Leeds Brewery - Leeds Brewery

Não deve ser confundida com a cervejaria de Tetley .
Leeds Brewery
Indústria bebida alcoólica
Fundado 2007
Fundador Michael Brothwell & Sam Moss
Quartel general
Leeds
,
Inglaterra
Produtos Cerveja
Saída de Produção
 150.000 litros por semana
Proprietário Michael Brothwell & Sam Moss
Número de empregados
 13

O Leeds Brewery é uma organização independente cervejaria fundada em junho de 2007, em Leeds , Reino Unido por ex rádio local apresentador Michael Brothwell . A empresa utiliza uma planta de fabricação de cerveja 20 barril localizado numa propriedade de negociação, nos arredores da cidade; ele é capaz de fornecer 150.000 litros de cerveja por semana, e produz cinco marcas regulares, incluindo Leeds Melhor , a 4,3% melhor amargo , eo premiado forte leve ale da meia-noite de Bell . A empresa também produz uma série de promoções mensais como Gathering Storm , a 4,4% stout , em outubro, e Lua Nova , a IPA preto 4,3%, em fevereiro. A empresa tinha seis bares perto do centro de Leeds, com uma microcervejaria no andar de cima no The Brewery Tap e um pub no centro da cidade de York, mas estes foram vendidos para Camerons Brewery em 2016.

História

Leeds Brewery foi fundada em junho de 2007 por amigos universitários Michael Brothwell (ex- BBC Radio Iorque apresentador) e Sam Moss e tem sido desde produzindo uma gama de permanentes e sazonais cervejas de barril .

Em 2008, a cervejaria Leeds perguntou Leeds United apoiantes para ajudar a nomear uma nova cerveja em uma pesquisa online. O favorito era para nomear o Radebeer cerveja depois do Leeds United jogador Lucas Radebe . A cerveja estava disponível em locais bares , com 10p de cada litro vendido vai para o Leeds United a transferência de fundos.

Cervejaria

Tanques de fermentação no cervejaria
tanques de condicionamento no cervejaria

A cervejaria está localizado em uma propriedade comercial nos arredores da cidade, e usa uma planta fabricação de cerveja 20 o barril, capaz de fornecer 60.000 litros de cerveja por semana; e produz quatro regulares todas as marcas ano juntamente com uma lager estilo pilsner e seasonals ao longo do ano. As cervejas regulares são, Leeds Melhor , a 4,3% melhor amargo , Leeds pálido . a 3,8% sessão amargo , Yorkshire Ouro 4% e da meia-noite de Bell , a 4,8% mild ale que foi premiada como "Melhor Novo Brewery cerveja" no Peterborough Festival da Cerveja de 2007. O lager, Leodis, 4,6% é o nome romano de Leeds Os seasonals incluem Gathering Storm , a 4,4% stout , em outubro, Lua Nova , a IPA preto 4,3%, em fevereiro, e Samba , a 3,7% cerveja dourada , em junho .

Pubs

A empresa tinha seis bares , em Leeds . O pub Brewery Tap tem uma microcervejaria no andar de cima para fabricação de cerveja lager . A empresa também abriu seu primeiro pub fora de Leeds em 2013, o duque de York, no centro da cidade de York. Em julho de 2016, a propriedade de sete bares foi vendida para Camerons Brewery .

Referências

links externos