Sepp Holzer - Sepp Holzer
Sepp Holzer | |
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| Nascermos |
24 de julho de 1942
Ramingstein , Áustria
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| Conhecido por | Permacultura , agrosilvicultura |
Josef "Sepp" Holzer (nascido em 24 de julho de 1942 em Ramingstein , Estado de Salzburgo , Áustria ) é agricultor, autor e consultor internacional para agricultura natural. Depois de ser criado em uma família rural católica tradicional, ele assumiu o negócio da fazenda de seus pais nas montanhas em 1962 e se tornou conhecido pelo uso da agricultura ecológica , ou permacultura , técnicas em grandes altitudes (1.100 a 1.500 metros (3.600 a 4.900 pés ) depois de não ter sucesso com métodos de cultivo regulares.
Holzer foi chamado de "rebelde agrícola" pelo biólogo austríaco Bernd Lötsch ( de ) porque persistiu, apesar de ser multado e até ameaçado de prisão por práticas como não podar suas árvores frutíferas .
Trabalho atual
Em 2010, ele ainda conduzia seminários de permacultura (" Holzer Permaculture ") em sua fazenda Krameterhof e em todo o mundo, enquanto continuava a trabalhar em sua fazenda alpina.
Ele é autor de vários livros, trabalha nacionalmente como ativista da permacultura na indústria agrícola estabelecida e trabalha internacionalmente como consultor para agricultura ecológica.
Ele é o tema do filme The Agricultural Rebel , dirigido por Bertram Verhaag .
Bibliografia
- Sepp Holzer: The Rebel Farmer (2002)
- Permacultura de Sepp Holzer: um guia prático para agricultura e jardinagem integrativa em pequena escala (2011)
- Deserto ou paraíso: restaurando paisagens ameaçadas de extinção usando gerenciamento de água, incluindo a construção de lagos e lagos (2012)
Filmografia
- Permacultura agora! - Deserto ou paraíso? (2013)
- Permacultura de Sepp Holzer: 3 filmes sobre a agricultura de permacultura (2015)