Elsholtzia ciliata -Elsholtzia ciliata

Elsholtzia ciliata
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Classificação científica editar
Reino: Plantae
Clade : Traqueófito
Clade : Angiospermas
Clade : Eudicots
Clade : Asterids
Pedido: Lamiales
Família: Lamiaceae
Gênero: Elsholtzia
Espécies:
E. ciliata
Nome binomial
Elsholtzia ciliata
( Thunb. ) Hyl.
Sinônimos

Elsholtzia cristata , Willd.
Elsholtzia patrinii , Kuntze
Sideritis ciliata , Thunb.

Elsholtzia ciliata , comumente conhecido como bálsamo vietnamita , xiang ru (香 薷) ou kinh giới em vietnamita, é uma planta nativa da Ásia . Nos Estados Unidos, pode receber o nome de Crested Late Summer Mint. Nos supermercados vietnamitas dos EUA, é chamado de Kinh Gioi, erva-cidreira vietnamita ou hortelã-limão vietnamita.

Distribuição

A planta é nativa da Ásia . No entanto, a extensão exata de seu intervalo original não é clara.

Hoje é encontrado em grande parte da Índia, Ásia oriental e Europa. Ela cresce em todo o Nepal em altitudes de 1.500 a 3.400 m.

Descrição

Elsholtzia ciliata é uma erva ereta que atinge cerca de 60 cm de altura. As folhas são longas, com pedúnculo e serrilhadas, e atingem de 2 a 8,5 cm de comprimento e 8 a 2,5 cm de largura. Na forma, eles são ovalados a lanceolados, com uma parte inferior pontilhada da glândula.

Flores de cor roxa florescem em pontas planas em setembro e outubro. As sementes se propagam dentro deles.

Usos

Elsholtzia ciliata tem muitos usos culturais.

Culinária

É usado na culinária vietnamita , onde é chamado de rau kinh giới ou lá kinh giới . As folhas são usadas para dar sabor a pratos de carne, sopas e saladas com sabor de limão.

As sementes são às vezes em pó e usadas para dar sabor aos alimentos.

Medicina tradicional

É comumente usado na fitoterapia , pois é considerado carminativo e adstringente . Na Medicina Tradicional Chinesa , é conhecido como xiang ru (香 薷) ou garança aromática e é usado para problemas de estômago, para induzir a sudorese e também para halitose.

Cultivo

É cultivada como planta ornamental . Prefere solo úmido e cresce principalmente em encostas rochosas expostas e outras áreas abertas de cascalho. Propagado por sementes e rizomas.

É proibido no estado de Connecticut e classificado como erva daninha nociva em 46 estados. foi relatado pela primeira vez nas Américas como uma erva daninha em 1889.

Galeria

Referências

Bibliografia

links externos