Karpas - Karpas
Karpas ( hebraico : כַּרְפַּס ) é um dos rituais tradicionais do Seder de Páscoa . Refere-se ao vegetal, geralmente salsa ou aipo , que é mergulhado em líquido (geralmente água salgada) e comido. Outros costumes são usar cebola crua ou batata cozida. Alguns dizem que a palavra vem do grego karpos ( grego : καρπός ), significando um vegetal fresco cru. É mais provável, porém, que ela está relacionada com os persas "karafs", significando aipo (persa: کرفس). A pronúncia padrão karpas pode ser uma corrupção que se desenvolveu devido a uma identificação incorreta entre esta e uma palavra semelhante encontrada em Ester 1: 6 que significa linho fino, embora originalmente fosse pronunciado "karafs". Os karpas são tradicionalmente colocados no prato do seder do lado esquerdo, abaixo do ovo assado. O líquido geralmente é água salgada ou vinagre de vinho. A ideia por trás da água salgada é simbolizar as lágrimas salgadas que os judeus derramaram em sua escravidão no Egito .
Um motivo dado para mergulhar um vegetal na água salgada é provocar as crianças a perguntarem a respeito, conforme o tema da noite do Seder de que a história deve ser contada por meio de perguntas e respostas. Molhar um vegetal antes da refeição principal geralmente não é feito em outras ocasiões e, portanto, desperta a curiosidade das crianças. Há um segundo mergulho cerimonial mais tarde no Seder, quando o maror é mergulhado no charoset . Daí uma das Quatro Perguntas , tradicionalmente cantada pelo caçula da mesa do Seder, perguntar por que "em todas as outras noites não mergulhamos vegetais nem uma vez, nesta noite mergulhamos duas vezes".
Alguns explicaram o mergulho dos Karpas em água salgada para simbolizar a túnica de José sendo mergulhada no sangue por seus irmãos. Karpas é, portanto, feito no início do seder, assim como a túnica de José sendo mergulhada em sangue deu início à descida dos israelitas ao Egito. Na verdade, a palavra grega 'karpos' é muito semelhante à palavra hebraica emprestada do antigo persa 'karpas' que significa linho fino. A segunda imersão, dizem alguns, nos lembra da imersão do hissopo no sangue de cordeiro e pintada nas ombreiras das portas para que o anjo da morte passasse por aquela casa.
Referências
links externos
- Por que o Seder começa com Karpas? Por Gilad J. Gevaryahu e Michael Wise (PDF)
- Etimologia de "karpas"
- Rabino Eliezer Melamed , Peninei Halachah Laws Of Pesach, pp. 277-80, Karpas