Franklin Cider Mill - Franklin Cider Mill
Após três anos de construção, o Franklin Grist Mill foi concluído em 1837. Este foi o mesmo ano em que Michigan ganhou sua condição de estado. A construção foi iniciada por W. Matthews. Matthews comprou uma grande extensão de terreno perto da localização atual do Moinho e começou a moagem em 1832. Infelizmente, devido a dificuldades financeiras, Matthews não conseguiu terminar seu projeto.
A propriedade foi comprada por Peter VanEvery, que completou a construção e a abriu como um moinho de grãos nas margens do rio Franklin. Ele se tornou o moleiro de uma área que incluía muitos quilômetros para os produtores de grãos em todas as direções. A VanEvery também tinha muitos outros empreendimentos no Stoughton and Bullock Settlement, que agora é Franklin.
A propriedade do moinho mudou de mãos várias vezes durante o final do século 19 e início do século 20. Em 1914, a fábrica foi vendida a James T. Flynn, que instalou a primeira prensa de maçã movida a água. Por volta da virada do século, o Franklin Grist Mill foi inundado e fechado até que a propriedade foi comprada em 1918 por Robert McKee. McKee estipulou que a temporada de cidra iria de 15 de agosto até 1º de janeiro. (Cannon, Bettie Waddell. All About Franklin: from Pioneers to Preservation. The Franklin Historical Society, Franklin Michigan. (1979).
Na década de 1960, a fábrica foi novamente vendida para Jacob Peltz, que a operou por quase 35 anos até sua morte em 25 de julho de 2004. ( http://franklincidermill.com )
Hoje, o Franklin Cider Mill mantém sua imensa popularidade entre os habitantes locais e de fora da cidade. A infame roda d'água é uma grande atração do consumidor. Como tradição familiar, a família Peltz continua operando a fábrica. A fábrica oferece cidra de maçã fresca, donuts com especiarias quentes, maçãs com caramelo e tortas de maçã, juntamente com uma variedade de produtos feitos em Michigan. Franklin Cider Mill tradicionalmente abre no sábado antes do Dia do Trabalho e continua até o domingo depois do Dia de Ação de Graças.
Referências
- Canhão, Bettie Waddell. Tudo sobre Franklin: dos pioneiros à preservação. The Franklin Historical Society, Franklin Michigan. (1979).
- http://franklincidermill.com
- https://web.archive.org/web/20051109030119/http://detroit.about.com/od/activitiesattractions/p/oaklandcider.htm
- https://web.archive.org/web/20051216190356/http://www.buildingphotos.com/bloomfieldhills/FR-cider.shtml
- http://travel.michigan.org/detail.asp?m=2;7&p=G5204
- http://www.theoaklandpress.com/stories/090404/loc_20040904008.shtml
- https://web.archive.org/web/20151018011719/http://michigan.localstew.com/businesses/franklin-cider-mill
Coordenadas : 42 ° 31'49 "N 83 ° 18'19" W / 42,53028 83,30528 ° N ° W