Lista de raças de galinhas - List of chicken breeds
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Trinta e nove variedades de frango (e uma galinha-d'angola).
Existem centenas de raças de galinhas . Domesticado por milhares de anos, raças distintas de frango estão presentes desde que os fatores combinados de isolamento geográfico e seleção para as características desejadas criaram tipos regionais com características físicas e comportamentais distintas transmitidas aos seus descendentes.
Os traços físicos usados para distinguir as raças de galinhas são tamanho, cor da plumagem , tipo de pente , cor da pele, número de dedos, quantidade de penas, cor do ovo e local de origem. Eles também são aproximadamente divididos pelo uso principal, seja para ovos, carne ou fins ornamentais, e alguns são considerados de dupla finalidade.
Diferença entre os tamanhos dos galos Brahma e Bantam
No século 21, as galinhas são freqüentemente criadas de acordo com padrões de raça pré-determinados estabelecidos por organizações governamentais. O primeiro desses padrões foi o British Poultry Standard , que ainda está em publicação hoje. Outros padrões incluem o Standard of Perfection , o Australian Poultry Standard e o padrão da American Bantam Association, que trata exclusivamente de galinhas pequenas. Apenas algumas das raças conhecidas estão incluídas nessas publicações, e apenas essas raças são elegíveis para serem mostradas competitivamente. Além disso, existem algumas cepas híbridas que são comuns no mundo avícola, especialmente em grandes granjas. Esses tipos são cruzamentos de primeira geração de raças verdadeiras. Os híbridos não transmitem com segurança suas características para seus descendentes, mas são altamente valorizados por suas habilidades de produção.
Todas as galinhas põem ovos , têm carne comestível e possuem uma aparência única. No entanto, raças distintas são o resultado de cruzamentos seletivos para enfatizar certas características. Qualquer raça pode ser usada para fins agrícolas gerais , e todas as raças são mostradas em algum grau. Mas cada raça de galinha é conhecida por seu uso primário.
Ovos
Uma Araucana
Muitas raças foram selecionadas e são usadas principalmente para a produção de ovos , na maioria aves leves cujas galinhas chocam com frequência.
A maioria das fazendas e propriedades rurais usa raças de dupla finalidade para a produção de carne. Algumas raças são criadas principalmente para carne:
As raças generalistas usadas em currais em todo o mundo são aves utilitárias adaptáveis, boas na produção de carne e ovos. Embora alguns possam ser ligeiramente melhores para um desses propósitos, geralmente são chamados de raças de duplo propósito .
Desde o século 19, a fantasia avícola , a criação e exibição competitiva de aves como hobby, passou a ter uma grande influência nas raças de galinhas. Muitas raças sempre foram mantidas para fins ornamentais, e outras foram alteradas de seu uso original para se tornarem antes de tudo aves de exibição, mesmo que possam manter alguma utilidade inerente. Uma vez que o esporte de briga de galos foi proibido no mundo desenvolvido, a maioria das raças desenvolvidas inicialmente para esse propósito, chamadas de galinhas de caça , agora são vistas principalmente em ringues de exibição, em vez de galos de briga, como galos de briga .
Chave
U denota uma raça usada principalmente para exibição, mas que ainda é usada para fins utilitários.
A maioria das raças de galinhas grandes tem uma contraparte galo, às vezes chamada de miniatura . As miniaturas geralmente têm de um quinto a um quarto do tamanho da raça padrão, mas espera-se que exibam todas as características da raça padrão. Um verdadeiro bantam não tem grande contrapartida e é naturalmente pequeno. Os verdadeiros bantams incluem:
Bantam (o ancestral de todas as raças de galinha anã. Originado na Indonésia e conhecido como Ayam Kate na Indonésia )
Existem muitas cepas comuns de galinhas mestiças , mas nenhuma se reproduz ou é reconhecida pelos padrões da raça avícola ; assim, embora sejam extremamente comuns em bandos de alta produtividade, os cruzamentos não atendem tecnicamente à definição de raça . A maioria das linhagens cruzadas são ligadas ao sexo , permitindo fácil sexagem de filhotes .
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