Tempos antigos - Early Times
Modelo | Uísque americano (rotulado como Bourbon nos mercados de exportação e como Kentucky Whiskey nos EUA) |
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Fabricante | Brown-Forman |
País de origem | Kentucky , Estados Unidos |
Introduzido | 1860 |
Álcool por volume | 40,00% |
Prova (EUA) | 80 |
Produtos relacionados | Woodford Reserve |
Early Times é uma marca de uísque de Kentucky destilada em Shively, Kentucky , pela Brown-Forman Corporation , uma das maiores empresas norte-americanas no ramo de bebidas alcoólicas e vinhos . A empresa também comercializa Jack Daniel's , Finlandia Vodka , Woodford Reserve Bourbon , Old Forester , champanhe Korbel e Chambord .
Embora o Early Times seja comercializado fora dos EUA como bourbon , o uísque não atende a todos os critérios regulamentados dos EUA para o bourbon - e, portanto, é comercializado dentro dos EUA como uísque (em vez de uísque bourbon). Em 2010, a Brown-Forman lançou o Early Times 354 nos Estados Unidos, que atende aos critérios regulamentados para uísque puro .
História
A produção da marca Early Times Whisky começou na Early Times Station, Kentucky . A água do Kentucky ao redor da "Estação" foi usada para fazer o uísque. A água é filtrada naturalmente através de nascentes de calcário. Early Times não era popular até 1920, quando o Congresso aprovou a Lei Volstead e a proibição começou. A marca prosperou devido ao fato de seu fabricante ter licença para continuar a produção para fins medicinais.
The Brown-Forman Company adquiriu a marca Early Times em 1923 e, ao longo dos 30 anos seguintes, tornou o Early Times o uísque mais vendido do país. Hoje a marca é vendida em mais de 40 países. É classificado como um dos quatro bourbons mais vendidos do mundo e, em 2005, tornou-se o uísque de Kentucky mais vendido no Japão.
Produção e produtos
A marca é atualmente propriedade da Brown-Forman e é produzida na Destilaria Brown-Forman em Shively, Kentucky . A maior parte do Early Times, que agora é vendido nos Estados Unidos, não pode ser legalmente rotulado como uísque bourbon dentro dos Estados Unidos, por isso é rotulado como "Kentucky Whiskey". Alguns dos destilados no Early Times são envelhecidos em barris usados , enquanto o bourbon deve ser envelhecido em barris novos de acordo com os requisitos legais para o bourbon vendido nos Estados Unidos. É engarrafado com 40% de álcool por volume .
Atividade de marketing
Em 1987, a Brown-Forman assinou um contrato com Churchill Downs para comercializar os juleps de hortelã do Early Times como a "bebida oficial" do Kentucky Derby . Até 2015, Early Times Mint Juleps eram vendidos durante a Derby Week todos os anos. Os mint juleps mais caros do evento usam bourbon da marca irmã Brown-Forman, Woodford Reserve , que é comercializado como o "bourbon oficial" do Kentucky Derby. Old Forester, um bourbon também feito pela Brown-Forman, substituiu o Early Times como o bourbon padrão do Kentucky Derby.