O galpão de Dulwich - The Shed at Dulwich
| O galpão em Dulwich | |
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  Localização dentro de London Borough of Southwark
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| Informação do restaurante | |
| Os Proprietários) | Oobah Butler |
| Avaliação | 1º em Londres no TripAdvisor |
| endereço da Rua | Friern Road, SE22 0BB |
| Cidade | Londres |
| País | Reino Unido |
| Coordenadas | 51 ° 27′N 0 ° 04′W / 51,45 ° N 0,07 ° W Coordenadas : 51,45 ° N 0,07 ° W51 ° 27′N 0 ° 04′W / |
| Local na rede Internet | www |
The Shed at Dulwich era um restaurante paródia em um galpão de jardim em Dulwich , Londres. Foi criado como uma brincadeira pelo jornalista Oobah Butler para a Vice Magazine e se tornou o restaurante mais bem avaliado em Londres no TripAdvisor antes de a lista ser retirada. O restaurante estava aberto por uma noite em novembro de 2017, servindo dez convidados - incluindo um casal da Califórnia.
O falso tema do menu era "humores", e Butler fotografou pratos de comida criados com produtos domésticos, incluindo espuma de barbear e pastilhas para lava - louças . Um item do menu pretendia ser " Empático : amêijoas veganas em caldo claro com pastinaga, cenoura, aipo e batatas. Servido com batatas fritas de centeio".
Butler já havia trabalhado postando avaliações falsas de outros restaurantes a uma taxa de £ 10 por avaliação, dizendo: "Eu olhava o cardápio, escolhia algo e começava a mentir". Para o The Shed, ele pediu aos amigos que postassem avaliações falsas do TripAdvisor em quantidade suficiente para colocar o local entre os dois mil melhores restaurantes de Londres. O restaurante atraiu uma única crítica de uma estrela do que Butler presumiu ser um rival.
Depois de se tornar o restaurante mais bem avaliado no TripAdvisor e bombardeado com pedidos de reservas, Butler encenou uma noite de abertura genuína para o restaurante, servindo refeições prontas mal disfarçadas de £ 1 para dez clientes. Depois de terem os olhos vendados e depois conduzidos pelo beco, passando por sua casa, até o final do jardim e o galpão, alguns disseram que queriam voltar e recomendariam.
A farsa era plausível porque os micro-restaurantes eram então uma tendência da moda. O chef Tom Kerridge abriu um verdadeiro local chamado The Shed , em frente ao seu gastropub, The Hand and Flowers , em Marlow . Quando lançado em 2017, este foi descrito como um "espaço de jantar privado íntimo".
Referências
links externos
- Anúncio no TripAdvisor , arquivado em 4 de dezembro de 2017
- "Restaurantes em Dulwich e TripAdvisor" . A Sociedade Dulwich . 28 de setembro de 2017.
- Página do restaurante do Tripadvisor em Londres, listando The Shed at Dulwich como classificado como nº 1 de 18.101 reaturantes em Londres , arquivo de 5 de novembro de 2017