Odisseia asiática de Nadiya - Nadiya's Asian Odyssey
| Odisséia asiática de Nadiya | |
|---|---|
| Apresentado por | Nadiya Hussain |
| País de origem | Reino Unido |
| Linguagem original | inglês |
| No. de série | 1 |
| No. de episódios | 2 |
| Produção | |
| Produtor executivo | Martha Delap e Anna Miralis |
| Tempo de execução | 60 minutos |
| Companhia de produção | Produção de Wall To Wall West (Bristol) |
| Distribuidor | BBC Studios |
| Liberação | |
| Rede original | BBC One |
| Formato de imagem | 16: 9 1080p |
| Formato de áudio | Estéreo |
| Lançamento original | 3 de dezembro de 2018 - presente |
Odisseia asiática de Nadiya é um programa de culinária da televisão britânica em duas partes apresentado por Nadiya Hussain .
Depois de fazer um teste de genealogia baseado em DNA que ligou sua herança à Tailândia, Camboja e Nepal, bem como a Bangladesh, Nadiya viajou para esses países para explorar sua comida e culinária e sua herança.
Descrição
Na primeira parte, exibida em 3 de dezembro de 2018, Nadiya viajou para o Camboja, onde visitou uma escola de confeitaria francesa para meninas carentes locais, sentou-se com trabalhadores que desincrustavam e filetavam peixes pequenos para fazer a pasta de peixe prahok e ajudou na preparação do açúcar de palma. Ela também passou um tempo na Tailândia, onde tentou comer durian e insetos.
Recepção
O programa foi bem recebido, com um revisor dizendo que "como um documento de crescimento e descoberta pessoal, foi encantador e inspirador." Outro crítico considerou "uma alegria, ainda mais ... pela admissão de verdades. Modos de vida pitorescos são difíceis. Os nossos não são sustentáveis. Nem todos os pratos funcionam, mas compartilhando comida, compartilhando culturas e abordando-os com uma pessoa igualmente apetite saudável sempre será. "
Em 2019, Nadiya's Asian Odyssey ganhou o prêmio de melhor programa no Fortnum & Mason Food and Drink Awards .
