William Jackson Food Group - William Jackson Food Group
Modelo | Privado |
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Indústria | Fabricação de alimentos |
Fundado | 1851 |
Fundador | William Jackson |
Quartel general | Hessle |
Área servida |
Reino Unido |
Pessoas chave |
Nicholas Oughtred (presidente) |
Subsidiárias | William Jackson Food Group Limited |
Local na rede Internet | www.wjfg.co.uk |
William Jackson & Son Limited (comercializando como William Jackson Food Group ) é um fabricante britânico de alimentos.
História
A empresa foi fundada por William Jackson (1828–1912), que nasceu em Elstronwick e abriu sua primeira loja em 28 Scale Lane em Hull em 1851. Originalmente, ele negociava como comerciante de mercearia e comerciante de chá.
A rede Jacksons Stores , que na época compreendia 114 lojas de conveniência no norte da Inglaterra, foi vendida para a Sainsbury's em 2004.
A primeira padaria foi inaugurada em 1891 e a atual padaria Jackson's na Derringham Street foi inaugurada em 1907.
A empresa desenvolveu um processo para a produção comercial de pudins de Yorkshire em 1968. Em 1974, a empresa de lazer Butlin pediu à padaria que criasse um pudim de Yorkshire para seus campos de férias, o que levou ao desenvolvimento da marca Aunt Bessie's a partir de 2016, produzindo 20 milhões de pudins de Yorkshire por semana.
A empresa adquiriu a Abel & Cole em 2012 e a The Food Doctor em 2016.
A empresa vendeu Aunt Bessie's para a Nomad Foods em 2018.
Operações atuais
Os negócios da empresa incluem Abel & Cole (entrega de alimentos orgânicos), Jacksons (padaria), MyFresh (processamento de vegetais), The Food Doctor (lanches), Wellocks (fornecedor para a indústria de restaurantes) e Ferguson Fawsitt Arms em Walkington (pub-restaurante )