Pendhā - Pendhā

Pendhā (ou pindia ) era uma bebida inebriante, originária do subcontinente indiano , produzida pela comunidade de mercenários Pindari na Índia central nos séculos 18 e 19, e possivelmente a origem etimológica ou o nome do grupo. Dizia-se que a bebida era feita pela fermentação de sorgo ( jowār ), ou possível Indigofera linifolia ( pandhi , pandheri pati ).

Referências