Palheiro Havaiano - Hawaiian haystack
Um monte de feno havaiano (também conhecido como "sundae de frango") é um tipo de monte de feno . É um prato de cozinha de conveniência composto por uma base de arroz e várias coberturas. É preparado cobrindo o arroz com coberturas como frango, molho de frango, abacaxi picado, tomate picado, macarrão chinês, queijo e aipo. Tradicionalmente, cada cobertura é preparada em seu próprio prato e apresentada em estilo buffet, e então adicionada sobre o arroz conforme desejado.
É popular no oeste dos Estados Unidos, tanto como almoço escolar quanto como refeição rápida e personalizada para jantares familiares.
Etimologia
O prato não é originário do Havaí , mas seu nome deriva do caráter havaiano de ingredientes básicos como coco e abacaxi .
Veja também
Referências
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