Anne Burrell - Anne Burrell

Anne Burrell
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Anne Burrell em 2010
Nascer ( 21/09/1969 )21 de setembro de 1969 (52 anos)
Cazenovia, Nova York , Estados Unidos
Educação The Culinary Institute of America
Canisius College
Instituto Italiano de Culinária para Estrangeiros
Carreira culinária
Restaurante (s) anterior (es)
  • Centro Vinoteca
    Savoy
    Felidia

Anne W. Burrell (nascida em 21 de setembro de 1969) é uma chef americana , personalidade da televisão e ex-instrutora do Institute of Culinary Education . Ela é a apresentadora do programa Secrets of a Restaurant Chef, da Food Network, e co-apresentadora do Worst Cooks in America . Ela também foi um dos Iron Chefs, sous chefs de Mario Batali na série Iron Chef America e apareceu em outros programas da rede, como The Best Thing I Ever Ate . Ela foi uma concorrente na quarta temporada do programa de competição The Food Network , The Next Iron Chef Super Chefs sendo eliminada no episódio 6. Ela também foi uma concorrente na primeira temporada do Torneio Chopped All-Stars , vencendo o "Food Network Personalities" rodada preliminar para avançar para a rodada final, onde ela colocou o segundo colocado até Nate Appleman (vencedor) e Aarón Sanchez . Em 2015, Burrell venceu a quarta edição do torneio Chopped All-Stars ganhando $ 75.000 para a Juvenile Diabetes Research Foundation. Ela também apresentou a série Chef Wanted com Anne Burrell em 2012–2013.

Infância e educação

Burrell nasceu em 21 de setembro de 1969, em Cazenovia, Nova York . Ela frequentou o Canisius College em Buffalo e se formou com um diploma de Bacharel em Artes (BA) em Inglês e Comunicações em 1991.

Um ano depois, Burrell matriculou-se no Culinary Institute of America , graduando-se em 1996 com um Associate in Occupational Studies (AOS) . Ela também estudou no Instituto Italiano de Culinária para Estrangeiros em Asti, na região do Piemonte .

Carreira

Restaurantes

Após a experiência do ICIF, Burrell permaneceu na Itália, trabalhando em vários restaurantes por nove meses. Ela trabalhava no La Bottega del '30, um pequeno restaurante na Toscana com um lugar para cada noite.

Burrell voltou aos Estados Unidos como subchefe do Felidia, da chef Lidia Bastianich . A conexão com Bastianich ajudaria em sua carreira. Ela se tornou a chef do Savoy, uma pequena sala de jantar com preço fixo. Depois de Savoy, Burrell começou a lecionar no Institute of Culinary Education. O filho e restaurateur de Lidia Bastianich, Joseph Bastianich , e o chef Mario Batali nomearam Burrell o chef da Italian Wine Merchants, sua loja de vinhos de Nova York. A conexão Batali impulsionaria ainda mais sua carreira.

Mais tarde, ela se tornou chef executiva do Centro Vinoteca, um restaurante italiano na área de West Village de Nova York, inaugurado em 2007. Ela deixou o restaurante em setembro de 2008 devido à sua agenda lotada e muitos compromissos. A saída também fez com que ela não estragasse no Gusto Ristorante, já que os dois restaurantes fazem parte do Mangia Hospitality Group. Burrell planejava abrir seu primeiro restaurante em 2010 na cidade de Nova York. Burrell abriu seu restaurante, Phil & Anne's Good Time Lounge, no Brooklyn na primavera de 2017, embora em abril de 2018, o restaurante tenha fechado.

Televisão

Em 2005, o Iron Chef Mario Batali pediu a Burrell para servir como um de seus sous chefs, junto com o chef e restaurateur Mark Ladner, para uma gravação piloto da série Iron Chef America do Food Network . Ela continuou a servir como seu sous chef durante sua gestão com o show.

A série Secrets of a Restaurant Chef da Burrell's Food Network estreou em 29 de junho de 2008. Em 2009, ela apareceu em outro programa da Food Network, The Best Thing I Ever Ate , no qual os chefs contam seus pratos favoritos.

Em 2010, Burrell e o Chef Beau MacMillan sediaram uma série de reality shows da Food Network chamada Worst Cooks in America . Burrell e seu co-apresentador conduzem os concorrentes por um "campo de treinamento culinário" em sua jornada para se tornarem melhores cozinheiros. A primeira temporada estreou em 3 de janeiro de 2010. Chef Burrell venceu o desafio quando sua recruta, Rachel Coleman, venceu a recruta de MacMillan, Jenny Cross.

A segunda temporada estreou em 2 de janeiro de 2011, com o Chef MacMillan sendo substituído pelo Chef Robert Irvine . Para aumentar as apostas, Irvine e Burrell fizeram uma aposta paralela, na qual Burrell arriscou perder seu cabelo característico e Irvine arriscou se tornar platina. O Chef Burell venceu a competição e a aposta paralela, quando seu recruta, Joshie Berger, derrotou o recruta de Irvine, Georg Coleman.

Também em 2011, Burrell tornou-se o quarto segundo colocado na competição culinária, The Next Iron Chef na Food Network, sendo eliminado na sexta semana da competição.

A terceira temporada de Piores Cozinheiros da América estreou em 12 de fevereiro de 2012. O Chef Bobby Flay foi o novo co-anfitrião / chef da terceira temporada. O chef Burrell venceu novamente a competição , quando seu recruta Kelli Powers derrotou o recruta de Flay, Vinnie Caligiuri. A quarta temporada começou em 17 de fevereiro de 2013. A quarta temporada terminou com a equipe de Flay finalmente derrotando a equipe de Burrell, quando sua recruta, Alina Bolshakova, derrotou o recruta de Burrell, Rasheeda Brown.

Outros projetos

Em 2009, Burrell também apareceu com Guy Fieri, personalidade do Food Network, no Guy Fieri Roadshow .

Burrell, junto com outras personalidades da Food Network, Sunny Anderson e Claire Robinson , apareceu na parada do dia de ação de graças da Macy's de 2009 no carro alegórico da Food Network.

Burrell organizou um cruzeiro Food Network de 11 dias por todo o Mediterrâneo e através do Atlântico a bordo do novo Celebrity Silhouette no final de 2011.

De junho de 2012 a outubro de 2013, Burrell recebeu Chef Wanted com Anne Burrell na Food Network. O show durou três temporadas e 36 episódios.

Vida pessoal

Burrell divulgou um comunicado ao New York Post em 2012, confirmando que ela tinha sido em um relacionamento com sua namorada, chefe Koren Grieveson, por dois anos após autor de livros culinários Ted Allen aparentemente tirado do armário dela em um programa de rádio. Burrell contestou a noção de que ela havia sido exposta, dizendo que ela não manteve sua sexualidade em segredo.

Em 31 de dezembro de 2012, Anne tuitou publicamente que estava noiva de Koren Grieveson, mas em 2018, ela estava namorando Stuart Claxton. Em 21 de abril de 2020, Anne anunciou que ela e Claxton estavam noivos. Os dois se casaram em 16 de outubro de 2021 em Windridge Estates Redbarn 20 em Cazenovia, Nova York, que é a cidade natal de Anne.

Referências

links externos