenvolver dentes que irritarão a mãe quando os filhotes estiverem amamentando. Isso faz com que ela abandone continuamente os filhotes por longos períodos de tempo, fazendo com que eles sejam gradualmente desmamados da mãe. Os cães selvagens também regurgitam a comida para fazer a transição dos filhotes para uma nova dieta.

Durante o processo de desmame, os filhotes aprenderão com seus irmãos da mesma ninhada e com a mãe certos comportamentos, como compreender a dominação e aprender a reduzir o hábito de morder e quando ser submisso aos outros.

Durante o desmame, os cachorros devem ser alimentados com uma dieta de alta qualidade, que lhes será dada à medida que crescem após o desmame. Pode ser útil umedecer o alimento com água ou sucedâneo do leite pela primeira vez. Ao alimentar os filhotes, isso faz com que os filhotes reduzam o quanto dependem da mãe para se alimentar.

Em ratos

Os ratos que são criados em um laboratório, ou criados para venda, geralmente são desmamados com 3 semanas de idade. Se os filhotes fossem deixados com a mãe, o desmame não ocorreria até que fossem mais velhos. Isso pode trazer alguns benefícios para a saúde e o comportamento dos ratos. A principal razão pela qual os filhotes são desmamados com 3 semanas de idade é porque muitas vezes a mãe está grávida de novo, especialmente em um ambiente de laboratório ou se for propriedade de um criador de ratos e, portanto, os filhotes devem ser desmamados da mãe antes do nascimento da próxima ninhada . Com isso evitará o atropelamento dos filhotes, bem como o apinhamento, o que pode ocorrer facilmente, principalmente se a mãe estiver sendo mantida em pares monogâmicos. Geralmente os filhotes são separados por sexo quando ocorre o desmame, mas nunca são alojados sozinhos. Após o início do desmame, os filhotes devem ser alimentados com dieta suplementada por pelo menos um mês, mas pode ser realizada em até 13 semanas.

Em gatinhos

O desmame dos gatinhos envolve a transição dos gatinhos do leite materno para o alimento sólido. Durante o desmame, os gatinhos progridem gradualmente da dependência dos cuidados da mãe para a independência social. Idealmente, o desmame é feito inteiramente pela mãe gata. Porém, se o gatinho, por exemplo, for separado da mãe, o desmame terá que ser feito por alguém.

Vinte e quatro horas após o nascimento, os gatinhos podem discriminar entre a teta da mãe e uma teta estrangeira. Estudos indicam que os gatinhos têm preferências diferentes ao serem desmamados e isso se baseia na exposição pré-natal e pós-natal específica a vários sabores. Por exemplo, gatinhos expostos ao sabor de queijo durante a gravidez e na primeira semana após o nascimento orientam-se preferencialmente para frango com sabor de queijo. O processo de desmame normalmente começa quando os gatinhos têm cerca de quatro semanas de idade e geralmente termina quando atingem 8–10 semanas. É importante lembrar que a remoção abrupta da mãe gata pode ter um efeito negativo na saúde e nas habilidades de socialização do gatinho. O desmame dos gatinhos deve ser feito quando eles atingem 4 semanas de idade. Eles devem ser colocados em uma área separada por algumas horas de cada vez para reduzir sua dependência do leite da mãe e sua presença geral. Os gatinhos devem ser colocados em sua própria área especial com uma caixa de areia, tigelas de comida e água.

Veja também

Referências