A Taste of Yesterday's Wine é um álbum dos artistas country americanos George Jones e Merle Haggard , lançado em 1982. Eles são apoiados por Don Markham e Jimmy Belken do The Strangers . O álbum inclui a música "Silver Eagle", escrita por Gary Church, também do The Strangers. Este foi o primeiro álbum juntos; seu próximo álbum juntos, Kickin 'Out the Footlights ... Mais uma vez , não apareceu até 24 anos depois, em 2006.
Jones e Haggard foram amplamente influenciados pela tradição de Hank Williams e Lefty Frizzell . Eles também não fizeram segredo do quanto admiravam o trabalho um do outro. Em um tributo da Rolling Stone a Jones após sua morte em 2013, Haggard relembrou seu primeiro encontro: "Eu o conheci no Blackboard Café em Bakersfield, Califórnia , que era o lugar para se visitar em 61. Ele já era famoso por não aparecer ou aparecendo bêbado e ele aparecendo bêbado. Eu estava no palco - acho que estava cantando '' Devil Woman 'de Marty Robbins - e ele chutou as portas do escritório e disse' Quem diabos é esse? '"Haggard acrescentou que a voz de Jones era "como um violino Stradivarius : um dos maiores instrumentos já feitos". Jones havia dito repetidamente ao longo dos anos que, ao lado de Hank Williams, Haggard era seu cantor favorito. A Taste of Yesterday's Wine inclui tributos a ambos: "Silver Eagle", escrita por Freddy Powers e Gary Church sobre Haggard, e "No Show Jones", escrita por Jones e Glenn Martin sobre a notória incapacidade do cantor rebelde de chegar ao show datas. O primeiro single do álbum foi a faixa-título inaugurada por Willie Nelson , que se tornou um hit número um. Um segundo single, "CC Waterback", alcançou a posição 10. O LP foi produzido por Billy Sherrill e tem backing vocals pela esposa de Haggard, Leona Williams .
No Reino Unido, a Hallmark Records lançou um LP com o mesmo título, arte e faixas, mas com uma ordem de faixas diferente.
Thom Jurek de AllMusic elogia o álbum, maravilhando-se que as vozes do par "combinam perfeitamente e elogio [ sic ] entre si de forma quase simbiótica ... Billy Sherrill na cadeira do produtor estava balançando para as cercas de rádio, e ele chegou perto, mas mesmo ele ficava totalmente fora do caminho na maior parte do tempo aqui e deixava a música seguir seu curso, e este par tratava um ao outro com deferência. "