biryani Sindi - Sindhi biryani
Sindi Biryani é um especial de carne e arroz Arroz indiano prato originário do Sindh província de Paquistão . Devido à sua popularidade, ele forma um dos pratos mais consumidos de cozinha paquistanesa e cozinha Sindi . Biryani Sindi é servido em quase todos os vôos da Pakistan International Airlines (PIA).
ingredientes
A seguir, são os ingredientes básicos que são usados para cozinhar este prato famoso Sindi:
- Mutton ou frango ou peixe ou camarão
- Arroz basmati
- Batatas
- Tomates
- Iogurte
- Pimentão vermelho em pó
- Sal
- cebolas
- Açafrão
- Alho
- Gengibre
- Cardamomo
- vagens de cardamomo preto
- cloves
- Pimenta preta
- Sementes de cominho
- Pau de canela
- folhas de louro
- Óleo
- Pimentas verdes , Pó de pimentão
- Folhas de coentro
- Folhas de menta
- Açafrão
- Prunes
Veja também
Referências
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