altrose - Altrose

altrose
fórmula estrutural estéreo de (5R) -altrose
fórmula estrutural estéreo de (6R) -altropyranose
nomes
nome IUPAC preferido
altrose
nome IUPAC sistemática
(2 S , 3 R , 4 R ) -2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanal
identificadores
Modelo 3D ( JSmol )
Chebi
ChemSpider
ECHA InfoCard 100.016.247
KEGG
propriedades
C 6 H 12 O 6
Massa molar 180,16 g · mol -1
Ponto de fusão 103 a 105 ° C (217-221 ° F; 376 a 378, K)
Excepto quando indicado de outra maneira, os dados são dados para materiais no seu estado normal (a 25 ° C [77 ° F], 100 kPa).
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referências de Infobox

Altrose é uma aldohexose açúcar. D -Altrose é um não natural monossacárido . É solúvel em água e praticamente insolúvel em metanol . No entanto, a L-altrose foi isolado a partir de estirpes da bactéria Butyrivibrio fibrisolvens .

Altrose é um C-3 epímero de manose . O anel de conformação de α-altropyranoside é flexível em comparação com a maioria dos outros aldohexopyranosides, com idose como excepção. Na solução foram mostrados diferentes derivados de altrose de ocupar tanto 4 C 1 , O S 2 e 1 C 4 -conformations.

Haworth projecções de várias formas de D-altrose

Referências