Lafayette Mendel - Lafayette Mendel
Lafayette Mendel | |
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| Nascer |
5 de fevereiro de 1872 |
| Faleceu | 9 de dezembro de 1935 (com 63 anos)
New Haven, Connecticut , EUA
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| Nacionalidade | americano |
| Alma mater | Universidade de Yale |
| Prêmios | Membro da Medalha de Ouro do Instituto Americano de Químicos da Academia Nacional de Ciências (1927) Medalha Conné do Clube de Químicos de Nova York |
| Carreira científica | |
| Campos | Bioquímico |
| Instituições | Universidade de Yale |
| Orientador de doutorado | Russell Henry Chittenden |
| Alunos de doutorado |
Florence B. Seibert Icie Macy Hoobler |
Lafayette Benedict Mendel (5 de fevereiro de 1872 - 9 de dezembro de 1935) foi um bioquímico americano conhecido por seu trabalho em nutrição , com o colaborador de longa data Thomas B. Osborne , incluindo o estudo da vitamina A , vitamina B , lisina e triptofano .
Vida
Mendel nasceu em Delhi, Nova York , filho de Benedict Mendel, um comerciante nascido em Aufhausen , Alemanha em 1833, e Pauline Ullman, nascida em Eschenau, Alemanha . Seu pai imigrou da Alemanha para os Estados Unidos em 1851 e sua mãe em 1870.
Aos 15, ele ganhou uma bolsa de estudos do estado de Nova York. Mendel estudou clássicos, economia e ciências humanas, bem como biologia e química na Universidade de Yale e se formou com louvor em 1891.
Ele então começou seu trabalho de graduação na Sheffield Scientific School com uma bolsa e estudou química fisiológica com Russell Henry Chittenden . Ele terminou seu doutorado. 1893 depois de apenas dois anos; O tema de sua tese foi o estudo da proteína armazenadora de sementes edestina extraída da semente de cânhamo . Após a formatura, ele começou como assistente na Escola de Química Fisiológica Sheffield . Ele também estudou na Alemanha e foi nomeado professor assistente em seu retorno em 1896. Ele se tornou professor titular em 1903 com compromissos na Yale School of Medicine e na Yale Graduate School , bem como em Sheffield.
Com Chittenden, Mendel se tornou um dos fundadores da ciência da nutrição . Junto com o colaborador de longa data Thomas B. Osborne, ele estabeleceu os aminoácidos essenciais . Já em 1910 ele descobriu um importante fator de crescimento ... mais tarde conhecido como vitamina B. Em 1903, aos 31 anos, foi nomeado professor titular de química fisiológica. Ao promover Mendel, Yale o tornou um dos primeiros professores judeus de alto escalão nos Estados Unidos. Finalizando sua ilustre carreira, Mendel foi nomeado Professor Sterling de Química Fisiológica em 1921. Dos vinte professores a serem designados professores Sterling na década seguinte ao seu início em 1920, apenas dois foram selecionados antes de Mendel. Dos vinte, Mendel era o único judeu.
Mendel escreveu mais de 100 artigos com Osborne da Connecticut Agricultural Experiment Station , onde Mendel também foi nomeado. Em seus primeiros trabalhos, eles estudaram o veneno mortal ricina, que é classificado como uma proteína inativadora de ribossomo tipo 2 (RIP) da mamona . Ele era membro da Academia de Artes e Ciências de Connecticut .
Descoberta de vitamina A
O trabalho mais importante de Mendel e Osborne envolveu o uso de estudos cuidadosamente controlados em ratos para estudar os elementos necessários em uma dieta saudável. Eles descobriram a vitamina A em 1913 na gordura da manteiga - descoberta independentemente por Elmer McCollum e Marguerite Davis , que enviaram sua publicação primeiro, com os dois artigos aparecendo na mesma edição do Journal of Biological Chemistry - bem como a vitamina B solúvel em água no leite . Eles mostraram, por exemplo, que a falta de vitamina A na dieta levava à xeroftalmia . Eles também estabeleceram a importância da lisina e do triptofano em uma dieta saudável.
Mendel escreveu muitos artigos e publicou Mudanças no Abastecimento Alimentar e Sua Relação com a Nutrição (1916) e Nutrição, a Química da Vida (1923).
Mendel casou-se com Alice R. Friend em 29 de julho de 1917; eles não tinham filhos. Ele morreu em 1935 de um problema cardíaco após uma longa enfermidade. Sua casa em New Haven é um marco histórico nacional .
Honras e prêmios
Mendel recebeu muitas homenagens durante sua carreira. Ele foi nomeado Professor Sterling em Yale em 1921. Ele foi o primeiro presidente do Instituto Americano de Nutrição. Ele foi nomeado membro da National Academy of Sciences em 1913. Ele ganhou a Medalha de Ouro do American Institute of Chemists em 1927 "por suas contribuições notáveis para a química". Ele ganhou a Medalha Conné do Clube dos Químicos de Nova York em 1935 "por suas notáveis contribuições químicas para a medicina".