Tributirina - Tributyrin

Tributirina
Fórmula esquelética de butirina
Modelo ball-and-stick da molécula de butirina
Nomes
Nome IUPAC preferido
Propano-1,2,3-triil tributanoato
Outros nomes
Tributirina
Identificadores
Modelo 3D ( JSmol )
ChEBI
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.000.410 Edite isso no Wikidata
KEGG
UNII
  • InChI = 1S / C15H26O6 / c1-4-7-13 (16) 19-10-12 (21-15 (18) 9-6-3) 11-20-14 (17) 8-5-2 / h12H, 4-11H2,1-3H3
    Chave: UYXTWWCETRIEDR-UHFFFAOYSA-N
  • CCCC (= O) OCC (COC (= O) CCC) OC (= O) CCC
Propriedades
C 15 H 26 O 6
Massa molar 302,367  g · mol −1
Aparência Líquido oleoso com sabor amargo
Densidade 1,032 g / cm 3
Ponto de fusão −75 ° C (−103 ° F; 198 K)
Ponto de ebulição 305 a 310 ° C (581 a 590 ° F; 578 a 583 K)
Insolúvel
Perigos
Ficha de dados de segurança Tributirina MSDS , Fischer Scientific
Exceto onde indicado de outra forma, os dados são fornecidos para materiais em seu estado padrão (a 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
☒ N   verificar  (o que é    ?) Verifica Y ☒ N
Referências da Infobox

A tributirina é um triglicerídeo naturalmente presente na manteiga . É um éster composto de ácido butírico e glicerol . Entre outras coisas, é usado como ingrediente na fabricação de margarina . Está presente na manteiga e pode ser descrito como uma gordura líquida de sabor acre.

A tributirina também é usada em laboratórios microbiológicos para identificar a bactéria Moraxella catarrhalis .

A tributirina é um pró-fármaco do ácido butírico estável e de rápida absorção que aumenta os efeitos antiproliferativos do diidroxicolecalciferol nas células cancerosas do cólon humano.

Referências