Montería (caça) - Montería (hunt)

Este artigo é sobre uma modalidade de caça. Para a cidade na Colômbia, consulte Montería .
Batedores em seus zahones tradicionais voltam de uma montería em Sierra Morena , 1913

Um montería ( / m ɒ n t ɛ r i ɑː / , Espanhol:  [mon.teɾi.a] ), é um tipo antigo de endémica caça conduzido para a Península . Ela envolve o rastreamento, perseguição e morte de grande-jogo , normalmente veados , javalis , gamos e muflão . Uma série de "rehalas" (matilhas de cães) junto com seus respectivos "rehaleros" ( batedores desarmados ) irão agitar uma área de floresta com o objetivo de forçar o jogo a se mover e para os postos de tiro, onde os caçadores poderão para disparar.

Os primeiros registros de monterías datam do final da Idade Média na Coroa de Castela , como pode ser visto com o rei Alfonso XI e seu "Livro de la montería", publicado na primeira metade do século XIV . As monterías modernas no sentido espanhol são o resultado de cerca de 300 anos de evolução desde as caças mais primitivas que eram comuns na Idade Média.

A partir de hoje, existem dois tipos de monterías; nomeadamente a "montería española" ou "a la española", praticada em toda a metade sul de Espanha e Portugal e a "montería norteña", típica da metade norte de Espanha. Enquanto o primeiro é culturalmente único, o último é muito semelhante ao resto das caças conduzidas que ocorrem em outras partes da Europa . Os historiadores referem-se ao período 1915-1931 na Espanha rural como a "época de oro de la montería española" (época de ouro da montería espanhola).

O esporte é polêmico, principalmente na Espanha. Os defensores das monterías a veem como uma parte intrínseca das economias rurais , bem como necessária para a conservação e o controle da população, enquanto os oponentes argumentam com base na crueldade contra os animais e na falta de necessidade. Em 2016, um estudo da Deloitte estimou que a caça na Espanha gerou cerca de € 6,5 bilhões do PIB espanhol, correspondendo a 0,3% da economia do país e 187.000 empregos, sendo as monterías uma parte significativa disso.

História

Artigo principal: Caça § História

Os primeiros trabalhos exaustivos sobre a caça datam do final da Idade Média , quando diferentes casas reais e nobres europeus de Castela , Portugal , França , Alemanha etc. foram encarregados da elaboração dos Tratados de Caça, atividade preferida das classes dirigentes da época, dos quais ainda existem alguns:

  • “Libro de la montería” de Alfonso XI (século 14)
Uma cena de caça ao urso do "Livro de la montería" de Alfonso XI

Durante a Idade Média , diferentes tipos de caça eram conhecidos na Península Ibérica . Dois tipos muito peculiares eram a caça com rede e a caça ao abutre, realizada principalmente no noroeste da Península Ibérica para caçar lobos .

No entanto, a forma de caça mais comum em Espanha e Portugal era aquela em que, antes da caça propriamente dita, se procurava o local de cama da presa seguindo o rasto do animal escolhido com a ajuda de um cão de caça , até, uma vez à localização do o leito era conhecido, coloque Alanos e sighthounds em locais estratégicos de passagem do referido animal para capturá-lo. Para lançar o animal em direção aos postos de caça, a cama era abordada por cães e perseguida por caçadores a pé e a cavalo para tentar pegar a caça.

Durante a Idade Média, na Espanha, esse tipo de caça era praticado principalmente para a caça de ursos pardos e javalis da Cantábria , enquanto na França era mais comum com o veado .

Desde o Renascimento e principalmente a partir da difusão das armas de fogo nos séculos XVI e XVII, a caça medieval evoluiu de acordo com cada território e país, em modalidades que hoje se diferenciam muito, como a caça no norte da Espanha (montería norteña ou batida ), a "venerie" francesa (a pé) e a "grande venerie" (a cavalo), a caça à raposa no Reino Unido ou a montería española ou "a la española" no sul de Espanha e Portugal.

Montería norteña

Assim como no final da Idade Média , no norte-noroeste da Espanha, o javali é caçado na modalidade chamada "caça com guia". Neste tipo de caça, os sabujos e seus batedores, os "monteros", desempenham um papel protagonista. Ao contrário das monterías espanholas, aqui só são abatidos javalis, com exceção de raposas ou ocasionalmente de 1 lobo ibérico por caça.

Batedor com seu cão de caça durante uma montería na Galiza , norte da Espanha

Nas primeiras horas da manhã cada batedor sai com seu cão de caça amarrado a uma longa guia chamada "traílla" para procurar o rastro de javalis. Uma vez encontrado o vestígio da noite anterior, o batedor, auxiliado pelo nariz e habilidade de seu cão, seguirá os passos noturnos do animal, muitas vezes por muitos quilômetros até encontrar o local onde está acamado, descansando durante o dia.

Para corroborar que o javali está em um determinado matagal, o batedor e seu cão, após entrarem no rastro do javali, passam a contorná-lo para ver se o javali continuou seu caminho ou permanece descansando. Caso tenha saído, o batedor continuará seguindo a trilha com seu cão até outro matagal, onde repetirá a estratégia. É uma caça que exige um grande conhecimento dos sinais e costumes dos diferentes animais da floresta e uma boa condição física, além de cães bem treinados.

As camas de javalis machos adultos são preferencialmente escolhidas como alvo da caça. Os caçadores estão posicionados com armas de fogo em torno do matagal da mancha, cuja extensão pode variar de alguns hectares a várias centenas. É nesse momento que alguns cães (geralmente entre 2 e 10) são soltos na trilha de entrada do javali na mata. Os cães marcam com a voz o caminho percorrido pelo javali durante a noite, denominado "latido" (pulsação), até chegarem ao local onde o javali repousa, onde os cães latem para ele continuamente com coragem mas sem o atacar diretamente. O que se consegue com esta estratégia é que o javali começa a correr enquanto os cães o perseguem "latiendo" (latindo) até que o javali seja forçado a passar pelo "puesto" (posto) onde está um caçador com seu rifle, quem tenta abatê-lo. Em muitas ocasiões, os cães têm que perseguir o javali por muito tempo até que ele se quebre em algum ponto onde um caçador esteja localizado.

Geralmente, os grupos de pessoas que se dedicam a este tipo de caça, denominados "cuadrillas", são constituídos por até 20 caçadores, entre os quais existe um número variável de batedores com os seus cães, o número de cães utilizados no total varia de 5 a 20.

Esse tipo de caça é muito seletivo, pois o animal a ser caçado é escolhido evitando-se incomodar as fêmeas com seus filhotes. Além disso, praticamente nenhum outro animal é perturbado a não ser aquele a ser caçado (quase sempre o javali no norte da Espanha), uma vez que é um erro indesculpável os cães perseguirem qualquer outro animal que não o javali.

Como se pode ver, praticamente a única grande diferença que existe entre esta forma de caça e a caça medieval é que os cães de caça e os galgos foram substituídos por armas de fogo.

As espécies atualmente abatidas em monterías norteñas incluem:

Os ursos da Cantábria foram caçados nas monterías norteñas até 1967, quando foram protegidos depois de quase se extinguirem.

Montería española

Calçado tradicional para "montería española": um par de botas de couro espanhol com franjas (monteras) e um par de sapatos de couro com sola de montanha (cartujanos). Estes conformam, junto com zahones e cornetas ou caracolas , o equipamento mais icônico de um montero

Este tipo de caça, muito mais extensa, realiza-se principalmente no centro e sul da Península Ibérica , incluindo todo o território de Portugal , e a sua existência é o resultado de uma evolução que remonta ao século XVIII. Antes do aparecimento das modernas "monterías espanholas", a caça em Portugal e na metade sul de Espanha era muito semelhante à "montería norteña", a que ainda se pratica na metade norte de Espanha. Isso ficou evidente no livro "Tratado de la montería" publicado pelo Duque de Almazán sobre uma obra do século 15 por um caçador andaluz da Sierra de Segura . É a abordagem mais eficaz para colher animais de grande porte. Mais de 35.000 veados são capturados a cada temporada nas monterías.

Os javalis e o veado-vermelho ibérico são as espécies mais comuns de caça neste tipo de montería, mas também outras espécies como o gamo , o muflão e os ex- lobos e linces . Numa floresta ou patch de várias centenas de hectares, uma série de chamadas "armadas" ou linhas de posições com postes de tiro, são dispostos para circundar e cobrir a mancha. Dependendo da sua localização particular, as armadas recebem vários nomes ("cuerda" é a mais alta; "sopié" a mais baixa; "traviesa" é aquela que se cruza ou geralmente se encontra no meio da área). A partir de uma determinada ponta, ou de mais de uma, as rehalas são liberadas e comandadas por seus respectivos batedores. Eles vencerão a área em diferentes direções com o objetivo final de mover o jogo em direção aos postos de caça.

Cada rehala tem entre 10 e 20 cães e é conduzido por um "rehalero", "perrero" ou "podenquero". A base da maioria das rehalas dedicadas à "caça ao sul" consiste em cães do tipo hound ( podenco andaluz ), embora aqueles que são um pouco mais especializados em javalis utilizem preferencialmente mestiços de Mastiff Espanhol , cães de captura , podenco ou grifo .

Um rehala tradicional dedicado à caça de veados e javalis, é normalmente composto por uma maioria de podencos puros, uma minoria de cães e vira-latas mastins e um mastim puro ou coleiras de cão de captura (geralmente alano ou dogo ).

Este tipo de caça consiste na utilização de um número muito elevado de cães que, guiados pelos seus condutores, batem no chão para caçar de forma a encaminhar todos os tipos de animais para os caçadores (geralmente veados, javalis, gamos e muflões). .

Um par de rehalas com 4 batedores em uma montería na Sierra de Hornachuelos , 1950

Os cães utilizados neste tipo de caça geralmente não são adequados para a caça tradicional europeia.

Não é uma modalidade seletiva, exceto pelas instruções que podem ser dadas no início da caça sobre os tipos de animais em que é possível atirar ou não, e a seleção feita pelo caçador no momento do tiro, sabendo que ao fazer isso ele revela mais sua posição. Por isso, os caçadores mais experientes evitarão atirar em animais de pouco valor para a caça enquanto aguardam o que consideram valer a pena.

As espécies que atualmente são abatidas em monterías españolas incluem:

Os lobos ibéricos foram fuzilados nas monterías espanholas até 1992, quando o Tribunal da União Europeia os declarou "espécie protegida a sul do rio Douro ". Os linces ibéricos também foram regularmente caçados até se tornarem quase extintos e foram protegidos em 1970 em toda a Península Ibérica.

Veja também

Bibliografia

  • Anderson, Robert S. (1984). 1984 Gun Digest Hunting Annual . DBI Books Inc. ISBN 978-09-10676-68-7.
  • Castejón, Perico (2014). La Montería Tradicional Española y sus Rehalas: Costumbres y Normas . La Trébere.
  • Castejón, Perico (2002). La Rehala: Una Vocación, una vida . Agualarga. ISBN 978-84-95088-56-7.

links externos

Referências